Kuru Fesleğenli Kremalı Makarna

Biftek ve fırında patates.

Мясо и жареный картофель.

- Fırında patates.

- Запеченная картошка.

Neden bana fırında patates, biraz buğulanmış havuç ve derisi alınmış fırında tavuk yapmıyorsun?

Почему бы вам не приготовить мне вареный картофель, несколько морковок на пару и зажарить кусочек курицы без кожи.

Tatlım, biftek ve fırında patates yaptım. Senin sevdiğin gibi.

У мен есть стейк и печёная картошка всё приготовила, дорогой прямо как ты любишь.

Orta pişmiş pirzola, ekşi kremalı fırında patates istiyorum.

я буду бифштекс, средне прожаренный, и печЄный картофель со сметаной.

Köfte mi? Köfte, fırında patates, yanında da salata.

Жаркое, картошка и салат.

Fırında patates... iyi kızartılmış büyük soğan halkalarıyla?

Печенный картофель... куча зажаренных луковых колец?

Ben fırında patates de değilim.

Я не каша. Деньги.

Barbekü tavuk sandviçi, fırında patates ve orta kola alacağım.

Цыпленок с соусом барбекю, печеную картошку и большую колу.

Barbekü tavuk sandviç, fırında patates ve orta kola.

Чизбургер, картошку фри, шоколадный коктейль.

Bana lezzetli yemeklerinden getir fırında patates ve et olsun anne.

А ты приготовишь мне что-нибудь вкусное? Никуджага. Пока.

Ben yer mantarlı fırında patates istiyorum.

- Может, сделаем заказ, он ждет.

Şimdi de yangın tarlalara sıçrar. Tarlalar 425 derecede cayır cayır yanarak milyonlarca fırında patates yapar.

" потом огонь распростран € етс € на пол €, и пол € гор € т интенсивно, под 425 градусов, создава € миллионы печЄной картошки, и..

Fırında patates kabukları.

Это картофельная кожура.

Bir adet dondurma ve fırında patates alabilir miyim, lütfen?

Можно заказать мороженое и запеченую картошку?

3 saattir çalkalıyorum ve fırında patates için hâlâ yeterli değilim.

Я взбиваю уже три часа, но там всё ещё мало для печёной картошки.

Seçenekleriniz fırında patates, kuru fasulye...

У нас есть запечённый картофель, запечённые бобы...

- Bir biftek, bir fırında patates kremalı ıspanak, ufak bir salata. Yalnız üzerinde güzel bir sos vardı. Bir dilim de güzel bir cheesecake.

- Стейк, картошку, пюре из шпината, чуть-чуть салата, заправка вкусная была, и ещё кусочек чизкейка.

İki adet fileto sipariş etmek istiyorum ve fırında patates- - tereyağlı, ekşi krema olmasın.

Два филе, пожалуйста. Картофель, масло, без сметаны.

Krema soslu makarna, fırında patates ve tatlı için de erimiş çikolatalı tart.

Феттуччини в сливочном соусе, картофельная запеканка и торт с расплавленным шоколадом на десерт.

- Fırında patates gibi.

Как печеная картошка в этой штуке.

- Fırında patates yapıyordum!

- Жарил ребятам картошку.

Hadi şöyle kocaman birer biftekle içinde her şeyden olan fırında patates alalım.

Да, давай закажем огромный стейк и печёную картошку со всем, что у них есть.

Siz Amerikalıların her gün devasa biftekler tereyağına boğulmuş fırında patates, kriket topu kadar domatesler ve fıçılar dolusu çikolatalı dondurma yediğinizi düşünürüz.

Ну, разве вы, американцы, не этим питаетесь каждый день? Гигантские бифштексы, печеная картошка, утопающая в масле, помидоры величиной с крикетный мяч, и целые цистерны с шоколадным мороженым.

Omlet, hindi sosisi, fırında patates, tost ve kahve lütfen.

Яичницу, колбаски из индейки, картофельные оладьи, тосты и кофе, пожалуйста.

"Onun cenneti fırında patates dolu bir kuyruklu piyano olacak."

Рай будет для него большим фортепиано среди запечёной картошки.

Peki ya pişmiş elmalarla doldurulmuş fırında tavuk ve kenarında da tereyağlı haşlanmış patates ve kırmızı lahanaya ne dersin?

А как насчёт жареного гуся с начинкой из печёных яблок и вареной картошки с маслом и цветной капустой на гарнир?

Yanında fırınlanmış patates olacak mı?

И печеной картошки. Тоже?

