Yarka Cinsi Tavuk

         Yumurta tüketimi süreklilik arz eden bir konudur. Dolayısıyla yumurta tavuğu üretimi de sürekli olarak bir hareketlilik hali içerisindedir. Türkiye geneli olarak ele alacak olursak yumurta tüketimi noktasında da bir hayli fazladır. Bu durum da sektörde daha fazla rekabetin yaşanmasına neden olmaktadır. Yumurta bilindiği üzere en iyi ve sağlıklı besin maddelerinden bir tanesidir. Dolayısıyla yalnız ülkemizde değil aynı zamanda da dünyada tüketimi bir hayli fazladır.
 

        Yumurta üreticileri de bu durumun farkında olmakla birlikte sürekli olarak kendilerini ve tavuklarını geliştirme gayreti içerisindedirler.  Yumurta tavuğu ticari amaçla yapılmakla birlikte aynı zamanda bireysel olarakta yapılmaktadır. Ticari anlamda yapılırken dikkat edilmesi gereken bir takım önemli hususlar bulunur. Örneğin yerleşim yerlerine yakın olmanız gerekir. Bunun birinci nedeni yumurtanın tazeliği korunarak tüketiciye ulaştırılmasıdır. Ve yumurtanın ulaşım sektörü içerisinde de bir hayli katkısı vardır. Yumurta tavuğu üretimi önem verilmesi gereken bir konudur çünkü burada yapılacak bir yanlışlık ya da doğru bir üretim gerçekleştirilmeyen kişilerden alınan bir yumurta tavuğu aynı zamanda sizi zarara götürebilecektir. Örneğin sağlıksız bir tek tavuk bile diğer tüm tavukların hastalanmasına ve hayatlarını kaybetmesine neden olabilecektir.
 

       Tavuk denildiğinde sektör içerisinde yer almayanlar tek bir cins olarak bilirler ancak tavukların birçok türü vardır. Yumurta tavukları da bu türler arasında en fazla satışı gerçekleştirilendir. Yoğun bir talep olması sektördeki diğer durumlarında önem verilmesine neden olmaktadır. Örneğin iyi bir kümese ihtiyacınız vardır ve kümesin bakımı günlük olarak yapılmak durumundadır. Kaliteli ve yüksek standartlarda bir yumurta elde edilmek isteniyorsa buna çok dikkat edilmesi gerekir. Kısacası bir yumurta tavuğunun en iyi koşullarda yetiştirilmesi önemlidir. Bunun içinde devlet yumurta ve tavukçuluk sektörüne önemli ölçüde destek vermektedir.

             Belki birçok kişi ismini bile duymamıştır ancak tavuk üretimi ile yakından ilgilenenler konuyu çok iyi bileceklerdir. Yarka tavukların yumurtlama dönemine geçmeden önce bulundukları hale denilmektedir. Tavuklar bildiğiniz üzere kanatlı hayvanların bir cinsidir ancak bir tavuğa yetişkin diyebilmemiz içinde onun en azından yirmi haftalık olması gerekir. Bu yirmi hafta içerisinde tavuk bazı gelişim süreçlerinden geçecektir. Bizim firmamız da yarka tavukları üretimi noktasında ve de onların yetiştirilme sürecinde tamamen uzman veterinerler ve profesyonel yetiştiriciler tarafından sağlıklı ve de kontrollü bir şekilde yapılmaktadır. Kontrollü olan bir tavuğun gelişimi de yeterli araç ve de materyallerle yapılabilmektedir.  Bunun amacı ise tüketicilere daha sağlıklı tavuk ve de yumurta üretimini sağlamış olmaktır. Dilerseniz sözü uzatmadan asıl meselemiz olan konumuza gelelim.  Civcivler yumurtadan çıktıktan sonra 17 haftalık bir gelişim süreci içerisinde girerler bu 17 haftanın sonunda da yarka denilen döneme gelinir. Burası gelişim sürecinin ilk basamağıdır. Yani belki buraya kadar karışıklık olabilir ama kısaca sizlerin bilmesi gereken konu başlığının özeti civcivlerinin yumurtadan çıktıktan Haftaya gelmesi sonrasında 20 hafta arasında geçen süreye yarka dönemi denilmektedir.