Kekik çaynn faydalarndan yararlanmak isteyenler salgnn artmasyla birlikte tüketimi arttrd. Ancak koronavirüsten korunmak isterken kekik çaynn fazla tüketimi sonucunda faydadan çok zararnn dokunacan söyleyen Diyetisyen Özden Örkcü, özellikle hamilelerin, böbrek hastalarnn, çarpnt ve hipertansiyonu olanlarn mutlaka uzmana danmalar gerektiini vurguluyor. Bitki çaylarnn zayflama, vücut ekillendirme, eklem arlarn hafifletme ve anne sütünü artrma gibi birçok amaçla kullanldn belirten uzmanlar, içeriindeki bioaktif maddelerin aça çkarlmas daha kolay olduu için yapraklar, çiçekler ve saplarn dakika arasnda kaynar suda bekletilerek hazrlanmasn tavsiye ediyor. Uzmanlara göre özellikle kekik çaynn günde 1 gramn üzerinde tüketimi, hamilelerde düük riskine yol açyor.
Diyetisyen Özden Örkcü, bitki çaylarnn tüketiminde dikkat edilmesi gereken noktalara deindi ve tavsiyelerde bulundu.
Bitkisel çaylarn salk üzerine olumlu etkileri bulunan ve antioksidan özellik tayan bioaktif bileenler içerdiini belirten Diyetisyen Özden Örkcü, “Kateinler, flavonoller, flavonlar ve fenolik asitler gibi polifenol maddeler içeren çaylar antikarsinojenik, antimutojenik ve kardiovasküler hastalklara kar koruyucu özelliklere sahiptir. Özellikle salgnlarn artmas ile birlikte bitki çaylarna yönelim daha da artt.” dedi.
Diyetisyen Özden Örkcü, ‘Bitkisel çaylarn hammaddesi çounlukla bitkilerin yaprak, çiçek, kök ve meyve gibi deerli ksmlarn kurutulmas sonucunda elde ediliyor.’ dedi ve sözlerine öyle devam etti:
“Bitkisel çaylarn su ile hazrlanmasnda kullanlan yöntemlerden biri de halayarak demlemedir. Bu yöntemle bitkilerin içerdikleri bioaktif maddeleri aça çkarmak kolay olduu için yapraklar, çiçekler ve saplar genelde dakika arasnda kaynar suda bekletilmeli. Bitki çaylar zayflama amaçl, vücut ekillendirmek için, depresyona kar, gastrointestinal semptomlarda, immün destekleyici olarak, eklem arlarn hafifletici ya da anne sütünü arttrmak için de kullanlabiliyor. Bitki çaylarn tüketirken mutlaka uzman görüü alnmal. Hamileler özellikle bitki çay konusunda daha hassas davranmal. Bitki çaylar, rahim kaslmalarna bal düük tehlikesine kadar ciddi sorunlar dourabilir. Böbrek hastalar da bitki çaylarnn diüretik etkilerinden dolay risk altnda olabilirler. Mutlaka uzmana danmak ve günlük güvenilir doz amn geçmemek gerekiyor.”
Özellikle lisans olmayan, kalite, etkililik ve güvenirlilii gösterilmemi, etiketlenmesi ve standardizasyonu uygun olarak yaplmam, denetimsiz, tezgah üstü olarak satlan ilaç kullanmlarnn arttna dikkat çeken Örkcü, “Ürünün üzerinde bitkinin ad, toplanan ksm, etken madde miktar varsa yan etkileri, çayn saflk oran, üretim ve paketleme izni mutlaka belirtilmeli. çinde bulunduumuz sonbahar ve yaklaan k mevsiminde bitki çaylar tüketimi artyor. Ancak bitki çaylarnn satld baz aktarlarn yeterince temiz olmad gözlemleniyor. Bu konuda tüketiciler mutlaka etiketlenmi ürün almaya dikkat etsinler” dedi.
Bitkilerin yan etkileri ve ilaçlarla birlikte kullanldnda meydana gelebilecek ilaç etkileimlerinin tam olarak bilinmediini vurgulayan Örkcü, sözlerini öyle sürdürdü:
“Bitki ve bitki ürünlerinin tedavi ve herhangi bir hastaln önlenmesi amacyla tüketilirken ilaçlarla beraber kullanldnda potansiyel etkileiminin ve yan etkilerin meydana gelebileceine dikkat edilmesi gerekiyor. Hipertansiyonu ve çarpnts olan kiiler günlük bir iki fincandan fazla yeil çay tüketmemeye özen göstermeli. Kekik zararsz gözükse de yüksek tansiyon ilacnn etkinliini artrd için tansiyon düüklüüne neden olabiliyor. Bu sebeple ilaçlardan saat sonra kekik çay tüketmeleri öneriliyor. Hamilelikte souk algnlna iyi gelmesinin dnda bulantya iyi geldii için tüketim günlük 1 gram üzerine çklmamaldr. Aksi durumda düük riskine neden olabilir.”
Depolama srasndaki kötü havalandrma koullarnn çounlukla üründeki nem içeriinin artmasna yol açtn belirten Örkcü, “Bu durumda bitkisel materyaller küflerin geliimi ve toksin üretimine daha elverili hale geliyor. Uygun artlarda kurutulmu bitkilerin genellikle 1 yl boyunca muhafaza edilmesi öneriliyor. Güne görmeyen, nemli olmayan, kuru yerlerde ve oda scaklnn üzerine çkmayan yerlerde saklamak daha uygun olacaktr.” diye konutu.
ANASAYFAYA DÖNMEK ÇN TIKLAYINIZ
Birçok kadının en büyük hayallerinden biri olan gebelik, oldukça önemli bir dönemdir. Sağlıklı ve huzurlu bir hamilelik dönemi için mümkün oldukça doktor kontrolü altında olunmalıdır. Kadınların bu dönemde özellikle yiyecek ve içeceklerine dikkat etmesi gerekir. Hangi yemeğin bebek için daha sağlıklı olduğunu veya nelerin bebeğe zarar verebileceğini uzman bir doktor tarafından öğrenmelidirler. Bununla beraber birçok bitki çeşidi her ne kadar sağlıklı gibi gözükseler de hem anne hem de bebek için zarar teşkil edebilmektedir. Peki bu uzak durulması gereken bitkiler neler?
Fesleğen ve kekik
Zararı değil yararı olan fesleğen ve kekik, hamilelik döneminde pek de masum değildir. Yemeklerin içine konan bir iki tutam fesleğen, kekik gibi bitki türleri gebelik döneminde sanıldığı kadar zarar vermez ancak bu tarz bitkileri çay olarak tüketmek (bir iki tatlı kaşığı) gebelik dönemindeki bir kadına ve bebeğine oldukça ciddi sıkıntılar yaşatabilir.
Acı çiğdem, aloe vera
Sindirime yardımcı olan antrakinon içeren bitki türleri de gebelik döneminde oldukça sakıncalı olabiliyor. Özellikle kabızlık döneminde kullanılan bu zararsız bitkiler, rahim dâhil düz kasların kasılmasını uyararak düşüğe neden olabileceği için kullanılmamalıdır. Acı çiğdem, akdiken (geyik dikeni), aloe vera, sinameki ve topalak bu tarz sakıncalı bitkilerdir.
Cezayir menekşesi, meyan kökü
Rahim uyarıcı olan adaçayı, Cezayir menekşesi, kekik, mazı, meyan kökü, ökse otu, pelin otu, ravent, rezene, yarpuz gibi bitkilerden de uzak durulmalıdır. Düzenli olarak tüketilmeleri ile beraber günlük tatlı kaşığı gibi bir miktarda tüketildiğinde gebeliği oldukça riske atar. Bu tarz bitkilerin tüketilmesiyle beraber düşük veya erken doğumla karşılaşılabilir.
Altın mühür, kırlangıçotu
Bitkilere acı tadı veren alkoloidleri yoğun içeren bitkilerden de mümkün olduğunca uzak durulmalıdır. Bu tarz bitkiler anne rahmindeki ceninin gelişim fonksiyonlarını etkileyebileceği için kullanımından sakınılmalıdır. Altın mühür (goldenseal), efedra, kırlangıçotu ve yabani kiraz alkoloid bakımından zengindir ve düzenli tüketilmesi bu yüzden sakıncalıdır.
Kekik çayı, Covid pandemisi nedeniyle trend olup geçmişe göre daha çok tüketilir hale geldi. Hatta pek çok kişi, koronavirüsten koruduğu iddiaları üzerine kekiğin çay olarak tüketilebilen bir bitki olduğunu öğrendi. Kekik çayı, belki hala yeşil çay ve ıhlamur kadar sık tüketilen bir bitki çayı değil ama artık daha çok kişi tarafından içiliyor.
Kekik çayı, adından anlaşılacağı üzere kekik bitkisinin yapraklarıyla demlenir. Aromatik yeşil-gri renkteki çalı türü bir bitki olan kekiğin yaprakları taze veya kuru olarak tüketilir. Kekik bitkisinin Güney Avrupa ve Akdeniz bölgesinde baharat olarak tüketimi yoğundur. Kekik çayı da faydaları nedeniyle yaygın olarak tüketilir. Kekik bitkisi ile ilgili yapılan araştırmalar, bu bitkinin mikroplarla savaşma gücünü gösteriyor.
Antioksidan özelliği bulunan kekiğin güçlendirici, iltihap giderici, ağrı dindirici, balgam söktürücü, bağışıklığı destekleyici, mikroorganizmalara karşı vücudu koruyucu etkisi bulunur. Ayrıca sindirim sistemi üzerinde de olumlu etkileri vardır. Sindirimi kolaylaştırır ve mide sorunlarına iyi gelir. Adet kanamalarını dengeler ve kramplı adet ağrılarında rahatlatıcı etki sağlar. Öksürük ve üst solunum yolları iltihabında çay ve gargara olarak kullanılabilir. Manganez, magnezyum, çinko, potasyum, kalsiyum ve demir içeren kekik çayı faydaları şöyle sıralanabilir:
Kekik, lutein, zeaksantin ve naringenin gibi antioksidan ve polifenoller içerir. Bu bileşikler kekik çayını yaşlanmaya ve hastalıklara neden olan serbest radikallere karşı güçlü kılar.
