Patatesi kim sevmez? Hafifçe tuzlandığında, ketçapla doldurulduğunda veya çeşitli soslar ve soslar eşliğinde en iyi tadı alırlar. Patates kızartması düşük kalorili bir yiyecek olarak sınıflandırılamasa da, uzun yıllardır çok popüler olmuştur. Patates kızartmasını seviyorsak, onları yemenin zevkini kendimize inkar etmeyelim, bunu akıllıca ve aşırı tüketiminin sonuçlarının bilincinde olarak yapalım.
Pazar, çok çeşitli dondurulmuş patates kızartması sunmaktadır. Yani düz, buruşuk, çok uzun ya da çok ince kızartmalarımız oluyor. Derin dondurulmuş ürünler olduklarından pişene kadar -18°C'de saklanmaları önemlidir. Patates kızartması genellikle taze patatesten yapılır, kalitesiz ürünler olması durumunda kuru patates kullanılır. Teknolojik süreçte, patates kızartması önceden kızartılır ve hızlı bir şekilde dondurulur. Birçoğu zaten yaklaşık% 10'luk bir miktarda bitkisel yağ (ayçiçeği veya kolza tohumu) katkı maddesi içerir. Bu sayede patates kızartmasını yağ eklemeden fırında pişirebiliyoruz, bu da kalori içeriğini önemli ölçüde azaltıyor. Patates kızartmasının hazırlanmasına ilişkin üretici tarafından ambalajın üzerine yazılan bilgileri okumaya değer. Bazı patates kızartması türleri sadece fritöz ve fırın için uygundur ve bazıları tavada kızartılabilir.
Ayrıca bakınız: Kalorilerle mücadele: Büyük boy patates kızartması nasıl yakılır?
Patates kızartmasını fırında pişirmek en faydalısıdır, çünkü daha önce de belirtildiği gibi, pişirme sırasında yağ eklemeniz gerekmez. Hem tavada hem de fritözde patates kızartması pişirirken, hazırlıklarına yağ eklemek zorunda kalırız, bu da onları daha yüksek kalorili yapar. Neyse ki, piyasada zaten az miktarda yağda patates kızartması pişirmenize izin veren modern fritözler var. Böyle bir cihazda, pişirmek için sadece bir yemek kaşığı yağ kullanarak bir kilo patates kızartmasını bile pişirebiliriz. Herhangi bir fritözde, bir miktar patates kızartması pişirdikten sonra yağı değiştirdiğinizden emin olmalısınız. Bu çok önemlidir, çünkü yüksek sıcaklıklara maruz kalan yağ, trans yağ asitleri olarak adlandırılan insan sağlığına zararlı bileşikleri serbest bırakır. Bu bileşikler, yağ ısıtıldığında veya yüksek sıcaklıklarda kavrulduğunda oluşur. Trans yağlar, ekmeğe sürülmesi (margarin dahil) veya fırınlama amaçlı bazı yağlarda da bulunur (dolayısıyla krakerlerde veya kurabiyelerde bulunurlar). Aşırı tüketildiğinde, trans yağ asitleri kardiyovasküler hastalık riskini artırır, "kötü" LDL kolesterolün kan seviyelerini yükseltir ve kilo alımına neden olabilir.
Patates kızartması, tercihen fırında bağımsız olarak hazırlanmalıdır. Patatesleri şeritler halinde kesin, bir fırın tepsisine koyun, biraz zeytinyağı dökün ve otlar serpin. Yumuşak ve altın rengi olana kadar 200°C'de pişirin. Uzun sürmeyecek ve yemek yediğimizden emin olacağız. Ev yapımı patates kızartması, pişirirken kullanılan yağın kalitesini doğrulayamadığımız fast food satış noktalarında veya sokak tezgahlarında satılan patates kızartmasına daha sağlıklı bir alternatiftir.
Ayrıca şunu da öneriyoruz: Mükemmel patates kızartması nasıl kızartılır?
SDF 3819 FR‹TÖZ
KULLANMA KILAVUZU
TR
EN
FR
NL
ES
AR
HR
RU
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası