Makarna Diyeti Yorumları

Makarna diyeti ile 1 haftada 3 kilo , 6 haftada 13 kilo vermenizi sağlayacak olan bu diyet ile kısa süre içerisinde fazla kilolarınızdan kurtulabileceksiniz.

Makarna Diyeti

Kilo vermek isteyenlerin bir çoğu makarnaya bayılır. Diyetisyenlerde bu kadar sevilen bir yemek ile kilo verilebilmesi için sizlere güzel bir makarna diyeti listesi hazırladı.

1 hafta süre ile uygulayabileceğiniz makarna diyetini dilerseniz 2 haftada kullanabilirsiniz. Diyet programı süresinde kurallara tamamen uymalı ve program dışında en ufak bir kaçamak bile yapmamalısınız. Sadece Makarna Diyeti ile kilo veremez iseniz yada veremedim diyorsanız. O halde Mandalina Diyeti ve Kahve Diyeti programlarımıza göz atmanızı öneriyoruz.

Makarna Diyeti Nasıl Yapılır?

Sizlere tarifini vereceğimiz makarna diyeti esnasında muhakkak diyet listesine uymalı ve diyet listesinin dışına kesinlikle çıkmamanızı öneririz. Makarna diyeti ile 6 haftada 13 kilo vermek yerine aksine kilo alırsınız.

Makarna Diyeti 1. Gün

Sabah :1 dilim kepek ekmeği ve 2 adet mandalina ile sınırsız çay tüketebilirsiniz.

Öğlen : Çok az yağlı 1 tabak makarna ve yanına yağsız salata

Akşam : 1 parça tavuk ve yanına yağsız tuzsuz ve bol limonlu salata.

2. Gün

Sabah :1 dilim kepek ekmeği ve 2 adet mandalina ile sınırsız çay tüketebilirsiniz.

Öğlen : Az yağlı 1 tabak makarna ve yanında yağsız salata

Akşam : 1 tabak yağsız makarna ve yanına az sirke ve limonlu salata

3. Gün

Sabah :1 dilim kepek ekmeği ve 2 adet mandalina ile sınırsız çay tüketebilirsiniz.

Öğlen : Az yağlı 1 tabak makarna ve yanında yağsız salata

Akşam : adet ızgara köfte ve yanına yağsız salata

4. Gün

Sabah :1 dilim kepek ekmeği ve 2 adet mandalina ile sınırsız çay tüketebilirsiniz.

Öğlen : Az yağlı 1 tabak makarna ve yanında yağsız salata

Akşam : adet ızgara köfte ve yanına yağsız salata

5. Gün

Sabah :1 dilim kepek ekmeği ve 2 adet mandalina ile sınırsız çay tüketebilirsiniz.

Öğlen : Az yağlı 1 tabak makarna ve yanında yağsız salata

Akşam : 2 veya 3 adet biftek ile yanına bol limonlu ve yağsız salata.

6. Gün

Sabah :1 dilim kepek ekmeği ve 2 adet mandalina ile sınırsız çay tüketebilirsiniz.

Öğlen : Az yağlı 1 tabak makarna ve yanında yağsız salata

Akşam : 2 veya 3 adet biftek ile yanına bol limonlu ve yağsız salata.

7. Gün

Sabah :1 dilim kepek ekmeği ve 2 adet mandalina ile sınırsız çay tüketebilirsiniz.

Öğlen : Az yağlı 1 tabak makarna ve yanında yağsız salata

Akşam : 2 veya 3 adet biftek ile yanına bol limonlu ve yağsız salata.

Makarna diyeti esnasında kesinlikle ekmek veya yanında unlu mamüller tüketilmemelidir.

Ender Saraçla Makarna Diyeti

Sadece Makarna Diyeti ile kilo vermek, kurallara riayet etmek ve azimli olmak ile mümkündür. Her damağın lezzeti farklı olacağı gibi her diyette de her damak zevkine uygun listeler hazırlanır. Bir önceki makarna diyeti ile etki olarak bir farkı olmayan bu diyet, içeriğinde ki yiyecekler diğer diyete göre farklılık gösterdiğinden, sizler damak zevkinize uygun olan bir diyeti tercih edebilirsiniz.

Ender Saraçla Makarna diyetimiz aşağıda verilen şekilde olup diyete sadık kalmanız, kilo vermeniz açısından daha iyi olacaktır.

1. Gün (Pazar günü için)
Kahvaltı: 2 dilim kızartılmış tam buğday ekmeği, 1 lop yumurta, adet maydanoz, 3 parmak kadar az yağlı peynir, 1 adet salatalık, adet az yağlı zeytin, 1 tatlı kaşığı az şekerli marmelat
Ara öğün: 1 kase yoğurdu 3 adet ceviz içi, yarım tatlı kaşığı tarçın, 1,5 tatlı kaşığı keten tohumu, 1 adet yeşil elma
Ara öğün: 1 bardak zencefilli, tarçınlı, şekersiz yağlı süt
Akşam: 1 orta boy ızgara balık, 1 tabak zeytinyağlı fasulye, roka, tere, taze soğan, taze sarımsak, marul ve sivri biberden oluşan yeşillik salata
Gece: 4 adet kuru kayısı

2. Gün
Kahvaltı: 2 adet çavdar ekmeği ile hazırlanmış yağsız tost
Ara öğün: 2 adet salatalık
Öğle: 1 kase mercimek çorbası, az yağlı 4 adet ızgara köfte, adet azı sivri biber
Ara öğün: 1 kase yağsız yoğurt içerisine tarçın, zencefil, yulaf ezmesi, 2 adet ceviz ile birlikte tüketin
Akşam: 4 kaşık kadar esmer makarna, 5 kaşık bol soğanlı ve sarımsaklı ıspanak kavurma
Gece: 1 avuç tuzsuz kabak çekirdeği

3. Gün
Kahvaltı: 2 kaşık yulaf ezmesi, 3kaşık sade müsli, 1 bardak yağsız süt, 3 ceviz içi
Ara öğün: 3 dilim ananas
Öğle: 1 kase sebze çorbası, 3 adet yumurta beyazı, 1 yumurta sarısı ile hazırlanmış maydanoz
ve acı sivri biberli omlet
Ara öğün: 1 bardak yağsız ayran
Ara öğün:  adet badem
Akşam: 1 kase bol kırmızı biberli yeşil mercimek, 1 dilim kızarmış çavdar ekmeği
Gece: 1 çorba kaşığı kadar tuzsuz sarı leblebi

4. Gün
Kahvaltı: 1 adet greyfurt, 1 adet küçük muz, 3 adet ceviz içi
Öğle: 1 porsiyon tavuk şiş, 1 porsiyon ızgara salata
Ara öğün: 1 bardak yağsız ayran
Ara öğün:  tane mürdüm eriği
Akşam:  kaşık bulgur pilavı, bol sarımsaklı brokoli, taze sarımsak, roka, tere, marul söğüş
Gece: 1 adet yeşil elma

5. Gün
Detoks günüdür. Her saat başı veya 2 saate bir, küçük kasede lahana çorbası. Eğer içiniz kıyılırsa sarı leblebi tüketebilirsiniz.

6. Gün
Kahvaltı:  adet fındık, kaşık sade müsli, az yağlı yoğurt üzerine 5 kaşık tarçın
Ara öğün: 1 adet yeşil elma
Öğle: 1 kase patates ve havuçsuz hazırlanmış sebze çorbası, yarım tavukgöğsü ızgara
Ara öğün: 2 adet kivi
Akşam: az yağla yapılmış kaşık bulgur pilavı, 5 kaşık kimyonla hazırlanmış nohut, 2 adet yeşil sivri biber
Ara öğün: 1 adet yeşil elma

7. Gün (cumartesi günü için)
Kahvaltı: 2 dilim kızartılmış tam buğday ekmeği, 1 lop yumurta, adet maydanoz, 3 parmak kadar az yağlı peynir, 1 adet salatalık, adet az yağlı zeytin, 1 tatlı kaşığı az şekerli marmelat
Ara öğün: 1 kase az yağlı yoğurdu 3 adet ceviz içi, bol tarçınlı zencefil, 3 adet kayısı ile tüketin
Ara öğün: öğle yemeği yerine 2 adet salatalık, 1 adet yeşil elma
Akşam: 1 kase ıspanak çorbası, 4 ızgara köfte, közlenmiş patlıcan, sivri biber
Gece: Bir avuç siyah üzüm

Makarna Diyeti Diyetisyen Tarifleri

Makarna bir çok diyetisyen tarafından ele alınmış bir konu olarak karşımıza çıkmaktadır. Makarna diyetisyenler tarafından da bir çok özel tarifle yapılabilir. Bizlerde sizler için bunları araştırıp, sizler için aşağıda derledik.

Diyetisyen Fatma Yiğitoğlu’ndan Diyet Makarna Tarifi

Malzemeler

1. 1 paket makarna
2. 1 adet havuç
3. İsteğinize bağlı olarak, istediğiniz kadar haşlanmış bezelye
4. 1 adet taze soğan
5. 1 diş sarımsak
6. Bir yada bir kaç adet brokoli

Hazırlanışı:

Öncelikle makarna haşlanmaya konulduğu sırada havucu dilimleyip, brokoliyi küçük parçalar halinde bölebilirsiniz. Bezelyelerle birlikte tamamını buharda pişirin. Taze soğanı ve sarımsağı ince bir şekilde kıyın. Haşlanan sebzelerle birlikte hepsini makarnaya döküp, bir güzel karıştırıp afiyetle yiyebilirsiniz.

Diyetisyen Buket Adanç’dan Diyet Makarna Tarifi

Malzemeler

1. 1 paket tam buğday unu makarnası
2. 2 yemek kaşığı fındık yağı
3. 1 adet kabak
4. 1 adet kırmızı biber
5. 1 adet havuç
6. 1 adet  avakado
7. yaprak roka
8. adet sarımsak
9. Tuz

Yapılışı: Havuç, kırmızı biber ve kabakları küçük küçük doğrayın ardından 2 yemek kaşığı fındık yağı ile birlikte havuç, sonra biber, en sonda kabakları koyarak içine soteleyin. 1 adet avakado, sarımsak ve rokayı blendırdan geçirin ve haşlanan makarnanın üzerine önce avakado sosunu, sonra bolca sebzeleri ilave edin.