Kremalı mantar çorbası, fırında rosto ve Yorkshire pudingi,... tereyağlı havuç, brüksellahanası, yabanhavucu, patates püresi ve tatlı.

Грибной суп, ростбиф и Йоркширский пудинг, запеченая морковь, брюссельская капуста, пастернак, картофельное пюре и бисквит.

- Fırında tatlı patates getirdim.

- Я принесла печёный сладкий картофель.

Biraz fırında tatlı patates getirdik.

- Передайте палочки для еды.

Kraliyet yemeğinde, her zaman olduğu gibi... kraliyet menüsünde fırında az kızarmış sığır eti... Fransız soğan çorbası, tarhun, patates püresi, taze bagetler kraliyetteki en iyi yer mantarı tatlı olarak da... Norveç usulü kuru erik buğulaması.

Ha пpиёмe, кaк и вceгдa, кopoлeвcкoe мeню дoлжнo cocтoять из pocтбифa c кpoвью, лyкoвoгo cyпa, кapтoфeльнoгo пюpe c эcтpaгoнoм, cвeжeиcпeчённыx бaгeтoв, лyчшиx тpюфeлeй кopoлeвcтвa и тушёнoгo нopвeжcкoгo чepнoсливa нa дecepт.

- Kuzu ve enginar yahni,.. ... fesleğenli kalem makarna ve patates, fırında sarımsaklı ve biberiyeli ekmek, keçi peyniri ve ekmekli domates dolması ve kahvenin yanında gitmesi için amaretto ve ricotta peynirli kek.

Баранина и тушенные артишоки, пенне ( сорт макарон ) с соусом песте и картофелем, фокачччо ( итал. лепешка ) с розмарином и жаренным чесноком, помидоры фаршированные хлебными крошками и козьим сыром, и чизкейк из сыра рикотто с амаретто, который подойдет к твоему кофе.

Fırında pişmiş bir patates?

Горячая картошка...

Süt mısırlı, horoz mantarla birlikte... fesleğen mayonezli somon balığı ; Chesapeake limanı mavi yengeci üzerine fırında sarımsak, patates püresiyle tavuk sote yanında shallot kreması ; ve ızgara ekmek salatasıyla... odun ateşinde pişmiş bıldırcın... yanında da ağaç mantarı.

Мы предлагаем отведать лосося с кукурузой, лисичек под соусом айОли с базиликом, соте из курицы с картофельным пюре на гарнир, голубого краба из Чесапикской бухты, обжаренный чеснок, белый соус из лука-шалота, а также лесную куропатку с грибами... и обжаренную в дровяной печи перепелку... с хлебный салатом, приготовленном на гриле.

Fırında közlenmiş patates.

И сбоку печеная картошка.

Oyuncaklarını kendisi yapması gerekiyordu ve en sevdiği "Küçülenler" di. Fırında küçülttüğü patates cipsi kutuları.

Oна делала все свои игрушки, а её любимыми были Шринкис - пакеты картофельных чипсов, которые она готовила в духовке.

Fırında pişmiş patates benim kaderim!

Да лучше я сгорю в печи, чем свяжу свою судьбу с этой лысой печеной картошкой!

Sana fırında tavuk, biberiyeli patates ve yanında güzel bir Şiraz getirebilmek isterdim.

Хотелось бы мне принести тебе жареную курицу, картофель с розмарином, хорошего вина.

Fırında yanmış patates gibi gözüküyor.

Выглядит как печеный картофель.

Albert, sana iki fırında tavuk, taze fasülye ve patates bıraktım.

Альберт, я оставила тебе две зажаренных курицы, фасоль и картошку.

Kontinental Kahvaltı<br />

Continental Breakfast<br />

КОНТИНЕНТАЛЬНЫЙ ЗАВТРАК<br />

Türk Kahvaltısı<br />

Turkish Breakfast<br />

ТУРЕЦКИЙ ЗАВТРАК<br />

Rafadan Yumurta<br />

Soft Boiled<br />

Яйцо в смятку<br />

Omlet<br />

Omelet<br />

Омлет<br />

Menemen<br />

Eggs with Peppers, Onions and<br />

Tomatoes<br />

Мэнэмэн

Kahvaltı / Breakfast / Завтрак<br />

101<br />

Kontinental Kahvaltı<br />

Continental Breakfast<br />

Континентальный Завтрак<br />

Krosan, Çikolatalı Çörek, Üzümlü Çörek, Esmer Ekmek, Beyaz Ekmek, Vişne Reçeli, İncir Reçeli, Meyve<br />

Marmelatı, Süzme Bal, Tereyağı, İthal Peynir Tabağı, Taze Sıkılmış Portakal Suyu Çay yada Filtre Kahve<br />

Croissant, Chocolate Danish, Raisin Danish, Wheat Bread, White Bread, Sour Cherry Jam,<br />

Fig Jam, Fruit Marmalade, Honey, Danish Butter, Imported Cheese Platter,<br />

Fresh Squeezed Orange Juice, Tea or Filtered Coffee<br />

Круассаны, Пирожки с шоколадной начинкой,Пирожки с изюмом,<br />

Серый Хлеб, Белый Хлеб, Вишневое варенье, Варенье из инжира, Фруктовый джем,<br />

Мед, Масло, Сырная Нарезка, Свежевыжатый Апельсиновый Сок,<br />

Чай или Фильтрованый Кофе на Ваш выбор<br />

102<br />

Türk Kahvaltısı<br />

Turkish Breakfast<br />

Турецкий Завтрак<br />

Köy Ekmeği, Poğaça, Susamlı Poğaça, Açma, Simit, Köy Peynirleri,<br />

Domates, Çengelköy Salatalığı, Karışık Zeytin,<br />

Sucuklu veya Pastırmalı Yumurta, Petek Bal,Tereyağı, Kaymak<br />

Peasant Bread, Savory Pastry, Sesame Pastry, Scones,<br />

Peasant Cheese Selection, Tomatoes, Cucumbers, Mixed Olives,<br />

Fried Egg with the Choice of Sausage & Beef Pastrami,<br />

Honeycomb, Butter, Clotted Cream<br />

Сельский Хлеб, Булочки, Булочки с Сезамом, Рогалик,<br />

Сельские Сорта Сыра, Помидоры, Огурцы, Оливки,<br />

Яичница с Колбасой или Пастырмой,<br />

Сотовый мед, Масло, Сливки<br />

Yumurta Çeşitleri<br />

Eggs<br />

Приготовленные На Выбор Яйца<br />

103<br />

Rafadan<br />

Soft Boiled Eggs<br />

Яйцо в смятку<br />

104<br />

Sahanda<br />

Fried<br />

Глазунья<br />

105<br />

Omlet<br />

Омлет<br />

Omelet<br />

106<br />

Menemen<br />

Eggs with Peppers, Onions and Tomatoes<br />

Мэнэмэн ( Яйцо вперемешку с помидорами, перцем и луком)

Mozzarella ve Fesleğenli<br />

Mozzarella & Basil<br />

с Сыром Моцарелла и<br />

базиликом<br />

Tane Hardallı ve Rozbifli<br />

Mustard Seed & Roast Beef<br />

с Горчицей и Ростбифом<br />

Izgara Sebze ve Pestolu<br />

Grilled Veggies & Pesto<br />

с Овощами Гриль и<br />

соусом Песто<br />

Ton Balıklı<br />

Tuna Fish<br />

из Тунца<br />

Karışık Baharatlı ve Tavuklu<br />

Cajun Chicken<br />

с Курицей и Специями<br />

Klüp Sandviç<br />

Club Sandwich<br />

Традиционный Клаб Сэндвич

Sandviçler / Sandwiches / Сэндвичи<br />

107<br />

Mozzarella ve Fesleğenli<br />

Mozzarella & Basil<br />

с Сыром Моцарелла и базиликом<br />

108<br />

Tane Hardallı ve Rozbifli<br />

Mustard Seed & Roast Beef<br />

с Горчицей и Ростбифом<br />

109<br />

Izgara Sebze ve Pestolu<br />

Grilled Veggies & Pesto<br />

с Овощами Гриль и соусом Песто<br />

110<br />

Ton Balıklı<br />

Tuna Fish<br />

из Тунца<br />

111<br />

Karışık Baharatlı ve Tavuklu<br />

Cajun Chicken<br />

с Курицей и Специями<br />

112<br />

Klüp Sandviç<br />

Club Sandwich<br />

Традиционный Клаб Сэндвич

Kaşarlı ve Domatesli<br />

Grilled Cheese & Tomato<br />

с Сыром и Помидорами<br />

Kaşarlı ve Sucuklu<br />

Grilled Cheese & Beef Pepperoni<br />

С Сыром и Колбасой<br />

Beyaz Peynir ve Domatesli<br />

Feta Cheese & Tomato<br />

CСыром и Помидорами

Tostlar / Grilled Sandwiches / Тосты<br />

113<br />

Kaşarlı ve Domatesli<br />

Grilled Cheese & Tomato<br />

с Сыром и Помидорами<br />

114<br />

Kaşarlı ve Sucuklu<br />

Grilled Cheese & Beef<br />

Pepperoni<br />

С Сыром и Колбасой<br />

115<br />

Beyaz Peynir ve Domatesli<br />

Feta Cheese & Tomato<br />

CСыром и Помидорами

Yerli veya Yabancı Peynir Tabağı<br />

Local or Imported Cheese Platter<br />

Месные И Импортные<br />

Сорта Сыра<br />

Bruchetta Kombinasyonu<br />

Bruchetta Combination<br />

Итальянская Брускетта<br />

Somon Avakado Tartar<br />

Avocado & Salmon Tartar<br />

Лосось Тартар & Авокадо<br />

Mozzarella Pane<br />

Mozzarella Sticks<br />

Жареный Сыр “Моцарелла”

Soğuk Başlangıçlar<br />

Cold Starters / Холодные Закуски<br />

116<br />

Yerli veya Yabancı Peynir Tabağı<br />

Local or Imported Cheese Platter<br />

Месные И Импортные Сорта Сыра<br />

117<br />

Bruchetta Kombinasyonu<br />

Bruchetta Combination<br />

Итальянская Брускетта<br />

Füme Somon, Parmesan Peyniri, Bresaola İle Kızarmış<br />

Baget Ekmek ve Fesleğenli Domates<br />

Smoked Salmon, Parmesan Cheese,<br />

Bresaola Toasted Bread & Basil Tomatoes<br />

Филе Лосося, Сыр “Пармезан”, Поджареный Хлеб С Брозаолой,<br />

Помидоры И Базилик<br />

118<br />

Somon Avokado Tartar<br />

Salmon Avocado & Tartar<br />

Лосось Тартар & Авокадо<br />

Somon Fileto, Avakado Salatası ve Limonlu Krema Sos İle<br />

Salmon Fillet, Avocado Salad & Lemon Infused Cream Sauce<br />

Филе Лосося, Салат Из Авокадо, Лимонно-Кремовый Соус<br />

119<br />

Mozzarella Pane<br />

Mozzarella Sticks<br />

Жареный Сыр “Моцарелла”<br />

Tost Ekmeği İle Panelenmiş Suda Mozzarella Peyniri ve<br />

Enginarlı Roka Salatası<br />

Mozzarella Sticks with Artichoke and Arugula Salad<br />

Обжареный Сыр “Моцарелла”В Панировке,<br />

Артишок И Салат Из Рукколы

Sezar Salata<br />

Caesar Salad<br />

Салат “Цезарь”<br />

Narenciye Salatası<br />

Cıtrus Salad<br />

Цитрусовый Салат<br />

Ahtapotlu Roka Salatası<br />

Arugula Salad with Octopus<br />

Салат Из Осьминога И<br />

Рукколы

Salatalar / Salads / Салаты<br />

120<br />

Sezar Salata<br />

Caesar Salad<br />

Салат “Цезарь”<br />

Klasik Sezar Salata, Sarımsaklı Kızarmış Baget Ekmek,<br />

Izgara Karides veya Baharatlı Izgara Tavuk Seçeneği İle<br />

Classic Caesar, Garlic Bread, Choice of Grilled Shrimp or Herbed Chicken<br />

Классический Салат “ Цезарь” С Креветками Гриль Или<br />

Курицей Гриль На Выбор<br />

121<br />

Narenciye Salatası<br />

Citrus Salad<br />

Цитрусовый Салат<br />

Greyfurt, Portakal, Limon Dilimleri, Roka,<br />

Ispanak, Semizotu, Fesleğen ve Limon Sosu İle<br />

Grapefruit, Orange, Slices of Lemon, Arugula,<br />

Spinach and Pursley. Basil and Lemon Dressing<br />

Грейпфрукт, Апельсин, Дольки Лимона,<br />

Руккола, Шпинат, Портулак,<br />

Лимонно-Базиликовый Соус<br />

122<br />

Ahtapotlu Roka Salatası<br />

Arugula Salad with Octopus<br />

Салат Из Осьминога И Рукколы<br />

Karamelize Armut ve Şekerli Ceviz İle<br />

Caramelized Pear and Sugar Coated Walnut<br />

С Грушевой Карамелью И Орехами

Balkabağı Çorbası<br />

Cream of Pumpkin Soup<br />

Тыквенный Суп<br />

Borch Çorbası<br />

Borsch Soup<br />

Борщ<br />

Günün Çorbası<br />

Soup of The Day<br />

Суп Дня

Çorbalar / Soups / Супы<br />

123<br />

Balkabağı Çorbası<br />

Cream of Pumpkin Soup<br />

Тыквенный Суп<br />

Karışık Dağ Mantarları Suflesi, Tatlı Balkabağı Krem Çorbası<br />

Sweet Pumpkin and Wild Mushroom Suflee<br />

Тыквенный Крем- Суп С Грибным Суфле<br />

124<br />

Borch Çorbası<br />

Borsch Soup<br />

Борщ<br />

Kırmızı Pancarlı, Sebzeli Çorba<br />

Red Beet and Vegetables<br />

Овощной Суп Со Свеклой<br />

125<br />

Günün Çorbası<br />

Soup of the Day<br />

Суп Дня<br />

Sebze veya Kuru Bakliyatlardan Yapılmış Çorba Çeşitleri<br />

Soup Selection Within Choice of Veggies and Dried Legumes

Penne All’ Arrabiatta<br />

Пенне Арабиата<br />

Deniz Mahsüllü Linguini<br />

Seafood Linguini<br />

Лингвини С Морепродуктами<br />

Sicilya Usulü Gnocchi<br />

Sicılian Gnocchi<br />

Клёцки По-Сицилийски<br />

Tagliatelli<br />

Тальятелле<br />

Linguini Alfredo<br />

Лингвини Альфредо

Makarnalar / Pastas / Макароны<br />

126<br />

Penne All’ Arrabiatta<br />

Пенне Арабиата<br />

Ege Domates ve Taze Fesleğen Sos İle<br />

Aegean Tomatoes and Fresh Basil Sauce<br />

Эгейские Помидоры И Базиликовый Соус<br />

127<br />

Deniz Mahsüllü Linguini<br />

Seafood Linguini<br />

Лингвини С Морепродуктами<br />

Taze Fesleğen ve Kiraz Domatesli Alfredo Sos İle<br />

Fresh Basil and Cherry Tomatoes with Alfredo Sauce<br />

Соус Альфредо Из Помидоров Черри И Базилик<br />

128<br />

Sicilya Usulü Gnocchi<br />

Sicilian Gnocchi<br />

Клёцки По-Сицилийски<br />

Közlenmiş Biber, Dolmalık Fıstık, Parmesan Peyniri ve Krema İle<br />

Charcoaled Peppers, Pinenuts, Parmesan Cheese and Cream<br />

Жареный Перец, Орехи, Сыр “Пармезан” И Сливочный Cоус<br />

129<br />

Tagliatelli<br />

Тальятелле<br />

Komfit Sarımsaklı ve Izgara Tavuklu Taze Makarna<br />

Home-made Fresh Pasta with Garlic Comfit and Grilled Chicken<br />

Макароны С Курицей Гриль И Чесноком<br />

130<br />

Linguini Alfredo<br />

Лингвини Альфредо<br />

Linguni Makarna, Pesto Sos, Dana Jambon ve Krema<br />

Linguini Pasta, Pesto Sauce, Beef Ham and Cream<br />

Макароны Лингвини С Соусом Песто, Ветчиной И Кремовым Соусом

Fırında Çipura<br />

Oven Baked Seabream<br />

Запечённый Лещ<br />

Taze Baharatlı Somon Fileto<br />

Fresh Herbed Salmon Fıllet<br />

Филе Лосося С Пряностями<br />

Fırında Tavuk Göğsü<br />

Oven Baked Chicken Breast<br />

Запечённая Куриная Грудинка<br />

Izgarada Tavuk Pirzolası<br />

Grilled Chicken Chops<br />

Жареная Курица На Гриле<br />

Levrek Fileto<br />

Seabass Fillet<br />

Филе Морского Окуня<br />

Kuzu İncik<br />

Lamb Shank

Ana Yemekler / Main Courses / Главные Блюда<br />

131<br />

Fırında Çipura<br />

Oven Baked Seabream<br />

Запечённый Лещ<br />

Kızartılmış Kuru Sarımsaklı Ekmek ile Fırına Verilmiş Çipura Fileto,<br />

Limonlu Mesgulen Yeşilliği ve Glaze Narenciye Sos ile<br />

Baked Garlic Breaded Seabream, Serving with Mesclun Greens and Citrus Glaze Sauce<br />

С Жареными в Духовке Сухариками, Зеленью с Лимоном и Цитрусовым Соусом “Glace”<br />

132<br />

Taze Baharatlı Somon Fileto<br />

Fresh Herbed Salmon Fillet<br />

Филе Лосося С Пряностями<br />

Kekikli Patates Püresi, Tutsü Patlıcan ve Şaraplı, Çamsakızlı, Dere Otlu Krema Sos ile<br />

