Bebek Çubuk Kraker Tarifi

İşte çocuklarınız ve arkadaşları için çok kısa sürede yapacağınız lezzetli peynirli çubuk kraker. Çocukların bayılacağı, okula yanında beslenmeye koyabileceğiniz veya okul sonrası eve geldiğinde evde yapılmış şahane bir atıştırmalık. Hatta şekil verme işlemini bırakın çocuklarınız yapsın.

Peynirli çubuk kraker malzemeleri

1 su bardağı un (gr. kadar)
3 gr. Kuru hardal tozu
tereyağ (1/2 su bardağı kadar)
Rendelenmiş parmesan peyniri (isteyen taze kaşar peyniride kullanabilir)
2 yumurta sarısı
2 yumurta beyazı
½ su bardağı su
Kalıplar (yıldız, kalp, yuvarlak vs.)

Hazırlanışı

Geniş bir kabın içinde unu koyun. Tereyağı, peynir, yumurta sarılarını ekleyip ovmaya başlıyoruz, bu arada azar azar suyu da eklemeyi ihmal etmiyoruz. Ovma işlemi bittiğinde yumuşak bir hamur elde etmiş oluyoruz. Oluşan hamurumuzu oklava yardımı ile düz bir zeminde açıp, kalıplarla hamura şekiller veriyoruz… Evde kalıbınız yoksa çay bardağı ağzı ile yuvarlak veya elinizle ince uzun galeta gibi hamur parçaları da yapabilirsiniz…

Bu arada fırınımızı derecede ısıtıp, fırın tepsimizi yağlıyoruz. Ben tepsim temiz kalsın diye fırın kağıdı kullanıyorum.

Hamurları fırın tepsisinin üzerine dizip, üzerine yumurtaların beyazını sürüyoruz, derece fırında 30 dk. kadar pişiriyoruz. Şimdiden afiyet olsun

Tarif: Gönül Doğan

Siz de bir şeyler izlerken ya da gün içerisinde kraker tüketmeyi seviyorsanız
sıradaki içeriğimiz tam size göre! Yazımızın devamında katkı maddesiz, ev
yapımı kraker tariflerini sizin için sıraladık. Siz de bu tarifler sayesinde
yapacağınız piknikleri ve ara öğünleri lezzetlendirebilir, atıştırmalık bekleyen
çocuklarınızı mutlu edebilirsiniz.
İşte; mercimeklisinden peynirlisine birbirinden nefis ve sağlıklı, ev yapımı 5

kraker tarifi…

1. Mahlepli Kraker

Lezzetleriyle mest eden kandil simitlerinden tanıdık olduğumuz mahlep, bu kez
harika bir kraker içinde kendine yer buluyor. Mahlepli krakere bayılacak,
bundan sonra hep yapmak isteyeceksiniz. İşte, son derece pratik tarifimizin
detayları:

● Geniş ve derin bir kap içerisine 1,5 su bardağı tam buğday unu, 3 yemek
kaşığı zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı mahlep katın.

● Yarım su bardağından biraz fazla suyu tüm malzemelerin üzerine azar
azar ekleyerek iyice yoğurun.

● Hamur kıvamına geldiğinde kraker şeklini verin ve yağlı kağıt serili fırın
tepsisine dizin.

● derecelik fırında dakika pişirip servis edin.

2. Tarhanalı Kraker

Yaz aylarında hummalı bir çalışmayla hazırlanıp kış aylarında pratikliğiyle
içimizi ısıtan tarhana, bu kez kraker haliyle mutlu ediyor. Siz de tarhanalı kraker
yapmak isterseniz, tarifimizin detayları için böyle buyurun:

● Geniş ve derin bir kap içerisine 1 su bardağı yoğurt, 1 yemek kaşığı oda
sıcaklığında tereyağı, 1 yemek kaşığı tatlı biber sosunu ekleyip karıştırın.

● Daha sonra 1 çay bardağı tarhana, ince kıyılmış bir tutam dereotu ve 1
tatlı kaşığı ruşeym ekleyip tekrar karıştırın.

● 1 çay kaşığı karbonat ve yapışmayan bir kıvam elde edecek kadar tam
buğday unu ekleyip karıştırın.

● Hamur kıvamına geldiğinde kraker şeklini verin ve yağlı kağıt serili fırın
tepsisine dizin.

● derecelik fırında dakika pişirip servis edin.

3. Mercimekli Tatlı Kraker

Mercimek yemeği, köftesi ya da çorbasının ne kadar lezzetli olduklarını biliriz.
İşte, sıradaki kraker tarifimiz de her damak zevkini mutlu edecek cinsten. Siz de
bu kez tuzlu değil de tatlı ve de hafif bir krakerle tanışmak isterseniz buyurun
tarifimizin detaylarına:

● 1 su bardağı kırmızı mercimeği geceden ıslatın.

● Ertesi gün ıslattığınız mercimeği süzdükten sonra yarım çay bardağı
zeytinyağı, 1 paket vanilya, 1 çay kaşığı tarçın, 3 yemek kaşığı hurma
özüyle karıştırın.

● Son olarak kraker şeklini verin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

● derecelik fırında dakika pişirip servis edin.

4. Nohut Kraker

Sulu yemeği, falafeli, humusu derken her haliyle sofralarımızın vazgeçilmezidir
nohut. Bu kez nefis bir krakere dönüşüp yolculuk gibi dilediğiniz her anda
tüketiminize hazır oluyor. İşte, nohut kraker tarifi:

● 2 adet orta boy havucu dilimleyip buharda haşlayın.

● 1 su bardağı haşlanmış nohutun kabuklarını çıkardıktan sonra havuçlarla
birlikte rondodan geçirin. 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı
sarımsak tozu ve çörek otuyla karıştırın.

● Son olarak kraker şeklini verin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

● Önceden ısıtılmış derecelik fırında çıtırlaşana kadar pişirin.

5. Peynirli Kraker

Kraker çeşitlerinin her biri ayrı sevilse de peynirli krakerin yeri hem yetişkinler
hem de çocuklar için daima ayrıdır. Çay yanında tüketildiğinde de tek başına
tüketildiğinde de büyük mutluluk kaynağıdır. Siz de peynirli kraker
seveniyseniz bu kez onu kendi ellerinizle yapma zamanı. İşte, peynirli kraker
tarifi:

● 1,5 su bardağı tam buğday unu, 2 yemek kaşığı çörek otu, 2 yemek kaşığı
susam, gram beyaz peynir, 1 yemek kaşığı sirke, 1 çay kaşığı
karbonat, 1 çay kaşığı tuz, yarım su bardağı kaynar suyu karıştırın.

● Ele yapışmayan bir kıvama geldiğinde kraker şeklini verin ve yağlı kağıt
serili fırın tepsisine dizin.

● derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin.

Evde yapabileceğiniz sağlıklı kraker tarifleri yılbaşı sofranıza da çok yakışacak! Güzel bir yılbaşı sofrası için ihtiyacınız olan her şey Migros Sanal Market&#;te!

Yılbaşı desenli seramik kaseler hazırlayacağınız sağlıklı krakerleri sunmak için harika bir tercih! Satın almak için hemen tıklayın.

Yılbaşı desenli keçe peçetelik ile sofranızda yılbaşı havasını yaşatın! Satın almak için hemen tıklayın.

Touch Me cam yılbaşı mumlukları ile masanızı tamamlayabilir ve şık bir yılbaşı sofrası kurabilirsiniz. Satın almak için hemen tıklayın.