Diyetisyen Berrin Yiğit’den Diyet Makarna Tarifi

Malzemeler

1. 1 su bardağı makarna
2. Haşlanmış brokoli ve karnabahar
3. Reyhan otu
4. 2 diş sarımsak
5. Fesleğen
6. Domates püresi
7. Rendelenmiş kaşar

Yapılışı:

Makarnayı haşlamak için koyduğunuzda ayrı bir tencerede de brokoli ve karnabaharı da haşlayın. Haşlanan sebzelerle birlikte hepsini makarnaya koyun ve üzerine domates püresi, rendelenmiş kaşar, sarımsak, fesleğen ve reyhan otu serpip servis yapın

Diyetisyen Tuğçe Yılmaz’dan Diyet Makarna Tarifi

Sebzeli Kepekli Makarna Tarifi için Malzemeler

Malzemeler

1. yemek kaşığı haşlanmış spagetti makarna
2. 1 adet küçük boy kabak
3. 1 adet küçük boy havuç
4. 1 adet sarı dolmalık biber
5. 2 adet orta boy domates
6. 1 adet sarımsak
7. Yarım çay kaşığı karabiber
8. 4 yaprak fesleğen
9. 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

Öncelikle bir tencerede makarnayı haşlamaya bırakalım. Daha sonra kabak, havuç ve biberi ince ve uzun bir şekilde doğrayalım. Domatesleri ve sarımsağı rendeleyip, fesleğenleri incecik kıyalım. Ardından tavada zeytinyağı ile kabak, havuç ve biberi soteleyin. Soteleme işleminin sonunda rendelenmiş sarımsağı ve domatesi ilave edelim. Hafif suyunu çekince tuz, karabiber ve fesleğeni sebze karışımının içine ekleyelim. Lezzetli kıvama gelmiş sebze sotesini içine haşlanmış makarnayı ilave edip karıştıralım.

Makarna Diyeti Bozar mı?

Bilinenin aksine makarna veya farklı bir besin kaynağının kilo almak adına tek başına bir etkisi olmayacağı gibi makarna diyeti bozar mı? sorusuna da cevabımız tabi ki de hayır bozmaz olacaktır. Farklı bir diyet yapıyorsunuz ve canınız makarna çekti acaba yesem mi? diye düşünüyorsunuz. Evet, yiyebilirsiniz. Ancak ölçülü ve kararında olmak şartı ile sadece makarna değil, istediğiniz besinlerden tüketebilirsiniz. Şunu da belirtmeden geçmeyelim.

Makarnayı pişirirken fazlaca yapılan hatalardan bir tanesi makarna suyuna yapışmasını engellemek adına konulan yağdır. Makarnanın içine konulan yağ, vücutta fazla kalori oluşturacağından makarnayı yağsız bir şekilde pişirmenizi öneriyoruz. Diyet yaparken hangi makarnayı tercih etmeliyim? Makarna ile daha uzun süre tok ve daha az kalori almak istiyorsanız, makarnayı kepekli veya tam buğday olarak tercih edebilir ve besin değeri açısından yüksek besinlerle birleştirebilirsiniz. Makarna diyeti ile kilo verenler, özellikle makarnanın yağsız olmasını ve makarnayı kepekli yada tam buğday olarak tercih edilmesini öneriyor.

İlgili makaleler;

1 Ayda 10 Kilo Almanın Yolu

Limon diyeti ile hızlı kilo verin

1 Ayda 6 Kilo Verdiren Diyet

Kilo aldırır düşüncesiyle uzak durmaya çalıştığımız en lezzetli yemeklerden biri olan makarnayı diyette nasıl tüketmeniz gerektiğini biliyor muydunuz? Eğer makarnadan vazgeçmek istemiyorsanız, birde böyle yemeyi deneyin! Sağlıklı ve düşük kalorili makarna nasıl yapılır? Salçalı makarna kilo aldırır mı, 1 tabak makarna kalorisi! Kepekli makarna nasıl yapılır? Makarna yerken kilo almamak için

Kadınların akşam yemeği için mutfakta sıklıkla tercih ettiği yemeklerden biri olan makarnaların her çeşidi ne kadar toplum içerisinde fazlasıyla severek tüketilse de sağlık açısından sakıncalı olabiliyor. Yemek yapmayı bilmeyenlerin bile evlerinde çok kolay bir şekilde akşam menüsünü çıkartabileceği birbirinden enfes görünen makarna yemekleri lezzet açısından oldukça iştah kabartıcıdır. Tadının güzelliği ve pratik olması nedeniyle vazgeçilemeyen yemeklerden biri olan makarna, ne yazık ki diyet yapanlar için endişe verici bir durum olabiliyor. Hem bu lezzetten mahrum kalmak istemeyen hem de kilo almadan formunu korumaya çalışan kadınların diyete uygun halde tüketebileceği en sağlıklı ve doyurucu makarna tariflerini sizlere derledik. Peki her makarna kilo aldırır mı? Kilo aldırmayan kepekli makarna nasıl yapılır? Diyet yapanlar için düşük kalorili ve sağlıklı makarna nasıl yapılır? İşte diyette makarna tüketimi ile ilgili bilinmesi gerekenler

TIKLA OKU: KİLO ALDIRMAYAN MAKARNA SALATASI NASIL YAPILIR?

KİLO ALDIRMAYAN MAKARNA TARİFİ! SAĞLIKLI VE AZ KALORİLİ MAKARNA NASIL YAPILIR?