Oregano Infused Mashed Potatoes, Smoked Eggplant, Wine, Resin and Dill Cream Sauce<br />

Картофельное Пюре с Тимьяном, Баклажанами и Винно-Укропным Кремовым<br />

Соусом На Гарнир<br />

133<br />

Fırında Tavuk Göğsü<br />

Oven Baked Chicken Breast<br />

Запечённая Куриная Грудинка<br />

Havuç Püresi ve Sote Ispanak, Kremalı Hardal Sos ile<br />

Carrot Puree, Sautéed Spinach and Cream, Mustard Sauce<br />

Морковное Пюре, Соте со Шпината и Кремовый<br />

Горчичный Соус На Гарнир<br />

134<br />

Izgarada Tavuk Pirzolası<br />

Grilled Chicken Chops<br />

Жареная Курица На Гриле<br />

Safranlı Patates Puresi, Kremalı Ispanak ve<br />

İstiridye Mantarlı Sosu ile<br />

Saffron Mashed Potatoes, Cream, Spinach and Oyster<br />

Mushroom Sauce<br />

Картофельное Пюре с Шафраном, Шпинатом и<br />

Грибной Соус с Устрицей на Гарнир<br />

135<br />

Levrek Fileto<br />

Seabass Fillet<br />

Филе Морского Окуня<br />

Melisa Buharında Sebze ile<br />

Melissa Style Steamed Spring Vegetables<br />

С Приготовленными На Пару Овощами<br />

136<br />

Kuzu İncik<br />

Lamb Shank<br />

НОЖКА ЯГНЕНКА<br />

Patlıcanlı Patates Püresi ve Kendi Sosu ile<br />

Eggplant Mashed Potatoes and Jue<br />

Приготовленный в Собственном Соку с Картофельным Пюре и Баклажанами на Гарнир

Pazıya Sarılı Grida Buğulama<br />

Steamed Grouper<br />

Завернутая В Листья<br />

Мангольда Отварная Грида<br />

İskenderun Karidesi<br />

“İskenderun” Shrimp<br />

Креветки На Гриле<br />

İncirli Dana Antrikot<br />

Beef Entrecote with Fig<br />

% 100 Dana Burger<br />

%100 Beef Burger<br />

100%-Ный Бургер Из Говядины<br />

Şef’in Sebzeli Burgeri<br />

Chef’s Veggie Burger<br />

Овощной Бургер От Шефа<br />

Izgara Köy Usulu Dana Köfte<br />

Grilled Peasant Style Beef Patties<br />

Котлеты Из Говядины На<br />

Гриле По-Деревенски

Ana Yemekler / Main Courses / Главные Блюда<br />

137<br />

Pazıya Sarılı Grida Buğulama<br />

Steamed Grouper<br />

Завернутая В Листья Мангольда Отварная Грида<br />

Susamlı Patates, Tempura Kabak ve Limonlu Tereyağı Sosu<br />

Wrapped Swiss Chard,Serving with Sesame Crusted Potatoes, Pumpkin Tempura and<br />