Kekik çayı antibakteriyel, antimikrobiyal ve mantara karşı direnç özelliği taşır. Kekik bitkisindeki ana yağlardan timol, vücutta antiseptik rol oynar. Karvakrol yağı ise yine vücuttaki iltihabı azaltmada yardımcıdır. “Kekik çayı neye iyi gelir?” sorusuna bu bitkinin epstein barr, zona, sitomegalovirüs, hepatit, grip, herpes ve HPV gibi virüslere karşı mücadele ettiği cevabı verilebilir. Antiviral özelliği sayesinde vücuttaki mikrobiyal yükü azaltabilen kekik çayı, fibromiyalji, kronik yorgunluk sendromu, romatoid artrit, haşimato, lupus, vertigo, kulak çınlaması ve multipl skleroz gibi hastalıklarla savaşta destek olur. Yine Covid sürecinde de bağışıklık sistemini destekleyici yönüyle hastalığın kolay atlatılmasında etkili olduğu belirtildi.
Kekik çayı faydaları sıralanırken göz ardı edilmemesi gereken özelliklerden biri de bu bitkinin sinir sistemi üzerindeki etkileridir. Karvakrol bileşiği nörolojik olarak sakinleştirici etki yaratır. Özellikle yatmadan önce içeceğiniz bir fincan kekik çayı rahatlama sağlar.
Kekik çayı, solunum yollarında da rahatlatıcı bir rol oynar. Koronavirüs geçiren kişilerde de bu nedenle çok tüketilir oldu. Öksürüğü yatıştırma ve göğüs tıkanıklığını açmak için kekik çayı faydaları araştırmalarla kanıtlanmıştır. Özellikle taze kekikteki esansiyel yağlar solunum güçlüğünde rahatlatıcı bir etki gösterir. Boğazınız tam hastalanmadan önce kaşınmaya başladığında bir fincan ılık kekik çayı içebilirsiniz.
Kekik bitkisi, sindirim sistemi için de faydalar sağlar. Antimikrobiyal özellikleri ile bağırsak sağlığını destekler. Karaciğer fonksiyonlarını iyileştirmeye yardımcı olur.
Adet döneminde sancı çeken kadınların kekik çayı imdadına yetişebilir. Ilık bitki çayları genellikle adet ağrılarının hafifletilmesinde yardımcıdır. Kekik çayı ise spazm azaltması nedeniyle için regl ağrısı çeken kadınlar için kurtarıcı olabilir.
Kekik çayı çoğu kişi için güvenlidir ama bazı kişiler için tehlikeli olabilir. Piyasada satılan kekik suları ve yağları tüketimi sonucu ölümcül sonuçlara kadar gidebilen sağlık sıkıntıları ortaya çıkabilir. Güvenilir yerlerden satın alınmalıdır. Bu nedenle özellikle herhangi bir sağlık sorunu olan kişilerin bu tarz bitki çayların tüketilmesi konusunda doktorlarına danışmaları gerekir.
Kekik çayı zararları bazı rahatsızlıkları olan kişilerde görülebilir. Aşağıdaki rahatsızlıkları olan kişiler doktora danışmadan kekik çayı içmemelidir.
Hamilelik ve emzirme dönemindeki kadınlar da kekik çayı içmesi risk doğurabilir. Hamilelikte kekik çayı tüketilmesi erken doğum riski taşıdığı için önerilmez. Hamilelikte tüm bitki çayları içilmeden önce mutlaka doktora danışılmalıdır.
“Kekik çayı nasıl demlenir?” sorusunun karmaşık bir cevabı yoktur. 2 tatlı kaşığı ince kıyılmış taze kekik otunun üzerine 1 bardak kaynamış içme suyu ekleyin. 5 dakika ağzı kapalı bir şekilde demlenmeye bırakın. Demlendikten sonra süzüp içebilirsiniz. Kuru kekik çayı da yapabilirsiniz. Günde defa tüketebileceğiniz kekik çayını hazırlarken asla kaynatmayın. Kaynatıldığında içindeki etken maddeler kaybolur.
Kekik satın alırken, yeni mahsul ve dalında kurutulmuş demet biçiminde olanlardan alın. Renginin canlı, kokusunun keskin olmasına da dikkat edin.
*Bu içeriğin geliştirilmesinde Tıbbi Direktörlük katkı sağlamıştır.
*Web sitemizdeki bilgiler kişileri tanı ve tedaviye yönlendirme amacı taşımaz. Tanı ve tedaviye yönelik tüm işlemlerinizi doktorunuza danışmadan uygulamayınız. İçeriklerde Acıbadem Sağlık Grubu'nun tedavi edici sağlık hizmetlerine yönelik bilgiler yer almamaktadır.
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası