Sütlü Elmalı Kurabiye Tarifi

Diyet yapanları dahi kendisine çekecek kıyır kıyır ve ağızda dağılan kıvamıyla lezzetine doyum olmayan bir elmalı kurabiye tarifi yapmak istiyorsanız şimdiden doğru adreste olduğunuzu söyleyelim.

Halk arasında elmalı pastada denilen elmalı kurabiyenin yapılışını ihtiyaç duyulan malzeme listesini sizlerle paylaştıktan sonra aşama aşama sizlere anlatacağız. Gevrek bir elmalı kurabiye yapmak için sabırsızlandığınızı düşünerek malzeme listesiyle tarifimize başlayalım.

Elmalı Kurabiye Tarifi Malzemeleri

Elmalı kurabiye hamuru için malzemeler;

• gram margarin
• 6,5 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Elmalı kurabiye iç harcı için malzemeler;

• 4 tane elma
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı ceviz içi

Elmalı Kurabiye Tarifi Videosu

Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Elmalı kurabiye tarifimizi yapmaya ilk önce iç harcımızı yaparak başlayacağız. Bunun için 4 tane elmanın kabuklarını soyduktan sonra iç kısımlarını temizleyerek bir rendeyle elmalarımızın hepsini rendeliyoruz.

Rendelediğimiz elmaları bir teflon tavanın içerisine alarak tavamızı ocağın üstüne yerleştirip üstüne 1,5 su bardağı toz şeker ilave ederek elmalar suyunu çekene ve karamelize olana kadar karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz.

Daha sonra iç harcımızı soğuması için bir kenara alarak elmalı kurabiyemizin hamurunu hazırlamak için işe girişiyoruz.

Kurabiye hamurunu hazırlamak için derin bir kabın içerisine eritildikten sonra soğutulan gram margarini boşaltıyoruz. Daha sonra 1 çay bardağı yoğurdu, 1 çay bardağı pudra şekerini, 4 yemek kaşığı nişastayı, 6,5 su bardağı unu, 1 paket kabartma tozunu, 1 paket vanilyayı kabın içerisine ilave ederek hamuru kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurmaya devam ediyoruz.

Hamur kıvama gelip yoğurma işlemi bittikten sonra hamurdan koparılan ceviz büyüklüğündeki parçalar yuvarlanır.

Bu işlemden sonra soğuyan iç harcımızın içerisine 1 tatlı kaşığı tarçın ile havanda dövdüğümüz 1 çay bardağı ceviz içini ekleyerek bir kaşık yardımıyla iyice karıştırıp iç harcımızı hazır hale getiriyoruz.

İç harcımızda artık hazır olduğuna göre daha önce yuvarladığımız hamurları elimizle açarak içerisine 1 tatlı kaşığı iç harcı koyduktan sonra hamuru iki yandan katlayarak daha önce yağlı kağıt yerleştirdiğimiz tepsinin içerisine koyuyoruz. Tepsimiz dolana kadar bu işlemi yapmaya devam ediyoruz. Bu arada elmalı kurabiyelerinize kendinizde hoşunuza giden şekilleri verebilirsiniz.

Pişirmeye hazır hale gelen elmalı kurabiyelerimizi önceden ısıtılan derece ısıdaki fırında dakika pişiriyoruz. Elmalı kurabiyeler piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir. Şimdiden afiyet olsun.

Sofranızdan bereket, evinizden huzur eksik olmasın.

Anne Kurabiyesi nasıl yapılır? Anne kurabiyesi sütlü olur mu? Ağızda Dağılan sütlü Kurabiye nasıl yapılır? Gayet kolay yapılan bu yumuşacık sütlü kurabiyeler için malzemelerin oda ısısında olmasına dikkat edilmelidir. "Sütlü anne kurabiyesi nasıl yapılır? Sütlü sıvı yağlı kurabiye tarifi" diyenlere işte resimli anne kurabiyesi tarifi

Yoğurtla veya Sütle Yapılan Anne Kurabiyesi Malzemeleri - Sütlü Sıvı Yağlı Kurabiye Malzemeleri - Sütlü Sıvı Yağlı Kurabiye - Portakallı Kurabiye, Sütle Yapılan Kolay Kurabiye

