Mısır Unlu Muhallebi Tarifi

 Son Güncelleme:

BALLI VE İRMİKLİ MUHALLEBİ TARİFİ 

Malzemeler:

• 1 çay bardağı süt veya su
• ½ çay bardağı irmik
• ½ tatlı kaşığı bal

Ballı ve irmikli muhallebi tarifi hazırlanışı:

• Süt veya suyu irmikle karıştırın.
• Kısık ateşte karıştıra karıştıra pişirin.
• Pişince kenara alıp ılınmasını bekleyin.
• Balı da ilave ettiğinizde tarifimiz hazır.

Not: Bu tarif bir yaşından küçük bebekler için uygun değildir.

TARÇINLI MUHALLEBİ TARİFİ

Malzemeler:

• 2 su bardağı süt
• 1 tepeleme yemek kaşığı mısır unu
• 1 tepeleme yemek kaşığı pirinç unu
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı tarçın

Tarçınlı muhallebi tarifi hazırlanışı:

• Mısır unu, pirinç unu, tarçın ve tereyağını kısık ateşte birkaç dakika kavurun.
• Sütü ısıtın.
• Bir yandan muhallebiyi karıştırarak sütü yavaşça ekleyin.
• 5 dakika kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin.
• Bebeğinizin zevkine göre ılık veya soğuk servis yapın.
• Üzerini az miktarda tarçınla süsleyin.
• Armutlu ve tam tahıllı muhallebi

ARMUTLU VE TAM TAHILLI MUHALLEBİ TARİFİ

Malzemeler:

• 1 orta boy yumuşak armut
• 1 bardak su
• 2 çorba kaşığı kepekli pirinç
• 1 tatlı kaşığı pekmez

ARMUTLU VE TAM TAHILLI MUHALLEBİ HAZIRLANIŞI:

• 2 çorba kaşığı kepekli pirinci yıkayıp iyice kuruttuktan sonra kahve değirmeni veya mutfak robotundan geçirerek un haline getirin.
• Elde ettiğiniz pirinç ununu 1 bardak su ile pişirerek muhallebi bazınızı oluşturun.
• Armudun kabuklarını soyun ve cam rende ile püre haline getirin.
• Armut püresi ve pekmezi muhallebiye ilave edip iyice karıştırın.

Not: Bu püre, 6 aylık ve üstü bebeklere yedirilebilir. 

ELMALI MUHALLEBİ TARİFİ

Malzemeler:

• 1 adet elma
• 3 su bardağı süt (1 yaşın altındakiler için su)
• 2 tatlı kaşığı pirinç unu
• Yarım tatlı kaşığı tarçın

Bebekler için elmalı muhallebi tarifi hazırlanışı:

• Elmayı rendeleyip püre haline getirin.
• Pirinç unu, süt, elma rendesi ve şekeri minik bir tavada karıştırarak çırpın.
• Pişince (göz göz olunca) ocaktan alın.
• Kıvamı koyu olduysa süt ya da su ekleyebilirsiniz.
• Tabağa aldıktan ve biraz soğumasını bekledikten sonra üzerine tarçın serpip bebeğinize yedirebilirsiniz.

HÜRRİYET AİLE ÖZEL