Kabaklı makarna tarifi

KABAKLI MAKARNA YAPIMI

MALZEMELER:

Bir bağ dereotu

2 adet kabak

1 diş sarımsak

3 çorba kaşığı zeytinyağı 

Tuz ve karabiber

Makarnanın sosu için:

Dereotunu, sarımsağı ve zeytinyağını robottan güzelce geçirin. Ortaya yeşil bir karışım çıkacak bu karışım makarna sosu olarak kullanılacak.

YAPILIŞI:

Daha sonra bir avuç kadar cevizi çok hafif bir şekilde tavada kavurun ve üzerine 1 tatlı kaşığı zeytin yağını önceden kavrulmuş cevizin üstüne dökün. İnce uzun şeritler haline getireceğiniz kabakları içerisine ekleyip üstten hafif karıştırın. Soslanan makarnaya bir tutam çörek otu serpiştirin ve yarım dilim kadar peyniri küp küp doğrayın. İşte sunuma hazır!

MAKARNA KİLO ALDIRIR MI? HANGİ MAKARNANIN KALORİSİ DÜŞÜK? MAKARNA ÇEŞİTLERİ VE KALORİ DEĞERLERİ:

Makarna kilo aldırır mı? Salçalı makarna kilo aldırır mı? Evde düşük kalorili makarna nasıl yapılır?

Günümüzde ekonomik ve pratik hazırlanması nedeniyle daha çok öğrenci evlerinin olmazsa olmazı haline gelen makarnalar, karbonhidrat ağırlıklı olduğundan kilo yapmaya elverişli olduğu bilinir. Makarnanın kilo yapıp yapmadığına dair uzmanlardan gelen açıklamalarda, makarnanın kilo aldırmasının aksine zayıflatmaya yardımcı bile olduğu öne sürülüyor. Ancak doğru tüketim şekli ve miktarı ile!

SALÇALI MAKARNA KİLO ALDIRIR MI?

Tek başına iken çok fazla kalorili olmayan salça, yemeklere eklendiğinde içindeki yağ ve tuzdan sebep kaloriyi biraz daha arttıracaktır. Dolayısıyla salçalı makarna da büyük porsiyon kilo alımınızı tetikleyecektir. Dikkatli olmakta fayda vardır

makarna kilo yapar mı

Beyaz makarnaya göre kalorisi daha düşük olan kepekli makarna, diyet yapan kişilerin makarna tercihinde tüketebileceği ideal bir menüdür. 1 su bardağı kadar beyaz makarna kcal değerine denk gelirken tam tahıllı kepekli makarnalar kcal'e eş değfunduszeue.info vermek için tüketmemiz gereken lif içerikli gıdalar, kepekli makarnada daha fazla bulunduğu için diyet için daha uygundur.

1 tabak sade makarna, KCAL
1 tabak salçalı makarna, KCAL
1 tabak domatesli makarna, KCAL
1 tabak yoğurtlu makarna, KCAL

KEPEKLİ MAKARNA NASIL YAPILIR? DİYET KEPEKLİ MAKARNA TARİFİ

kepekli makarna nasıl yapılır? Diyet kepekli makarna tarifi

MALZEMELER:

1 paket kepekli makarna
2 tane domates
1 tane konserve közlenmiş kırmızı biber
1 tane kırmızı biber
Zevkinize göre kekik veya fesleğen
Tuz

YAPILIŞI:

Öncesinde 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve tuzun eklendiği suda diri bir şekilde makarnaları haşlayın. Ardından domatesleri küp küp doğrayın. Doğrama işlemi bittikten sonra zeytinyağında hafif kavurup kırmızı biberleri doğranmış şekilde ekleyin. Az daha kavurduktan sonra makarnayı süzün ve sosun içine katın. İsteğe göre kekik ya da fesleğen serpin.

KEPEKLİ MAKARNADAN NE YAPILIR? KOLAY KEPEKLİ MAKARNA TARİFİ

Kepekli makarna tarifi! Kepekli makarna nasıl yapılır?

Diyet uygulayanların yaptığı en büyük hata karbonhidrat içeren besinleri hayatlarından tamamen çıkarmaktır. Fakat vücudun her besin grubuna ihtiyacı olduğundan, yağ ve karhonhidrat içeren besinlerde yeterli düzeyde tüketilmelidir. Makarna karbonhidrat ve yağ oranı fazla olan bir besin olsa da, kepekli makarna alternatifi ve eklenen sebzeler sayesinde diyette de tüketebileceğiniz bir besin haline gelebiliyor.

İşte kilo aldırmayan makarna tarifi:

Malzemeler:

- 50 gram kepekli makarna

- 1 adet kırmızı biber

- 1 adet kabak

- 3 adet brokoli

Hazırlanışı:

- Makarnayı ve brokoliyi farklı tencerelerde haşlayın. Biber, kabak ve mantarı doğrayarak 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile soteleyin. Süzdüğünüz makarnanın üzerine tüm sebzeleri ekleyin ve damak tadınıza göre baharat dökün. Afiyet olsun

KEPEKLİ MAKARNA KİLO ALDIRIR MI? KEPEKLİ MAKARNANIN FAYDALARI

kepekli makarna nasıl yapılır? Diyet kepekli makarna tarifi

- Beyaz makarnaya göre daha az kalorili olduğu için fazla kilo alımının önüne geçer.

- Lif ağırlıklı bir yiyecek olduğundan yerken kilo aldırmayan ideal besinlerdendir.

- İçerisindeki lifler karnı uzun süre aç hissettirmez ve böylelikle de acıkmayı engeller.

- Kabızlık oluşumu görülmez ve zayıflamayı kolaylaştırır.

- Hem ekonomik anlamda ucuz hem de doyurucudur.

DİYETTE MAKARNA YENİR Mİ? MAKARNANIN PÜF NOKTALARI NELER?

makarna kilo aldırır mı?

Yapılan araştırmalardan elde edilen bilgilere göre, pişirildikten sonra biraz soğuması beklenilen makarna vücut üzerinde daha çok lifli algılanıyor. Molekül yapısının değiştiği görülen makarnadaki nişasta dirençli hale geliyor ve enzimler tarafından parçalanamaz ve glikoza dönüşmüyor.

Bu sayede vücut fazla yorulmuyor ve insülin seviyesi artmıyor. Araştırmada sıcak ve soğuk olmak üzere iki farklı şekilde sunulan makarna yiyenler her öğünden sonra iki saat boyunca, her 15 dakikada bir kan örnekleri çıkardılar. Sonucunda ise ikinci defa ısıtılan makarnanın soğuk makarnadan bile daha faydalı olduğu tespit edildi. 

Diyet yapanların asla inanamadığı tariflerden bir tanesi ile karşınızdayım. Diyet Makarna olur mu demeyin! Kilo aldırmayan makarna tarifini sizde deneyin!

Makarna, diyet yapanların kulağına ilk söylendiğinde korkutucu gibi gelse de esasında uygun usullere göre hazırlandığında diyet için oldukça önemli besinlerden bir tanesi. Diyet yapanların sağlamaya çalıştığı temel denklem tok tutan ve kalorisi düşük besinlerin tüketilmesidir. Bu denkleme en uygun gıdaların başında da diyet makarnalar gelir. Ortalama bir bireyin öğünde alması gereken kalori miktarı yaklaşık olarak ile arasında değişir. Bu durumu değiştiren, etkileyen faktörlerin başında kişinin metabolizmasının çalışma hızı ve vücut endeksi gelir. Ancak öğünler ve ara öğünler toplamı ile kalori arasında olduğunda, kişinin yeterli kaloriyi aldığı düşünülür. Yağ ve şeker gibi kalori olarak yüksek ama tok tutmayan gıdalar tüketildiğinde kalori alınmasına rağmen tokluk hissi sağlanamadığından dolayı aşırı kalori alımı ortaya çıkabilir. Makarna ise karbonhidrat açısından zengin; yağ ve şeker açısından fakir olduğundan dolayı, kararında tüketildiğinde ve uygun tariflerle hazırlandığında diyet yapanların dostudur diyebiliriz.

Bu nedenle sizlere bir çok diyet makarna tarifi hazırladım.

Diyet Makarnanın Özellikleri

Özellikle günümüzde standart makarna çeşitlerine ek olarak diyet makarna çeşitleri de ortaya çıktı. Bu tip makarnaların temel özelliği ise şeker ve yağ oranının minimuma indirilmesi ile sindirim sistemine yardımcı olacak diğer tahılların eklenmesidir. Kişinin kendi özelliklerine ve kalori ihtiyacına göre alacağı diyet makarnalar sayesinde bir öğünün tamamı ufak porsiyonlar yardımıyla atlatılabilecektir.

Makarnanın Faydaları

Öğrencilerin milli yemeği olan makarnanın bilinmeyen faydaları vardır. Makarna vücudumuz için gerekli vitamin ve mineraller bakımından zengin bir besindir. Buğdaydan yapılan gıda ürünleri arasında ekmekten sonra ikinci sırada yer alan makarna, fiziksel güç gerektiren işlerle uğraşanlar, sporcular, acil enerjiye ihtiyaç duyanlar için temel besin kaynağıdır. Makarnanın beslenme düzenimize ekleyebileceğimiz harika bir besin olduğu yapılan son çalışmalarla da destekleniyor. Sporcu beslenmesi deyince de akla ilk başta gelen besinlerden olan makarnanın faydalarına baktığımızda;

• İnsan vücudu için gerekli olan A, B1, B2 vitaminleri demir kalsiyum fosfor potasyum ve protein bakımından çok zengindir
• Yağsızdır ve kolesterol düşürücü etkisi vardır
• İçerisinde bulunan kompleks karbonhidratlar kana yavaş karıştığı için bizleri tok tutar
• Metabolizmada hemen enerjiye dönüşür
• Şişmanlatmaz, kilo vermemize yardımcı olur
• Şeker ve kalp damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltır
• Sağlık açısından faydalarının yanında ülke ekonomisi için de katkıları olan üründür
• Kolay, pratik ve doyurucudur
• Kemikleri güçlendirir kemik gelişimini olumlu yönde etkiler
• Kolay hazmedilir, vücutta kolay sindirilir
• Ekmeğe göre mineral madde, protein ve lif bakımından zengindir
• Makarna, düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olur. Bu ayrıca diyet ve obeziteyi önlemeye de yardımcıdır.
• Tam tahıllı makarna mide ve kolon kanserlerine karşı koruma sağlar.

Diyetteyken Makarna Nasıl Pişirilmeli ?