Bir çay bardağı yoğurt veya süt

İki adet yumurta

Bir çay bardağı sıvı yağ

İki - üç yemek kaşığı yumuşak tereyağı (veya sıvı yağ)

Bir su bardağı toz şeker

Bir silme tatlı kaşığı karbonat

Bir silme tatlı kaşığı kabartma tozu

Üç - dört damla limon suyu

Alabildiği kadar un

İstenirse limon veya portakal kabuğu rendesi

Üzeri için: İki - üç yemek kaşığı toz şeker

Yoğurtlu veya Sütlü Anneanne Kurabiyesi Tarifi - Margarinsiz Sütlü Kurabiye Nasıl Yapılır? Sıvı Yağlı Sütlü Kurabiye, Babaanne Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

1. Yoğurma kabına sıvı yağ, şeker, yumurtalar, yoğurt eklenir ve karıştırılır. Kabartma tozu ve karbonat limon suyu ile birlikte bu karışıma eklenir.
2. Üzerine iki - üç bardak kadar un yavaş yavaş ilave edilerek hamur yoğrulur. İstenirse ceviz ya da kuru üzüm de ilave edilebilir.
3. Ele yapışmayan fakat oldukça yumuşak bir kurabiye hamuru elde edilir.
4. Hamurdan küçük bir limon büyüklüğünde parçalar koparılır, elde yuvarlanır. Üst kısımları toz şekere batırılır.
5. Yağlanmış veya pişime kağıdı konulmuş fırın kabına aralıklı olarak yerleştirilir. Anne Kurabiyesi önceden ısıtılmış derecedeki fırında pişirilir. Pişirirken gereğinden fazla fırında kalmamasına dikkat edilmelidir..

"Sütlü Kurabiye Nasıl Yapılır? Sütlü Kurabiye Tarifleri, Sütle Yapılan Kurabiye Tarifi" ile Alakalı Diğer Hususlar ve "Margarinsiz Sütlü Kurabiye Nasıl Yapılır? Nefis Sutlu-Kurabiye Tarifi" Püf Noktaları

