Mayasız Yumurtasız Poğaça Tarifi

Yumurtasız Mayasız Poğaça Tarifi

malzemeler

• gr tereyağ(oda sıcaklığında)

• 1 su bardağı yoğurt

• 1/2 çay bardağı sıvı yağ

• 1 tatlı kaşığı tuz

• ,5 su bardağı un

• 1 paket kabartma tozu

• İç harcı için: Beyaz peynir

• Maydanoz

• Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı

• Susam

yapılışı

• Un ve diğer hamur malzemelerini bir yoğurma kabının içerisinde alın ve yoğurun.
• Güzel bir hamur yoğurduktan sonra, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
• Avuç içinizde hamuru açıp peynirli-maydanozlu iç harcını koyun ve kapatın.
• Hazırladığınız poğaçaları yağlanmış fırın tepsisine dizin.
• Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve susam serpiştirin.
• Önceden ısıtılmış derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
• Afiyet olsun!

Merve Özışın

yılı, Ankara doğumluyum. Kozmopolit bir şehirde yaşadığım için birçok farklı mutfağa ait lezzetleri tatma fırsatım oldu. Bundan dolayı bende kendi tariflerimi geliştirmeye başladım. Daha çok kendimi farklı kek tarifleri konusunda geliştirme fırsatım oldu. Artık benzersiz kek tarifleri ile sizlerleyim.