Makarna ve diyet birbirleri ile bağdaştırılamayan iki olgudur. Makarna, tüketim alışkanlıklarının kanıksanması sonucu kilo aldıran bir besin türü olarak bilinmektedir. Eğer tüketim konusunda aşırı miktarlara kaçılırsa bu oldukça doğru bir önermedir. Makarna uygun kaynaktan alınır, uygun şekilde pişirilir, uygun zamanda ve miktarda tüketilirse diyetlerde kullanılabilmektedir. Diyetlerde kullanılması sayesinde hem geleneksel damak zevkinin temsilciğini yapmakta hem de monoton diyet listelerine renk katmaktadır.

Diyetlerde kullanılacak makarnaların diyet olması tercih sebebidir ancak zorunluluk değildir. Buğday ya da çavdardan hazırlanmış makarnalar sorunsuzca diyetlerde tüketilebilir. Daha az bulunsa da arpadan hazırlanmış makarnaların tüketiminde de sorun yoktur.

Makarnanın akşam öğünlerinde değil de öğlen tüketilmesi tavsiye edilir. Böylece alınan karbonhidratlar gün içerisinde kolayca yakılabilir. Bu sayede de akşam uyurken yakılanlar yağ olmaktadır. Bir kişinin makarna tüketeceği öğünde alması gereken kalorinin yaklaşık yüzde seksenini makarnadan sağlaması gerekmektedir. Bu da genelde yüz grama eşdeğer bir makarna pişirilmesi anlamına gelmektedir.

Makarnanın pişirilmesinde iki teknik kullanılır ve ikisi de oldukça sağlıklıdır. Pişirme metodu uygulanırken tuz kullanılmaması gerekmektedir. İlk yöntem haşlamadır ve herkesin uyguladığı yöntemdir. Su iyice kaynatılır. Sonrasında ise pişirilecek miktardaki makarna suyun içerisine katılır. İstenilen kıvama gelene kadar pişirilir. Makarnanın pişirildiği su dökülür. Makarnaya diyette kullanılacak diğer malzemeler ile ek yapılarak tüketim gerçekleştirilir.

İkinci yöntemde ise makarna haşlanmadan önce kavrulur. Sonrasında ise haşlama prosedürleri takip edilir. İkinci yöntemde makarnaya hem kıtırlık hem de tat katılmaktadır. Diyetlerde alternatif olarak ikinci yöntem denenebilir.

Diyet Yaparken Hangi Makarna Zayıflatır ?

Makarnanın şeklinin kilo alınması veya kilo verilmesi üzerinde en ufak etkisi bulunmaz. Makarnanın kilo aldırıp aldırmayacağının belirlenmesinde makarnanın imal edildiği unun önemi büyüktür. Ayrıca pişirme tekniği, yanına eklenen diğer besinler ve tüketim şekli de makarnanın kilo aldırıp aldırmayacağını belirler.

Makarna oldukça iyi bir karbonhidrat kaynağıdır. Özellikle kaliteli undan üretildiğinde içerisinde karbonhidrata ek olarak birçok vitamin ve mineral yer almaktadır. Pratik olarak hazırlanabiliyor oluşu, doyucu oluşu insanlardan tarafından muazzam miktarlarda makarna tüketiminin yapılmasını sağlamaktadır. İşte makarnanın kilo aldırıyor algısı ile birleşmesini sağlayan şey de tam olarak budur. Makarnanın gramaj olarak fazla tüketiliyor olması elbette kilo alınmasına sebep olacaktır. Herhangi bir besinin gramajında yapılan artış, alınan kaloride yapılan artış anlamına gelmektedir. Yani, makarnanın kilo aldırmaması aksine kilo verdirmesi için yapılması gereken şey tüketim miktarının ve zamanının iyi ayarlanmasıdır.

Vücuda alınacak karbonhidratların çeşitleri bulunur. Buğdaydan hazırlanan makarnaların karbonhidrat oranı çok yüksektir. Bunun aksine çavdardan veya arpadan hazırlanan makarnalarda karbonhidrat oranı daha düşüktür. Hacim değişmezken kalori miktarının değişiyor olması, makarnanın farklı türlerinin vücut üzerinde farklı etki oluşturmasına sebep olmaktadır. Kilo vermek isteyenlerin tam tahıl olarak hazırlanmış diyet makarnaları tercih etmeleri en doğru tercih olacaktır. Ayrıca bu makarnaların diyet olması sınırsız olarak tüketilebilecekleri anlamını taşımaz. Diyet makarnaların da kararında tüketilmesi gerekmektedir. Kişinin o öğün için alması gereken kalorinin yüzde seksenini makarnadan sağlaması ideal olarak görülür. Geriye kalan yüzde yirmi ise makarnaya ek olarak tüketilen besinlerden sağlanmalıdır.

Son olarak ise makarnanın pişirme metodu önemlidir. Makarnayı pişirdikten sonra içerisinde pişirilen suyun dökülmesi gerekir. Soslarda da yağdan, tuzdan ve kaloriye sebep olabilecek eklerden uzak durulmalıdır. Yapılan araştırmalar göstermektedir ki pişirildikten hemen sonra değil de bir saat sonra tüketilen makarnalar çok daha az kilo aldırmakta; az miktarda tüketilirse de kilo verdirmektedir.

Diyette Makarnanın Faydaları Nelerdir?