1. Kurabiye Hamuruna Süt Konur mu? Süt ile kurabiye olur mu? Sütle Yapılan Kurabiyeler Evet kurabiye hamurları sütsüz veya sütlü olabilir. Sütlü kurabiye çeşitleri pek çoktur. İşte bazı yumuşacık sütlü kurabiye tarifleri, Sütlü Kurabiyeler: Yumurtasız Sütlü Kurabiye olan 🍪KÖMBE KURABİYESİ TARİFİ (Hatay, Antakya), 🍪PEKMEZLİ KURABİYE (TARÇINLI, ZENCEFİLLİ), 🍪ŞEKERBURA KURABİYESİ (Bakü, Azerbaycan), 🍪TRABZON KURABİYESİ
2. Kurabiyeye Yoğurt Yerine Süt Konur mu? Kurabiye sütle mi yoğurtla mı? Kıvam, ölçü, lezzet farkıyla yoğurt da konulabilir. Sütün yağlı yapısı sudan daha iyi bir karışma temin eder ki esnekliğini arttırdığı hamura fazladan bir çıtırlık verir. Yoğurt, hamurun kabarmasını ve piştikten sonra sertleşmesine tesir eder. Süt ve yoğurdun yağ ve su nispet farkı bulunur. Diğer malzemeleri sabit tutarak, süt yerine aynı miktarda yoğurt kullanılırsa aynı kıvam olmaz, içi hamur kalabilir. İstenen kıvam biliniyorsa un miktarı artırılarak veya yoğurt miktarı azaltılırsa lezzet farkı neticesiyle mesele hal olur.
3. Kayısılı Sütlü Kurabiye Tarifi🍪2 ŞEKİLLİ KAYISILI KURABİYE
4. Balkabaklı Sütlü Kurabiye Tarifi, Sütlü Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifi🍪BALKABAKLI ÇİKOLATALI KURABİYE
5. Sütlü Kurabiye Kakaolu Sütlü Kurabiye Tarifi, Sütlü Islak Kurabiye, Sütlü Şerbetli Kurabiye, Sütlü Browni KurabiyeSütlü kakaolu kurabiye olarak 🍪KAKAOLU ISLAK KURABİYE (Brownie, Şerbetli Kurabiye)
6. Nişastalı Sütlü Kurabiye:🍪NİŞASTALI BEYAZ KURABİYE
7. Sütlü Yulaflı Kurabiye:🍪YULAFLI KURABİYE, 🍪YULAFLI KURU MEYVELİ KURABİYE, YULAFLI ÇÖREK TARİFİSütlü yulafli kurabiye de yapılabilir: Bir kapta bir adet yumurta çırpılır. Bir adet büyük muz eklenip ezilir. İki su bardağı yulaf, birer çay bardağı süt ve iri dövülmüş ceviz, bir yemek kaşığı damla çikolata ve küp doğranmış beş adet kuru kayısı da katılıp karıştırılır. Yulafın sütü çekip yumuşaması için on beş dakika beklenir. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kaşıkla veya kurabiye kalıbı kullanarak karışımdan alıp tepsiye yerleştirilir. Önceden ısıtılmış derece fırında yirmi beş dakika kadar pişirilir.
8. Hindistan Cevizli Sütlü Kurabiye🍪HİNDİSTAN CEVİZİ DOLGULU KAKAOLU KURABİYE🥥
9. Sütlü Elmalı Kurabiye Tarifi, Ağızda Dağılan Sütlü Kurabiye Oda sıcaklığında yumuşamış gram tereyağı iki adet yumurta, birer çay bardağı süt ve sıvı yağ karıştırılır. İçine bir su bardağı pudra şekeri de ilave edilip karıştırılır. Birer paket vanilya, kabartma tozu ile iki su bardağı un elenerek eklenir. Lüzumu kadar nişasta katılıp beyaz bir kurabiye hamuru elde edilir. Hamurdan parçalar alınıp yuvarlanır. Yağlanmış veya yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. derecede 20 dakika kadar pişirilir. 🍪ELMALI🍎 KURABİYE TARİFİ
10. Sütlü Un Kurabiyesi Şu tariflerde sütsüz un kurabiyesi tarifleri bulunuyor: 🍪FINDIKLI UN KURABİYESİ TARİFİ, 🍪BASİT UN KURABİYESİ
11. Sütle Yapılan Elmalı Kurabiye Sütsüz elmalı kurabiye tarifi: 🍪ELMALI🍎 KURABİYE TARİFİ
12. Sütlü Mahlepli Tuzlu Kurabiye, Sütlü Tuzlu Kurabiye Bir adet yumurta beyazı, gram yumuşamış tereyağı, birer çay bardağı ılık süt ve sıvı yağ, birer tatlı kaşığı tuz, kabartma tozu ve toz mahlep, bir çay kaşığı toz şeker, bir tatlı kaşığı limon suyu, bir yemek kaşığı sirke ile iki yemek kaşığı ılık su elle karıştırılır. Az az un ilavesiyle yumuşak bir hamur elde edilip 20 dakika dinlendirilir. Hamurdan ufak parçalar kopararak elle yuvarlayarak şekil verilip yağlanmış fırın tepsisine dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp çörek otu ve susam serpilir. Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirilir. 🍪MAHLEPLİ TUZLU KURABİYE
13. A Sütlü Kurabiye Hazır sütlü-kurabiye isteyenler için Ekim itibariyle Nimet Kurabiye Süt Kaymaklı G 9,50TL

Genellikle altın günleri olmak üzere, düğünlerde davetlerde görsel şölen sunan yemekler servis edilmektedir. Kurabiye yemek sofralarının olmazsa olmazları arasında yer almaktadır. Tuzlu ve tatlı olmak üzere iki çeşidi, malzemelerine göre onlarca çeşidi olan kurabiye vazgeçemediğimiz lezzetlerden. Günün her öğününde atıştırmalık olarak tüketilen kurabiyelerin gözdelerinden biri de elmalı kurabiye. Ağızda dağılan hamuru, tarçınlı elma aroması size lezzet şöleni yaşatacak. Tarifi çok istenecek elmalı kurabiye nasıl yapılır? Ağızda dağılan elmalı kurabiye tarifi…

ELMALI KURABİYE TARİFİ MALZEMELERİ

• 1 adet yumurta
• gr tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Elmalı kurabiye tarifi iç harç malzemeleri

• 3 orta boy kırmızı elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım çay bardağı kırılmış ceviz

