Besin Değerleri
Porsiyon Boyutu
100 g
Enerji
816 kj
195 kcal
Yağ
7,72g
Doymuş Yağ
2,172g
Tekli Doymamış Yağ
3,005g
Çoklu Doymamış Yağ
1,646g
Karbonhidratlar
0g
Şeker
0g
Fiber
0g
Protein
29,55g
Sodyum
393mg
Kolesterol
83mg
Potasyum
243mg
%10 | TGD* (195 kal) |
Kalori Dağılımı: Karbonhidrat (%0) Yağ (%37) Protein (%63) |
Kal 195 | Yağ 7,72g | Karb 0g | Prot 29,55g |
Tavuk Göğsü (100 g) içinde 195 kadar kalori mevcut. |
Kalori Dağılımı: %37 yağ, %0 karb, %63 prot. |
Porsiyon Boyutu | Kaloriler |
---|---|
1 ince dilim(yaklaşık 5 cm x 4 cm x 0,3 cm) | 14 |
1 orta boy dilim(yaklaşık 5 cm x 4 cm x 0,6 cm) | 27 |
1 oz, çiğ(pişirildikten sonra elde edilen ürün, kemiği alınmış) | 29 |
1 kübik inç, kemiksiz pişmiş | 33 |
1 oz, kemiksiz(pişirildikten sonra elde edilen ürün) | 35 |
1 kalın dilim(yaklaşık 5 cm x 4 cm x 1 cm) | 41 |
1 oz, kemikli, pişmiş(kemiği alındıktan sonra elde edilen ürün) | 47 |
1 oz, kemiksiz, pişmiş | 55 |
1/2 küçük(pişirildikten sonra elde edilen ürün, kemiği alınmış) | 164 |
1/2 orta boy(pişirildikten sonra elde edilen ürün, kemiği alınmış) | 191 |
1 porsiyon(98 g) | 191 |
100 g | 195 |
1/2 büyük(pişirildikten sonra elde edilen ürün, kemiği alınmış) | 216 |
1 kase, pişmiş, doğranmış | 263 |
1 çeyrek göğüs(pişirildikten sonra elde edilen ürün, kemiği alınmış) | 302 |
Derisiz tavuk göğsü yağ içermediği için protein açısından harika bir kaynaktır ve protein ise vücuttaki kasları ve metabolizmayı sağlıklı şekilde korur. Tavuk göğsünün yağ ve sodyum oranı azdır. Ayrıca karbonhidrat içermez; bu nedenle düşük karbonhidrat içeren diyetler için iyi bir seçimdir. Vücudun gereksinim duyduğu günlük protein ihtiyacını karşılayan derisiz tavuk göğsünde aynı zamanda bol miktarda fosfor, potasyum, çinko ve demir mineralleri bulunur. Derisiz tüketimi alınacak kaloriyi azalttığından tercih edilmelidir. Derisiz tavuk göğsünün kalori değerleri düşük olduğu için derili tavuk göğsüne göre daha sık tüketilir. Üstelik kolay pişebilen bir et olduğu için hem restaurant yemeklerinde hem de ev yemeklerinde çok kullanılır.
Peki bu kadar çok tercih edilen ve sık tüketilen tavuk göğsü kaç kalori?
Tavuk göğsü kalori hesabı yapmak zor olabilir; çünkü tavuk göğsü porsiyonlarının kalorisi bir dizi faktöre bağlı olarak değişir. Örneğin; 100 gr derisiz tavuk göğüs 120 kcal, 22,5 gram protein ve 2,62 gram yağ dışında kolesterol, sodyum, potasyum, kalsiyum, demir ve A vitamini içerir. Yani kalori değerlerinin yüzde 21’ini yağlar ve yüzde 79’unu proteinler oluşturmaktadır. Kalori değerlerinde karbonhidrat barındırmaz. Tavuk göğsünün tahmini glisemik indeksi de (derisiz, kemiksiz ve çiğ) sıfırdır.
Diyet menülerinde fileto olarak, salatalarda ya da sote gibi farklı tariflerde kuşbaşı et elde etmek üzere sık sık tercih edilen tavuk göğsünün kalori değerlerine şu şekilde de bakabiliriz:
* 30 gram gelen bir köfte büyüklüğünde derisiz tavuk göğsü 36 kalori değerindedir.
* 100 gram gelen derisiz tavuk göğsü yani 1 porsiyon tavuk göğsü 120 kalori değerindedir.
* 200 gram gelen derisiz tavuk göğsü 240 kalori değerindedir.
* 200 gram gelen derisiz tavuk göğsünün besin değerleri ise 5,24 gram yağ, 45 gram protein, 146 kolesterol, 668 mg potasyum, 90 mg sodyum, 10 mg kalsiyum, 60 iu A vitamini ve 0,74 gram demir mineralidir.
Besin Değeri | 100 gramda | 1 Porsiyon / 100 g |
---|---|---|
Kalori | 120 kcal | 120.0 kcal |
Karbonhidrat | 0.00 g | 0.0 g |
Lif | 0.0 g | 0.0 g |
Protein | 22.5 g | 22.5 g |
Yağ | 2.6 g | 2.6 g |
Kolesterol | 73.0 mg | 7300.0 mg |
A Vitamini | 30.0 IU | 30.0 IU |
C Vitamini | 0.0 mg | 0.0 mg |
Potasyum | 334.0 mg | 334.0 mg |
Kalsiyum | 5.0 mg | 5.0 mg |
Demir | 0.4 mg | 0.4 mg |
Tavuk göğsünün kalori değerinin, tavuk göğsünün büyüklüğüne, pişirilirken içerisine katılanlarla ve pişirilme yöntemine göre değiştiğini söylemeden geçmeyelim. Tavuk göğsünü en sağlıklı şekilde tüketebilmek için, derisiz olarak yağsız ızgarada ya da haşlama tekniği ile pişirmekte yarar var. Çünkü tavuk göğsünü derili olarak tüketirseniz, yağ ve kalori miktarı çok daha yüksek olacaktır.
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası