Bebeklere Zencefil Cayi

bebeklere zencefil cayi

Zencefilli limonlu kış çayı 1 yaş sonrası çocuklar ve yetişkinler için

Zencefilli limonlu kış çayı

Malzemeler

1 limon
2 -3 dilim soyulmuş taze zencefil
4 çorba kaşığı bal
1 küçük bir cam kavanoz

Hazırlanışı

Limon iyice yıkanır ve kabuklu olarak halka halka doğranır. Zencefil ile birlikte kavanoza koyulur. Üzerine 4 çorba kaşığı bal ilave edilir ve kavanoz sıkıca kapatılır.

Oda sıcaklığında veya serince bir yerde limon suyunu bırakana dek 1- 2 gün bekletilir.

Çay yapmak için kavanozdaki karışımdan ( bardağın büyüklüğüne göre ) 1 tatlı kaşığı alınarak sıcak su ile iyice karıştırılır. İçine bir miktar limon sıkılır ve bir dilim taze limon koyularak servis edilir.

Diğer yöntem

Beklemeden yapmak isterseniz kaynamış biraz ılımış suyun içine 1 çay kaşığı bal, ince bir dilim zencefil koyup karıştırın ve 2 tatlı kaşığı kadar limon sıkın. Bir dilim limon koyarak servis edebilirsiniz.

Not: Bu karışımı siyah çayın içine de koyabilirsiniz. Çay, demir emilimine engel olduğu ve bu özelliği nedeniyle kansızlık tabir ettiğimiz duruma neden olduğundan çocuklar için tercih edilmemesi gereken bir içecektir. Çocuklara çok sık çay içirmemenizi öneririz.

Yrd. Doç. Dr. Mahir Gülcan’ın notu:

Kışın soğuk günlerinde içimizi ısıtacak, C vitamini deposu zencefil, limon ile hazırlanan nefis bir kış çayı. Limon kavanozda bekleme esnasında C vitaminini kaybedeceğinden, servis edeceğiniz zaman içine biraz taze limon sıkmanız vitamin içeriğini yükseltir. Balın dozunu da fazla kaçırmayalım. Bal her ne kadar faydalı bir gıda olsa da onun da fazlası yüksek oranda şeker alımına sebep olur.

Zencefil Çayı Nasıl Yapılır?

Doğanın mucizevi bitkilerinden biri olan zencefil, çay olarak tüketildiğinde hem iştah hem de sindirim bozukluklarını düzenler. Şifa deposu bu içecek, antioksidan özelliği sayesinde her kesimden oldukça ilgi görür. Taze zencefil çayı faydaları sebebiyle sağlığını korumak ve çeşitli rahatsızlıkların tedavi sürecini hızlandırmak isteyenler tarafından sıklıkla tercih edilir. Bu nedenle pek çok kişi zencefil çayı faydaları ve zararları hakkında bilgi sahibi olmak ister.

Bu çay, kolay hazırlanabildiği için herkesin beğenisini kazanır. Kupa veya demliğin içine atılan bir paket çay, bir bardak kaynar su aracılığıyla beşdakika demlendikten sonra tüketilebilir. Taze zencefil çayı hazırlamak da oldukça kolaydır. Öncelikle bir diş sarımsak kadar olan kök zencefilin kabuklarını soymanız gerekir. Ardından zencefili bir bardak suya koyarak 10 dakika kaynatmanız yeterlidir. Tüketmeden önce bir çay kaşığı bal da ekleyerek şifa deposu içeceğinizi tatlandırabilirsiniz. Bunun yanı sıra kaynama esnasında 1 dilim limon da ekleyebilirsiniz.

Gelinliğin Tamamlayıcı Parçaları Nelerdir?

Zencefil Çayının Faydaları Nelerdir?

Zencefil çayı faydaları saymakla bitmeyen doğal ve sağlıklı içecekler arasında yer alır. Bunların arasında en çok öne çıkan, kilo verme ve yağ yakma noktasında sağladığı yaradır. Bu çay, tek başına bir zayıflama içeceği olarak kullanılamaz. Ancak dengeli bir beslenme eşliğinde tüketildiğinde mucizevi sonuçlar elde etmenize imkân tanır. Yağ yakımı ve kilo verme, limon zencefil çayının faydaları arasında yer alır. Bu içeceğin öne çıkan yararlarından bir diğer ise adet dönemi sancılarını yatıştırmasıdır. Baş dönmesine ve araba tutmasına iyi gelen söz konusu çay, alerjik reaksiyonları da azaltır. Bu baharat, solunum yollarını açarak farklı sebeplerden kaynaklanan öksürüğü rahatlatır.

