Muşmula Çayı

Muşmulanın içerisinde bulunan çekirdekleri de tüketilmelidir. Muşmulanın çekirdeği en az meyvesi kadar sağlıklıdır. Muşmula çekirdeği genel olarak sindirim sistemine oldukça faydalıdır. Bu yüzden idrar atımında ve böbrek taşı oluşumun önemli ölçüde engeller. Muşmulanın çekirdeği doğrudan değil de kaynatılıp içilmesi tavsiye edilmektedir. Bununla birlikte muşmula meyvesinin de birçok yararı bulunmaktadır. Uzmanlar günlük olarak bu meyvenin tüketilmesini önerir. Böbrek üstü bezlerinin çalışmasına da yardımcı olan bir meyvedir. Alternatif tıpta ise kabızlığın tedavisinde püresi yapılarak kullanılır ve birçok hastalığa iyi gelir. Buna göre muşmulanın faydaları nelerdir? Sorusunun detaylı bir şekilde yanıtı…

MUŞMULANIN FAYDALARI

Oldukça vitamin bakımından yoğun olan bu meyvenin faydaları ise şunlardır:

• Sıvı oranı yüksek olduğu için kışın su eksikliği yaşayan kişiler için birebir bir meyvedir.
• Çeşitli yollarla oluşan böbrek ve safra taşlarının atılmasında önemli rol oynar.
• Melovin maddesi bakımından oldukça zengindir. Bu madde sayesinde sinir sisteminde zarar uğramış hücrelerin sayısını azaltarak daha sağlıklı olmanızı sağlar.
• Yüksek oranda kalsiyum içermektedir. Bu sayede kemik gelişiminde ve ileri yaşlarda görülen kemik erimesi gibi hastalıkların önüne geçilmiş olur.
• Vücutta oluşan bazı iltihapların atılmasına da yardım etmektedir. Özellikle bağırsak iltihaplanmasını gidererek ishal gibi ciddi sağlık sorunlarını önlemiş olur.
• Kan dolaşımına da olumlu etki göstermektedir. Beyine giden damarlardaki oksijen miktarını arttırarak daha sağlıklı düşünmenizi sağlamaktadır.
• Ayrıca östrojen gibi hormonların görevini yaprak rahim duvarını kalınlaştırır ve hamile kalma şansını arttırmış olur.
• Muşmula çekirdeğinin faydaları genel olarak bilinmemektedir. Muşmula çekirdeği kaynatılıp içildiği zaman birçok hastalığa iyi gelmiş olur. En önemli yararı böbrekteki kum ve taşların dökülmesine neden olmasıdır. Ayrıca metabolizmayı hızlandıran muşmula çekirdeği, zayıflamak isteyen bireyler içinde birebirdir. Bir diğer özelliği de anemi hastalığına iyi gelmesidir. Muşmula çekirdeği içerdiği mineraller sayesinde kan yapımına yardımcı olur ve anemi hastalığının önüne geçilmiş olunur. Muşmula çekirdeği yutmak halk arasında faydasız görülse de pek bazı olumsuzluklara yol açabilir. Bu yüzden muşmula çekirdeğini yutmamaya dikkat etmeniz gerekmektedir.

MUŞMULA YAPRAĞININ FAYDALARI

Muşmula çekirdeği gibi muşmula yaprağının da kaynatılıp içilmesiyle birlikte birçok sorunun önüne geçmiş olursunuz. Muşmula yaprağı idrar söktürücü özelliği sayesinde sık idrara çıkmanızı sağlamaktadır. Ayrıca böbreklerdeki yükü hafifleterek kum ve taş oluşumunu engeller. Safra kesesinde oluşan bazı kum ve taşlarında atılmasına yardımcı olmuş olur. Bağırsak enfeksiyonlarının engellenmesinde ise aktif rol oynamaktadır. Hiç bilinmeyen bir yöne ise muşmula yaprağı stresi azaltmaktadır. Fakat muşmula her bireye iyi gelmeyebilir bu yüzden yemeden önde alerjik durumunuz var mı yok mu öğrenmeniz sağlığınız açısından iyi olacaktır.

MUŞMULA NASIL YENİR?

Muşmula meyvesi pek çok kişi tarafından bilinmemektedir. Bilenler de nasıl yendiğini bilmemektedir. Öncellikle satıldığı zaman genellikle kabuklu ve serttir. Tek yapmanız gereken koparıldığı halindeki sert kabuğu soyarak içerisindeki meyveyi çıkarmaktır. Bu meyve yumuşaksa tüketilebilir. Sert olmamasına dikkat edin.

MUŞMULANIN ZARARLARI

Muşmulanın bilinen bir zararı pek yoktur. Fakat nadiren de olsa bazı olumsuzluklara yol açabilmektedir. Bazı insanlarda alerjiye neden olduğu için muşmula tüketmemeleri gerekmektedir. Aksi takdirde cildin kızarmasına neden olabilir. Gün içinde muşmula tüketiminde aşırıya kaçınılmamalıdır. Muşmula aşırı miktarda tüketildiği zaman gaz sıkışmasına neden olmaktadır. Bu yüzden uzmanlar her yiyecekte olduğu gibi muşmulanın da tüketiminde aşırıya gidilmemesini önerirler.

MUŞMULANIN BESİN VE KALORİ DEĞERİ

Birçok mineral ve besin içeren bu meyvenin 100 gramında 49 kcal kalori bulunmaktadır. Muşmulanın 100 gramında bulunan besinler ve değerleri ise şu şekildedir:

• Kalori: 49 kcal % 2.5
• Karbonhidrat: 10.6 g % 3.5
• Lif: 10.0 g % 40.0
• Protein: 0.5 g % 1.0
• Yağ: 0.2 g % 0.3
• Kolesterol: 0.0 mg % 0.0
• A Vitamini: 8.0 IU % 0.2
• C Vitamini: 2.0 mg % 3.3
• Potasyum: 250.0 mg % 7.1
• Kalsiyum: 30.0 mg % 3.0
• Demir: 0.5 mg % 2.8

Limonun faydaları nelerdir, ne işe yarar? Limonun saça ve cilde faydaları

Muşmulanın faydaları mevsiminin gelmesiyle birlikte merak edilmeye başlandı. Muşmula ilk olarak Japonya’da yetiştirildi. Daha sonra ise Ukrayna Hindistan ve Türkiye'ye geldi. Genellikle karadeniz bölgesinde yetişen muşmula, Türkiye'nin hemen hemen her bölgesinde yetiştiriliyor. Halk arasında gelin boğan meyvesi olarak adlandırılan muşmulanın faydalarını sizler için araştırıp bir araya getirdik. Muşmulanın faydaları hakkında yeterince bİlgi sahibi değilseniz sizler için araştırıp bir araya getirmiş olduğumuz bilgilere göz atabilirsiniz.

Muşmula nedir?

Muşmula bulunduğu iklim koşullarına göre şekil ve tat olarak değişkenlik göstermektedir. Kimi bölgede kırmızı, kimi bölgede ise kahverengi olarak karşımıza çıkar. İçerisinde bol miktarda çekirdek bulunduran muşmula, tüketildiğinde ağızda buruk bir tat bırakır. Ancak olgunlaşmaya başladığında daha tatlıdır ve tüketimi daha kolaydır. Muşmula meyvesinin ağacı 2-3 metre yüksekliğe sahiptir. Genellikle karasal iklimlerde yetişmektedir. Muşmula meyvesi kırsal ve sert hava koşullarının bulunduğu iklimleri sever. Muşmuladan birçok farklı türde faydalanılabilmektedir. Muşmula sirkesi, muşmula pekmezi genellikle ev hanımları tarafından en çok tercih edilen tariflerdendir.

Muşmula besin değer tablosu

Muşmulanın faydaları

Muşmula bağışıklığı arttıran, virüslere karşı savaşan ve solunum sistemini koruyan mükemmel bir kış meyvesidir. Muşmula meyvesi için aynı zamanda doğal afrodizyak olarak bahsedilmektedir.
Muşmulanın faydaları geniş bir yelpazede incelenebilir. Muşmulanın faydalarını bilmiyorsanız yeterince bilgi sahibi olmak için haberimizin detaylarını incelemeye devam edebilirsiniz.

Diş eti hastalıklarını önler

Muşmula içerisinde bulunan bol miktarda C vitamini sayesinde diş ve diş eti hastalıklarından korumaktadır.

Kabızlığı iyileştirir

Muşmula içerisinde bol miktarda lif barındırmaktadır. Kabızlıktan muzdarip olursanız bol miktarda muşmula tüketebilirsiniz. İçerisinde bulunan lifler kısa süre içerisinde kabızlığın giderilmesini sağlayacaktır.

Karaciğeri temizler

Muşmulanın içerisinde yer alan bitkisel lifler, kandaki iyi ve kötü kolesterol seviyelerini düzenler. Ayrıca böbrekleri ve karaciğeri etkili bir şekilde temizler.

Baş dönmesini önler

Muşmula baş dönmesini ve bayılmayı ortadan kaldırmaya yardımcı olur. Görme yetisini iyileştirmeye yardımcı olur.

Kanserden korur

İçerdiği yüksek antioksidan miktarından dolayı muşmula kanser, katarakt, diyabet gibi hastalıklardan korumaya yardımcı olur. Ayrıca her gün 7 adet tüketilen muşmula meyvesi beyin hücrelerini hafıza kaybından ve diğer nörolojik hastalıklardan korur.
Muşmula şurubu öksürüğü tedavi eder. Muşmula çayı bir balgam söktürücü olarak kullanılır. Ayrıca muşmula yaprağı anjin semptomlarını önemli ölçüde azaltır.
Muşmula yapraklarından yapılan çay kanseri provoke eden bir toksin atılımını teşvik eder. Muşmula çayı akciğer kanseri, ağız kanseri ve kolon kanserinin önlenmesi için kullanılabilir.

