Parcalanmis Tavuk Yemegi

parcalanmis tavuk yemegi

Sebzeli parça tavuk yemeği, tavuğun en leziz hali. İstediğiniz sebzeleri kulanır ve yemeği çiğden (kavurmadan) yapabilirsiniz. İhtiyacınız kadar tavuğun istediğiniz yerlerinden parçalar alır ve tencerede yemeğinizi pişirebilirsiniz. Bir bütün tavuk haşlanırsa bir yemek olur. Bütün tavuğu parçalara ayırarak birkaç çeşit yemek yapar aile bütçenize katkıda bulunmuş olursunuz. Devir hesap devri, niye uymuyalım ki. Afiyet olsun.

Sebzeli parça tavuk yemeği yapımıkolay, fazla hesap gerektirmez. Ailede kişi başına göre; tavuğun parçalarını alır, tencereye dizersiniz. Üzerine istediğiniz sebzeleri patates, soğan, havuç, mantar, biber, kabak, domates gibi) doğrar koyarsınız. Baharat ve tuzunu atar, istediğiniz ölçüde yağ ekler ve bir su bardağı sıcak su koyarsınız. Tencereyi bir kez fokurdadır, kapağını kapatır ve ateşi tamamen kısarsınız. Yemeğiniz taş çatlasın 45-50 dakika içinde pişer.

Değişik Tavuk Yemekleri: Tavukla Yapılan 20 Farklı Tarif

'Etsiz yemek yiyemem' diyenlerin ilk tercihi haline gelen tavuk, birçok tarifte kendine yer bulur. Beyaz et kategorisinde yer alan tavuk, protein deposu olarak bilinir. Sade veya sebzelerle harmanlanarak sunulabilir. Ana yemeklerin yanı sıra çorba, pilav, salata ve mezelerin içerisinde de kullanılan tavuk eti, düşük kalorili bir besindir. Genellikle but, kuşbaşı ve göğüs bölgesi tüketilir. İsteğe göre kızartma, haşlama, fırınlama ve ızgara şeklinde pişirilebilir. Peki, tavuk ile hazırlayabileceğiniz en farklı ve lezzetli yemekler nelerdir? İşte, sofralarınıza çok yakışacak 20 farklı tavuk yemeği tarifi:

Daha fazlası için tavuk yemekleri sayfamıza göz atmayı unutmayın.

Tavuk Tantuni

tavuk tantuni

En sevilen sokak lezzetleri arasında yer alan tantuni, tavuk etinin ince ince doğranıp baharatlanmasıyla hazırlanır. İsteğe göre lavaş veya sandviç ekmeği içerisinde sunulur.

Tavuklu Sebzeli Noodle

En iyi tavuk haşlama nasıl yapılır?

Tavuğun neredeyse her parçasından haşlama yapabilirsiniz. Tavuk haşlamayı pişirdiğiniz gibi servis edebilirsiniz. Ama suyundan ayrı, etinden ayrı, sebzelerinden ayrı faydalanabilirsiniz.

Tavuk haşlama suyuna ne konur?

İçinden tavukları ve sebzeleri alıp şehriye atarak her derde deva tavuk suyuna çorba hazırlayabilirsiniz.

Tavuk haşlamayı yaparken içine kereviz, yer elması, biraz limon kabuğu atarak tadını daha da zenginleştirebilirsiniz. Bu sayede artan sudan hazırlayacağınız çorbanın daha hoş bir aroması olacaktır.

Tavuk haşlama yaptığınızda yanına pirinç pilavı hazırlamanızı tavsiye ederim. İsterseniz tavuk etlerini didikleyerek pilav üstü tavuk şeklinde servis edebilirsiniz.

tavuk budu

Tavuk Haşlama Tarifi İçin Malzemeler

500 gr tavuk eti (göğüs, kalça ya da but)
2 adet orta boy havuç
2 Adet orta boy patates
1 adet iri kuru soğan
1 yemek kaşığı tereyağı ya da sıvıyağ
Tuz

Tavuk Haşlama Tarifi Nasıl Yapılır?

Havuç ve patatesi soyup yıkayın ve iri iri doğrayın. Soğanı soyup bütün halde bırakın.
Tavuk parçalarını soğanı birlikte tencereye alın, üzerini 3-4 parmak geçecek kadar su ilave edin.
Tere yağını ilave ederek kaynayana kadar harlı ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte 10 dakika daha haşlayın. Tavukların içinden soğanı alın. Havuçları ekleyerek 10 dakika daha haşlayın.
Son olarak tencereye patatesleri ekleyin ve patatesler yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Patatesler haşlanınca yemeğinizi ocaktan alın ve sıcak servis yapın.

nest...

183395 183396 183397 183398 183399