Elmalı kurabiye tarifi üzeri için

ELMALI KURABİYE TARİFİ HAZIRLANIŞI

1. Öncelikle elmalı kurabiyenin iç harcını hazırlayın, rendelenmiş elmaları geniş bir tavaya alın. Kısık ateşte elmaların suyunu çekmesini bekleyin, ardından tarçını, ceviz parçalarını karışıma ekleyin ve özdeşleştirin.
2. Geniş bir kaba yumurta, süt ve yoğurdu alın. Oda sıcaklığındaki tereyağını karışıma ekleyip parmak uçlarınızla tereyağları ezin.
3. Karışıma pudra şekeri ve nişastayı ekleyin ardından elekten geçirilmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip iyice yoğurun.
4. Hamuru eşit bezelere bölün ve oklava, merdane yardımıyla unladığınız tezgahta açın.
5. Üçgen şeklinde sekiz parçaya bölün. Hamurun geniş kısmına 1 tatlı kaşığı elmalı harçtan koyun. Daha sonra hamur parçalarını rulo şeklinde sarın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Elmalı Kurabiyelerinizi önceden ısıtılmış ° fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıkardığınız elmalı kurabiye hamurunu soğumaya bırakın.
6. Soğuyan kurabiyelerinizin üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.

ELMALI KURABİYE TARİFİ PİŞİRME ÖNERİSİ

Elmalı kurabiye hamurunu derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.

Üst ve alt kısımların eşit pişmesi için elmalı kurabiyelerin orta katta pişirilmesi daha iyi sonuçlar almanızı sağlayacaktır.

ELMALI KURABİYE TARİFİ PÜF NOKTALARI

• Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olduğuna dikkat edin. Oda sıcaklığındaki margarin hamurunuzun daha kolay şekil almasını sağlayacaktır.
• Elmalı kurabiye tarifinizde ekşimsi bir aroma olsun isterseniz iç harcı 2 kırmızı elma, 1 ekşi yeşil elma ile hazırlayabilirsiniz.
• Elmalı kurabiyeleri fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın, bu aşama kurabiyenin ilk sıcağını atması ve kıvamının sertleşmesi için çok önemli.
• Hamur sıcak olduğu için fırından çıkar çıkmaz almanız hamurun dağılmasına neden olacaktır.

ELMALI KURABİYE TARİFİ SUNUM ÖNERİSİ

Elmalı kurabiye tarifinin üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.

ELMALI KURABİYE TARİFİ KAÇ KALORİDİR?

Bu besinin gramında kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani gramlık miktarında Elmalı Kurabiye kalori bulunmaktadır.

Sıvıyağlı Elmalı Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır

Herkese merhaba. Benden sıklıkla istenen Sıvıyağlı Kolay Elmalı Kurabiye Tarifi paylaşıyorum bugün.   Evet, bu sevimli kurabiyeler margarinsiz tereyağsız&#; Sıvıyağ ile beklemeden kolaycacık hazırlanıyor. Havalar da soğumaya başladığına göre çayın kahvenin yanına bol bol pişirir afiyetle yersiniz.

Sıvıyağlı Kurabiye denemeleri yaparken çeşitli defalar, farklı iç malzemelerle hazırladım. Örneğin ceviz ve üzüm ile dolgu hazırlayıp koydum gayet güzel oldu. Bir kez de havuçlu portakallı bir dolgu denedim o da gayet güzeldi. O tarifleri de tekrar yaptığımda fotoğraflayıp paylaşmayı çok isterim.  Sıvıyağlı kurabiyeyi elmalı dolguyla çok kereler yaptım evde de çok sevildiği ve elmalı iç malzeme genellikle dolabımda hazır bulunduğu için. Siz de zamandan tasarruf etmek için, elmalı dolguyu bir kaç gün önceden hazırlayabilirsiniz. Hamuru hazırlamak zaten zaman almıyor. 15 dakikada kurabiyeleri hemen hazırlayıp fırına atın, çay demelenene kadar pişsin, sonrası mis kokular eşliğinde keyif &#;

Siz de benim gibi elmalı kurabiye canavarı iseniz daha önceden yayınladığım Bademli Elmalı Kurabiye Tarifime ve Rulo Elmalı Kurabiye Tarifimede göz atın isterseniz.