Muşmula çayı nasıl yapılır?

Muşmula yaprakları kaynatılarak veya muşmula meyvesiyle vücutta bulunan toksinlerden kısa süre içerisinde kurtulmanıza yardımcı olur.

Malzemeler

• Bir avuç muşmula
• Bir litre su
• Bir miktar bal

Öncelikle bir litre suyun içine bir avuç muşmula ekleyelim. Biraz kaynatıp süzdükten sonra, içine bir çay kaşığı bal ekleyip içebilirsiniz. Oldukça etkili olan muşmula çayı tarifi günde üç öğün birer bardak içebilirsiniz.

Kilo vermek için ideal karışımlar arasında olan muşmula çayı, yağların yanmasını da sağlayacaktır.

Mayhoş bir tadı olan muşmula meyvesine bazı bölgelerde töngel, döngel, ezgil, beşbıyık, gelinboğan ve sarı erik isimleri veriliyor. Son derece farklı olan tadından ötürü pek sevilmese de aslında kendisi tam bir sağlık deposudur. Muşmula; Hindistan, Japonya ve Moldova başta olmak üzere, ülkemizin de çeşitli bölgelerinde yetişebilen bir meyvedir. Sonbaharda hasadına başlanan muşmula faydalarıyla kış mevsiminin gözde meyvelerinden biri olmaya adaydır. Özellikle bronşit gibi ciddi sağlık problemlerini kökünden çözen bu mayhoş meyvenin bilmediğimiz birçok faydası da bulunuyor. Muşmulanın şeker oranı son derece düşüktür. Kalori bakımından da zayıf olan meyvenin yaprakları kaynatılıp suyu içildiğinde diyabet hastalığına iyi gelmektedir.  

TADINI SEVMEYEBİLİRSİNİZ 

Özellikle çay olarak tüketildiğinde geçmek bilmeyen şiddetli öksürük ve solunum yolu rahatsızlıklarına şifa olur. Tadını sevmeseniz de yararlarından faydalanmak için mutfağınızdan eksik etmeyin. Sık sık hasta oluyorsanız ve geçmek bilmeyen kuru öksürüğünüz varsa muşmula çayı size iyi gelecektir. Bir avuç muşmulayı, bir litre suda kaynatın. Yaklaşık 15 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alın ve süzün. Sıcak bir şekilde içmeye özen gösterin. Bir bardak muşmula çayına bir çay kaşığı bal ekleyin. Günde 2 defa tüketebilirsiniz. Bu özelliği sayesinde vücuttaki yaraların hızlı bir şekilde iyileşmesine yardımcı olur, zararlı maddelerin atılmasını sağlar. 

KANSIZLIĞA ÇÖZÜM OLUR 

Düzenli olarak tüketildiğinde kansızlık için iyi bir çözüm kaynağıdır. Demir emilimini hızlandırır. Aynı zamanda kolon ve cilt kanserine karşı koruyucu etkisi vardır. Kan dolaşımını hızlandırarak, beyne düzenli oksijen iletilmesini gerçekleştirir. Sonuç olarak zihin üzerinde olumlu etkileri vardır. Kabuklarını kaynatıp içtiğinizde depresyon hapı kadar etkilidir. 

YETİŞTİĞİ TOPRAĞA GÖRE RENK ALIR

Muşmula cinsleri bölgeye göre değişebilir. Bazı bölgelerde kırmızıya çalan renkte olurken bazı kesimlerde açık yeşil renkleri olur. Fakat tadı genelde aynıdır. Tüylümuşmula kabuğunun içerisinde beyaz renkte elmanın içini andıran tabaka bulunur, merkezindeyse çekirdeği vardır.   

REÇELİ YAPILIR

İlk toplandığı ve tam olgunlaşmadığı haliyle sert bir yapıdadır. Yendiği takdirde boğazda sıkıntı veren bir his oluşturur. Bu nedenle toplandıktan ve satın alındıktan sonra evde bir süre bekletilir. Zamanla yumuşar ve kolay yenilenebilir hale gelir. Özel tadını kazanır. Sirke, pekmez, reçeli yapılabilir.

BÖBREK TAŞI OLUŞUMUNU ÖNLER

Muşmula yaprağı kaynatılarak içildiğinde böbrek taşlarının oluşmasını engelleyebilir. Bazı sağlık uzmanları, muşmulanın maydanoz kökleriyle iyice öğütülerek tüketilmesinin böbrek taşlarını düşürebileceğini savunmaktadır. Muşmula bağırsak hareketlerini artırarak sindirim sistemine katkıda bulunur. Bol miktarda C vitamini içerir, sindirim sistemi organlarının sağlığını korur. İltihap giderici ve antioksidan özelliğiyle zararlı toksinleri yok etmede birebirdir.