Mantı Makarna Yapımı

Pınar logosuna tıkla! Hemen sipariş ver!

’den fazla Pınar lezzeti PınarOnline’da!
Daha fazlası var onda.

Mantı ve makarna severleri buluşturacak bu harika lezzeti mutlaka denemelisiniz. İster öğle yemeği ister akşam. Mantı sevenlerin çok beğeneceği ve oldukça pratik olan bu tarifi sık sık yapmak isteyeceksiniz. İşte mantı makarna tarifi

Mantı açamıyor ya da zorlanıyorsanız bu pratik tarif tam size göre! Tek yapmanız gereken kıymayı kavurup makarnaların içine doldurmak ardından normal makarna pişirir gibi suda haşlamak. Üzerine de mis gibi bir sarımsaklı yoğurt gezdirdiniz mi en nefis mantıları aratmayacak bir yemeğiniz oldu demektir. Akşam yemeği için pratik ve lezzetli bir tarif arayanlara müjde! Mantı makarna ile hem sofralarınız hem de mideniz bayram edecek.

İLİŞKİLİ HABERPratik peremeç tarifi! Peremeç nasıl yapılır?

MANTI MAKARNA TARİFİ:

MALZEMELER

1/2 paket makarna

İçi için;

gram kıyma
1 tutam ince kıyılmış maydanoz
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
1 çay tuz
1 çay kaşığı karabiber

Servis için;

1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
1 tutam kuru nane

Sosu için;

2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

İLİŞKİLİ HABERKozalak mantı nedir ve nasıl yapılır? Pipetle yapılan muhteşem kozalak mantı tarifi

YAPILIŞI

Kuru soğanı, maydanozu ve sarımsakları robottan geçirin ve güzelce karıştırın.

Daha sonra bir kabın içerisine alıp baharatları da ekleyerek yoğurun.

Tencereye bir litre suyu koyup içerisine tuz ve biraz sıvı yağ damlatın. Su kaynadığında makarnaları içerisine atarak 4 dakika kadar haşlayın.

Ardından süzün ve soğuk sudan geçirin.

Hazırladığınız iç harcı makarnaların içerisine tek tek doldurun. Geniş bir tavanın içerisine güzelce dizin.

Tüm makarnalara aynı işlemi uyguladıktan sonra üstünü 1 parmak geçecek kadar suyu ekleyip kısık ateşte pişirin. 10 dakika sonra suyunu süzerek servis edeceğiniz tabağa alın.

Üzerine sarımsaklı yoğurdu ekledikten sonra tavada kızan tereyağını da gezdirin. Pul biber serperek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun