Zerdeçallı Tavuklu Makarna

BEYAZ ET (TAVUK, HİNDİ)

Bytarifyagmuruon

Makarna-Beyaz Et-Salata Üçlüsü

Bir öğünü nasıl atlatabilirim diyorsanız bu tabak tam size göre. Hem doyurucu hem lezzetli😋

Bu ara makarna çeşitlerine fazla önem veriyorum. Kremalı makarna, tavuklu makarna, soya soslu tavuklu makarna, acı soslu makarna gibi gibi çesitli makarna tarifleri ile karşınıza çıkacağım.

Ama şimdi alışveriş merkezlerinde yedigimiz makarna tavuk salata üçlüsünü evde yapmaya ne dersiniz.

Malzemeler

• 250 gr. Makarna
• 150 ml.krema
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• Yarım çay kaşığı karabiber, nane, fesleğen
• Tuz

Hazırlanışı;

• Makarna için su kaynatılır, suyun içerisine tuz ve sıvıyağ eklenir.
• Kaynadıktan sonra makarna konulur ve zerdeçal eklenir.
• Yaklasik 15 – 20 dk. sonra pişmiş olacaktır.
• Makarnamızı süzelim ve suyundan yarım çay bardağı ayıralım.
• Tencereye krema, karabiber,nane, fesleğen eklenir ve ısıtılır.
• akarna eklenerek sos ile karışması sağlanır.
• Makarnamız Hazır.

Soya Soslu Hindi

Malzemeler

• 600 gr. hindi göğsü
• Yarım yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 1 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı susam
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2-3 diş sarımsak
• Tuz

Hazırlanışı:

• Hindi küçük küçük doğranır.Un ile bulanır.
• Biber yuvarlak biçimde doğranır.
• Tavada az yağ ile hindi ve biberler kavrulur.
• Hindi suyunu salıp çektikten sonra içerisine ayrı bir kasede karıştırılan soya sosu, sıvıyağ ve susam karışımı dökülür.
• Tuz, sarımsak ve karabiber eklendikten 5 dk. sonra kapatılır.
• Göbek salatası eşliğinde 3’ü bir arada servis edilir.
• Afiyet;)

• 

• 

•