Lemon Butter Sauce<br />

Картофель с Сезамом, Жареный Кабачок с Лимонно-Масленым Соусом на Гарнир<br />

138<br />

İskenderun Karidesi<br />

“İskenderun” Shrimp<br />

Креветки На Гриле<br />

Louisiana Baharatlı Izgara Karides, Çıtır Salata ile<br />

Cajun Herbs Marinated Grilled Shrimp, Crispy Salad<br />

Креветки с Луизианскими Пряностями и Салатом<br />

139<br />

İncirli Dana Antrikot<br />

Beef Entrecote with Fig<br />

Антрекот с инжиром<br />

Buğday Risottosu ve Kuru Üzümlü Sos ile<br />

Wheat Risotto and Dried Raisin Sauce<br />

Подается с Ризотто и Соусом из Изюма<br />

140<br />

% 100 Dana Burger<br />

%100 Beef Burger<br />

100%-Ный Бургер Из Говядины<br />

Deniz Tuzu ve Tane Karabiberli Burger, Susamlı Ekmek,<br />

Izgara Domates Dilimleri, Marul Yaprakları,<br />

Patates Chips ve Soslarıyla<br />

Sea Salted and Fresh Peppered Burger, Sesame Burgerbun,<br />

Grilled Tomatoes, Lettuce Leaves, Potato Chips and Three kind of Sauces<br />

Бургер с Морской Солью и Перцем, Хлеб с Сезамом,<br />

Помидоры на Гриле, Латук, Картофель Фри и Соусы<br />

141<br />

Şef’in Sebzeli Burgeri<br />

Chef’s Veggie Burger<br />

Овощной Бургер От Шефа<br />

Izgara Sebzeli, Pesto Soslu ve Keçi Peynirli Vejeteryan Burger<br />

Vegetarian Burger with Grilled Vegetables, Pesto Sauce and Goat Cheese<br />

Вегетарианский Бургер с Приготовленными Овощами на Гриле,<br />

Песто Соусом и Овечьим Сыром<br />

142<br />

Izgara Köy Usulu Dana Köfte<br />

Grilled Peasant Style Beef Patties<br />

Котлеты Из Говядины На Гриле По-Деревенски<br />

Baharatlı Patates, Soslu Roka Yaprakları ve Marine Edilmiş Kırmızı Biber ile<br />

Herbed Potatoes, Dressed Arugula Leaves and Marinated Red Cubanels<br />

На Гарнир Картофель с Пряностями, Руккола с Соусом и Маринованный Красный Перец

Sığır Filetosu (450gr)<br />

Sirloin Steak<br />

Филе Говядины<br />

Dana Bonfile (300gr)<br />

Beef Tenderloin<br />

Отбивная Из Говядины<br />

19,00 $<br />

Dana Madalyon (350gr)<br />

Beef Medallion<br />

Медальены Из Говядины<br />

11,00 $<br />

Dana Antrikot (450gr)<br />

Beef Entrecote<br />

Антрикот Из Говядины<br />

12,00 $<br />

17,00 $

Ücretli Yemek Seçeneklerimiz<br />

“Extra”Ordinary Dishes / Платное Меню<br />

222<br />

Sığır Filetosu (450gr)<br />

Sirloin Steak<br />

Филе Говядины<br />

Tane Hardal, Karamelize Soğan, Hollandez Sos, Fırında Mantar ve Patates Kızartması<br />

Mustard Seeds, Caramelized Onions, Hollandaise Sauce, Baked Mushrooms and French Fries<br />

С Горчицей, Луком, Соусом Холландез, Жареными в Духовке Грибами и Картофелем<br />

19,00 $<br />

333<br />

Dana Bonfile (300gr)<br />

Beef Tenderloin<br />

Отбивная Из Говядины<br />

Tane Karabiber ve Deniz Tuzu Kristalleri ile Marineli<br />

Dana Bonfilesi, Biberli Demi Glace Sos,<br />

Konfit Sarımsak, Patates Püresi ve Kremalı Mantar ile<br />

Black Pepper Seeds and Sea Salt Crystals Marinated<br />

Beef Tenderloin, Pepper infused Demi Glace Sauce,<br />

Garlic Comfit, Mashed Potatoes and Cream of Mushrooms<br />

Маринованное Перцем и Морской Кристалической<br />

Солью Филе Говядины, Перец с Соусом “Glace”,<br />

Чеснок, Картофельное Пюре и Грибы<br />

11,00 $<br />

444<br />

Dana Madalyon (350gr)<br />

Beef Medallion<br />

Медальены Из Говядины<br />

Sote Brokoli, Elma Dilim Patates, Tane Hardallı Demi Glace Sos ile<br />

Sautéed Broccoli, Fried Potatoe, Wedges, Demi Glace Sauce with mustard seeds<br />

С Брокколи, Картофелем, Горчицей и Соусом “Glace”<br />

12,00 $<br />

555<br />

Dana Antrikot (450gr)<br />

Beef Entrecote<br />

Антрикот Из Говядины<br />

Baharatlı Dana Antrikot, Bernez Sos, Fırınlanmış Domates, Biberiyeli Demi Glace Sos ve<br />

Sote Kabuklu Patates<br />

Herbed Beef Entrecote, Béarnaise Sauce, Oven Roasted Tomatoes,<br />

Rosemary Demi Glace Sauce and Sauteed Skinned Potato<br />

Антрıкот с Пряностями, Соусом Бернез, Запечеными в Духовке Помидорами,<br />

Соусом “Glace” и Картофелем<br />

17,00 $

Canlı Istakoz<br />

Live Lobster<br />

Живой Лобстер / Омар<br />

Tuzda Deniz Levreği (4 Kişilik)<br />

Salt Baked Wild Sea Bass (Serves 4)<br />

Засоленный Морской Окунь<br />

(На 4 Персоны)<br />

60,00 $ (1kg)<br />

Fırında Istakoz<br />

Oven Baked Lobster<br />

Запечённый Лобстер / Омар<br />

140,00 $<br />

60,00 $ (1kg)

Ücretli Yemek Seçeneklerimiz<br />

“Extra”Ordinary Dishes / Платное Меню<br />

666<br />

Canlı Istakoz<br />

Live Lobster<br />

Живой Лобстер / Омар<br />

İsteğinize Göre Izgara ya da Haşlama, Hollandez Sos, Sote Mevsim Sebzeleri ve Baharatlı Tereyağı ile<br />

Prepared as You Desire, Grilled or Steamed, Served with Hollandaise Sauce, Sautéed Seasonal<br />

Vegetables and Herbed Butter<br />

Вареный, Жареный в Духовке или Приготовленный на Гриле по Вашему Выбору Лобстер<br />

Подается с Соусом “Голландез”, Сезонным Овощным Соте и Сливочным Маслом с<br />

Пряностями<br />

60,00 $ (1kg)<br />

777<br />

Tuzda Deniz Levreği (4 Kişilik)<br />

Salt Baked Wild Sea Bass (Serves 4)<br />

Засоленный Морской Окунь (На 4 Персоны)<br />

Deniz Tuzu ile Fırınlanmış Taze Deniz Levreği<br />

Засоленный и Запеченный Морской Окунь<br />

140,00 $<br />

888<br />

Fırında Istakoz<br />

Oven Baked Lobster<br />

Запечённый Лобстер / Омар<br />

Taze Sebze Yatağında, Tereyağlı Istakoz, Sote Kuşkonmaz, Siyah Havyar ve Hollandez Sosu ile<br />

Buttered Lobster serving with fresh vegetables, Sautéed Asparagus,<br />

Black Caviar and Hollandaise Sauce<br />

Лобстер в Сливочном Масле подаеться с Овощами, Тушенной Спаржей, Черной Икрой и<br />

Голландез Соусом<br />

60,00 $ (1kg)

Krem Brule Kombinasyonu<br />

Crème Brule Combo<br />

Крем-Брюлле<br />

Cappucino Krem Kek<br />

Cappuchino Cream Cake<br />

Кекс С Кремом Из Каппучино<br />

Tiramisu<br />

Тирамису<br />

Cheese Cake<br />

Сырный Пирог

Tatlı / Dessert / Десерт<br />

143<br />

Krem Brule Kombinasyonu<br />

Crème Brulee Combo<br />

Крем-Брюлле<br />

Vanilyalı, Kahveli ve Frambuazlı Kombinasyon<br />

Vanilla, Coffee and Raspberry Combo,<br />

Кофейное, Малиновое и Ванильное Крем-Брюлле<br />

144<br />

Cappucino Krem Kek<br />

Cappuchino Cream Cake<br />

Кекс С Кремом Из Каппучино<br />

Kahveli Çikolata Kreması, Dağ Yemişleri Salatası ile<br />

Coffee and Chocolate Cream, Forest Berries Salad<br />

Кофейно-Шоколадный Крем, Сухофрукты и Орехи<br />

145<br />

Tiramisu<br />

Тирамису<br />

146<br />

Cheese Cake<br />

Сырный Пирог<br />

Ahududu Sos ile<br />

With Raspberry Sauce<br />

С Малиновым Соусом

Panna Cotta<br />

Панна Кота<br />

Türk Tatlı Tabağı<br />

Turkish Dessert Platter<br />

Турецкие Сладости в Ассорти<br />

Mevsim Meyveleri Tabağı<br />

Seasonal Fresh Fruit Platter<br />

Сезонные Фрукты<br />

Dondurma Çeşitleri<br />

Ice Cream Selections<br />

Мороженое на Ваш Выбор

Tatlı / Dessert / Десерт<br />

147<br />

Panna Cotta<br />

Панна Кота<br />

Kuru Kayısı ve Bademli Panna Cotta, Kanyaklı Karemalize Sos ile<br />

Almond Panna Cotta, Dried Apricots and Caramelized Cognac Sauce<br />

С Сушеными Абрикосами, Миндалем и Коньячным Соусом<br />

148<br />

Türk Tatlı Tabağı<br />

Turkish Dessert Platter<br />

Турецкие Сладости в Ассорти<br />

149<br />

Mevsim Meyveleri Tabağı<br />

Seasonal Fresh Fruit Platter<br />

Сезонные Фрукты<br />

150<br />

Dondurma Çeşitleri<br />

Ice Cream Selections<br />

Мороженое на Ваш Выбор

Inappropriate

You have already flagged this document.
Thank you, for helping us keep this platform clean.
The editors will have a look at it as soon as possible.

Mail this publication

Loading...

Delete template?

Are you sure you want to delete your template?

For this magazine there is no download available

Magazine: меню ресторана supreme - TopHotels.