Zencefil çayı sindirim sistemine de olumlu etki eder. Bu içecek, faydalı bakterilerin çoğalmasına yardımcı olarak sindirimi kolaylaştırır. Bu sırada gaz oluşumunu engellediği için bulantıyı geçirmek adına da sıkça tercih edilir. Zencefil limon çayının faydalarından biri de kolesterol oranını dengede tutmasıdır. Kötü kolesterolü düşüren bu içecek, yemeklerle birlikte tüketildiğinde hızlı artışın da önüne geçer. Adaçayı ve zencefil çayı gibi doğal sıcak içecekler, grip ve soğuk algınlığı tedavisine yardımcı olabilir.

Zencefil Çayı Tüketimi İle İlgili Bilmeniz Gerekenler Nelerdir?

Zencefil çayının faydaları ve zararları, temel olarak doğru tüketim ile şekillenir. Özellikle safra kesesi problemleri yaşayanların bu çayı tüketmeden önce doktoruna danışması gerekir. Bunun yanı sıra düşük tansiyonlu kişilerin bu içeceği tüketirken dikkatli olması önerilir. Sağlıklı bir beslenme için çoğu kişi zencefil çayı ne kadar içilmeli sorusunu sıkça araştırır. Bunun yanı sıra araştırmalara göre günde 1 gram zencefil tüketimi yeterlidir.

Zencefil çayının da diğer bitki çayları gibi özenli bir şekilde tüketilmesi gerekir. Genellikle tok karna veya yemeklerle birlikte içilmesi önerilen bitki çayları, ara öğün olarak da tercih edilebilir. Ancak bu durumda şeker ve tansiyonu dengede tutmak için çayın yanında sağlıklı atıştırmalıklar tüketilebilir. Siz de güçlü bir bağışıklığa sahip olmak ve kilonuzu dengede tutmak için zencefil çayınızı Trendyol’dan satın alabilirsiniz.

Kış Çayı (8+ Ay)

Soğuk hava, kar kış yine kapıda… Hastalıklardan korunmak için doğa bize birçok şey sunuyor şükürler olsun… Bu mucizevi baharat ve otları en uygun bir şekilde bebeklerin karşısına çıkarmak da biz Aşçı Anne’lere düşüyor.

Ihlamur; hepimizin de bildiği üzere grip nezle gibi soğuk algınlığı rahatsızlıklarında aklımıza ilk gelenlerden… Çünkü iki yönlü etkisi var; birincisi kaygan dokusuyla tahriş olan boğaz, bademcik ve yutak bölgelerini yatıştırıyor. İkinci etkisi de bağışıklık sistemini destekliyor olması…

Zencefil ise içeriğindeki "GİNGEROL” adlı madde sayesinde vücudu iltihaplardan koruyor ve bağışıklık sistemini destekliyor. Zerdeçal da "CURCUMİN” adlı antioksidan madde sayesinde vücudumuzu kanserden, iltihabi hastalıklardan ve diyabetten koruyor.

NOT: Üst solunum yolu rahatsızlıklarının olduğu durumlarda bu bölgeler zaten tahrip olduğu için ıhlamur çayı da dahil tüm kış çayları, büyük küçük demeden herkes tarafından kesinlikle ılık tüketilmelidir, kaynar olan her çayın boğazı iyice tahrip edeceği unutulmamalıdır.

Malzemeler

tuta Aşçı Anne Ihlamur
cc kadar kaynar su
2 fiske toz zencefil (Tercihen taze öğütülmüş)
2 fiske toz zerdeçal
1 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu
1 yaş üstü için iyi kalite bal (Sıcakken değil, ılınınca konacak.)

Yapılışı

Ihlamur kesinlikle ocakta kaynatılmamalı diye başlıyorum. Çayı demleyeceğiniz demliğe kaynar suyunuzu alın ve üzerine ıhlamuru ilave ederek dk demlenmeye bırakın.
Demlenen ıhlamuru bir bardağa alarak zencefil, zerdeçal ve limon suyunu ilave edin ve ılınmasını bekleyin.
Ilınan ıhlamura (1 yaş üstü için) bal ilavesi yapın ve karıştırın.

Bebeğiniz kahvaltıda zorluk çıkartıyor, kahvaltıyı reddediyorsa; sağlıklı, lezzetli ve pratik kahvaltılar için bir de Aşçı Anne Bebe Bisküvili karışım kahvaltı deneyin derim. Buraya tıklayarak satın alabilirsiniz.

Zerdeçal, toz tarçın, kuru nane, zencefil ve kimyondan oluşan Beşli Baharat Paketi'ni incelemek ve satın almak için tıklayın.

nest...

188246 188247 188248 188249 188250