Makarna ciddi bir karbonhidrat kaynağıdır. Makarnanın hazırlandığı una göre değişmekle birlikte aynı zamanda şeker de içerebilmektedir. Öncelikle şunu belirtmek gerekir ki diyetlerde tüketilecek makarnanın içerisinde şeker olmamalıdır. Karbonhidrat miktarı tüketim ile sınırlama altına alındığı takdirde haftanın en az 3 – 4 öğününde makarna tüketimi yapılabilir. Diyette makarna tüketiminin faydalarını şu şekilde sıralayabiliriz:

• Makarna tek başına oldukça besleyici bir kaynaktır. Tek başına bir öğünün tüm kalori ihtiyacını tamamen karşılayabilir.
• Ayrıca haşlanarak pişiriliyor oluşu da bir diğer avantajıdır. Bu pişirme tekniği sayede oldukça sağlıklı öğünler hazırlanabilir.
• Dikkat edilmesi gereken şey sağlıksız sosların makarna üzerine eklenmemesidir.
• Makarnanın yapıldığı unun cinsi, makarnanın besleyicilik değerini de belirlemektedir. Buğday, çavdar veya arpa unundan makarna yapılabilir. Yapıldığı un türüne göre çeşitli vitamin ve mineralleri içerisinde barındırır. Yani makarna sadece karbonhidrat değil, besleyici ögeler de içerir.
• Ayrıca tam tahıldan üretilen makarnalar sayesinde kan değerleri dengeye oturur, bağırsak fonksiyonları rahatlar.
• Makarna iyi bir bazdır. Yani, diyetlerde tüketilecek diğer besinler makarnaya kolayca eşlik edebilir. Makarna tüm besinlerle uyum sağlayabilir.
• Önemli olan makarnayı usulüne göre pişirmek ve usulüne göre tüketmektir. Sağlıksız soslarla ve eklerle desteklenmediği sürece; tüketim miktarına dikkat edildiği sürece kilo vermek amacıyla yapılan diyetlerin tamamında makarna tüketilebilir.

Diyet Makarna Tariflerinin İçerisinde Bulunan Malzemelere Dikkat Edilmesi

Makarnanın hazırlanma biçimine göre değişmekle birlikte yağ kullanımının sıfırda tutulması, şekerli ve yağlı sosların kullanımının kesilmesi önemli etmenlerdir. Unutulmaması gereken nokta hangi besin olursa olsun yağ ve şekerden uzak durulması, diyetin temel kurallarına bağlılık anlamına gelir. Vücudumuzun ihtiyacı olan şekerin ve yağın soslar yardımıyla değil de meyveler yardımıyla karşılanması hem ideal hem de doğal olan yoldur. Diyet makarnaların içine bu iki kalori canavarını eklememek, dikkat edilmesi gereken noktaların başında gelir.

Diyet Makarna Tariflerinde Kullanılabilecek Malzemeler

Makarnaların hazırlanış yöntemi genelde haşlama şeklindedir. Diyet makarna hazırlandığı için kullanılan tuz ve yağ miktarı da kontrol altındadır. Türk damak tadına göre tatsız olarak adlandırılabilecek bu durumun önüne geçmek için diyet makarna tariflerine eklenebilecek çeşitli malzemeler bulunur. Kişinin alması gereken kalori miktarına göre değişmekle birlikte diyet makarna yemeklerinin içerisine sebze, peynir, zeytin, ton balığı ve tavuk gibi malzemeler eklenebilir. Bu malzemelerinde olabildiğince yağdan ve şekerden arındırılmış olması tokluk hissinin sağlanması ve kalori alımının azaltılması açısından önemlidir.

Diyet Makarna Yemeklerinin Hazırlanması

Tüm makarna tariflerinde olduğu gibi diyet makarna tariflerinde de en çok kullanılan pişirme yöntemi haşlamadır. Haşlama yöntemi diyet için en ideal yöntem olduğundan dolayı, makarna için ekstra bir çabaya gerek olmadığı açık. Bazı durumlarda makarnanın fırında da pişirilmesi söz konusu olmakla birlikte bu çok az tercih edilen bir yöntemdir. Hazırlama aşaması eğer sebzeler ile yapılıyorsa sebzelerin kızartılması veya haşlanması gerekir. Sonra aynı tencerede birleştirilerek sunum yapılabilir. Eğer makarna tarifi fırında pişirme şeklinde ise diyet makarna ve sebzeler aynı fırın tepsisine konularak belli bir derecede pişirilir. Makarnaların fırında pişmesi, haşlanarak pişmesine göre daha fazla zaman aldığından pek pratik bir yöntem değildir.

Makarna Yemekleri Diyetlerde Nasıl Kullanılmalı?

Diyet makarna yemeklerinin kullanımı genelde bir öğünün tek bir yemekle geçilmesi için kullanılır. Bazı durumlarda makarna, diyet salataların içine de eklenerek tüketilebilir. Ama tüm diyet listeleri incelendiğinde genel olarak öğle yemeğinde ana yemek olarak tüketilir. Bunun temel sebebi içerdiği protein ve karbonhidratların günlük yaşamı devam ettirebilmek için gereken kalori miktarını direkt olarak sunuyor olması ve çabuk yakılıyor olmasıdır.

Diyet Makarna Tarifleri

Fırında Kıymalı Makarna

Makarna da kıyma da hepimizin severek tükettiği besinler arasında. İkisinin bu eşsiz karışımı da oldukça lezzetli ve uygun hazırlanırsa diyet listeleri için ideal yemek oluyor.

Fırında Kıymalı Makarna Yaparken Kullanılan Malzemeler

• 1 Paket kepekli çubuk makarna
• 2 Litre su
• İsteğe göre tuz
• 1 Yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 Yemek kaşığı tereyağ
• Gram rendelenmiş peynir
• Gram yağsız kıyma
• 1 Adet küçük boy soğan
• 3 Adet yumurta

Fırında Kıymalı Makarna Hazırlanışı

• Su geniş bir tencereye koyulup kaynatılır. Sonrasında bir kaşık sıvı yağ eklenerek makarnalar tencereye ilave edilir.
• Sos için tereyağı tavada eritilir. Soğan ince doğranıp yağda kavrulur. Soğanların atılmasından bir dakika kadar sonra kıyma atılıp iyice kavrulur.
• Tencereden alınan ve süzülen makarna fırın tepsisine dağıtılır. Kıymalı sos üzerine boca edilir. Eşit şekilde dağıldıktan sonra peynirle karıştırılan yumurta tüm fırın tepsisini kaplayacak şekilde dağıtılır.
• Karışım derece fırında yaklaşık olarak otuz dakika pişirilir.

Brokolili Diyet Makarna Tarifi

Malzemeler

• gr sapları ayıklanmış brokoli
• 1 paket midye makarna
• 1 paket süt kreması
• 3 büyük diş sarımsak
• Tereyağı
• Zeytinyağı
• Tavuk suyu
• Tuz

Hazırlanışı

• Brokolileri ayıklayın ve bol sudan geçirin. Bir tencere içerisine alabildiğince su ekleyin ve brokolileri ekleyerek 15 dakika kaynatın.
• Brokolileri süzerek bir kabın içerisinde bekletin.
• Aynı su ile makarnayı haşlayın.
• Sarımsakları rendeleyin. Zeytinyağı ve tereyağı ile bir tavada pişirin.
• Üzerine brokoli ve tavuk suyunu ekleyin. Biraz karıştırarak kremayı ilave edin.
• Bu karışımı makarnanın içerisine ekleyerek karıştırın ve servis tabağına alın.

Mantarlı Tavuklu Diyet Makarna Tarifi

Malzemeler

• 1 paket penne makarna
• 2 adet tavuk göğsü
• 1 kilo mantar
• 1 adet orta boy soğan
• diş sarımsak
• Tereyağ
• Tuz
• 2 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik

Hazırlanışı

• Bir tencere içerisinde makarnayı haşlayın.
• Tavukları julyen şekilde doğrayın.
• Derin bir tava içerisinde soğan ve sarımsağı biraz tereyağı ile kavurun.
• Tavaya tavukları koyun ve suyunu çekene kadar kavurun.
• Üzerine mantarlar, tuz ve karabiber ekleyerek kavurmaya devam edin.
• Karışımızı makarnanın bulunduğu tencereye ekleyip karıştırın ve servis tabağına alın.

Sık Sorulan Sorular

Makarna Nasıl Kilo Yapmaz?

Makarnanın glisemik indeksi düşüktür, bu da pirinç ve beyaz ekmek gibi diğer rafine karbonhidratların çoğundan kan şekeri seviyelerinde daha küçük artışlara neden olduğu anlamına gelir. Bilim adamları, kilo alma eksikliğinin diğer sağlıklı diyetlerin bir parçası olarak makarnaya uzanıp uzanmayacağını belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğunu ekledi.

Tam Buğday Makarna Sağlıklı Mı?

Görünüşe göre piyasada her zaman daha fazla çeşit tam tahıllı ve tam buğdaylı yiyecek var. Tam tahıllı makarna bunlardan biridir ve sizin için rafine edilmiş veya zenginleştirilmiş muadillerinden daha iyi olabilir.
Zenginleştirilmiş veya rafine edilmiş makarna, tahılların dış katmanları çıkarılmış öğütülmüş tahıllardan yapılır. Bu aynı zamanda önemli besin maddelerini de ortadan kaldırır. Bunlara lif, B vitamini, esansiyel yağ asitleri ve E vitamini dahildir.

Diyet İçin Hangi Makarna Tercih Edilmeli?

Sağlıklı bir diyet için geleneksel buğday bazlı makarna tüketmenin en harika şekli makarnaya daha fazla sebze içeriği eklemektir.

Kilo vermeye çalışıyor ancak canınız makarna çekiyorsa, tam buğday versiyonlarını tercih edin veya daha fazla protein ve lif sunan yeni fasulye ve baklagil bazlı erişteleri deneyin. 1 fincan pişmiş buğday bazlı makarnada, kompleks karbonhidratlardan 3 gram, kalori, 7 gram bitki bazlı protein alacaksınız.

Kepekli Makarna Kilo Yapar Mı?

Kepekli makarna normal makarnanızdan daha az karbonhidrat içerir ve aksi halde eksik olan bir miktar lif içerir. Bu aynı zamanda daha hızlı doymanızı sağlar, bu nedenle o cömert makarna tabağının tamamını bitiremeyeceksiniz. Ayrıca, pazarda, glütensiz, lif bakımından zengin ve proteinle zenginleştirilmiş, küçük bir porsiyonu daha hızlı doymanızı sağlayacak, yepyeni sağlıklı makarna çeşitleri mevcuttur.