Cevabın tamamını burada okuyun: funduszeue.info
Kavrulmuş soğanın üzerine 2 su bardağı yıkanmış kırmızı mercimeği koyup, dakika daha kavurun. Ardından mercimeğin üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyin. Salçayı dakika sürekli karıştırarak, kavurun.
Kaynak kaldırma talebi Cevabın tamamını burada okuyun: funduszeue.info
Soğan ve sarımsak hafif kavrulunca unu ilave edin ve dakika unu kavurun. Çırpma teliyle unu çırpıyorken tavuk suyunu ilave edin. Mercimekleri de ilave edin ve kalan sıcak suyu da ilave edip kaynamaya bırakın. Su kaynayınca tuzu ilave edin ve mercimekler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
Kaynak kaldırma talebi
Suzme mercimek çorbası nedir? Süzme Mercimek Çorbası nasıl yapılır? Mercimek çorbası memleketimizde en çok yapılan çorba iken, süzme kırmızı mercimek çorbası, mercimek çorbası tarifleri içinde en sık hazırlanandır. Salçasız yapıldığında kırmızı değil artık sarı bir çorbadır. Ramazan iftar sofralarında olsun davet sofralarında olsun mercimek çorbası pek çok menüye uyum sağlar. Sadece soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bir çorba olmakla kalmaz her mevsim sevilerek içilir. Süzülmüş, ağza tane gelmeyen, lapa veya mama gibi değil, akıcı mükemmel bir kıvamda lokanta usulü süzme mercimek çorbasını herkes yapabilir. İşte "Lokanta usulü mercimek çorbası nasıl yapılır?" diyenlere resimli tarifi
İki su bardağı mercimek
İki yemek kaşığı un
Bir adet orta boy kuru soğan
Bir adet kabukları soyulmuş orta boy patates, bir adet orta boy havuç (istenirse)
Nane veya kimyon
Bir çay kaşığı kırmızıbiber
Bir tatlı kaşığı tuz
Üç yemek kaşığı sıvı yağ (veya iki yemek kaşığı sıvıyağ + bir yemek kaşığı tereyağı)
On su bardağı su veya kısmen tavuk, kemik veya et suyu
Üzeri için istenirse:
Bir yemek kaşığı tereyağı, bir çay kaşığı pul biber veya toz kırmızı biber ile kruton ekmekler
🥣ŞEHRİYELİ KIRMIZI MERCİMEK ÇORBASI🍲, 🥣ERİŞTELİ YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI🍲, 🥣ARPA ŞEHRİYELİ YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI🍲, 🥣EZOGELİN ÇORBASI NASIL YAPILIR?🍲 da ilginizi çekebilir.
Sofraların vazgeçilmezi, en sevilen çorbalarından biri olan mercimek çorbası sizi kaşık kaşık bir lezzet yolculuğuna çıkarır; ancak gerekli püf noktalarına dikkat ederseniz. Yazımızın devamında mercimek çorbası yapımında dikkat edilmesi gereken püf noktalarını sizin için derledik. Gelin, detaylara birlikte bakalım…
1. Doğru Tencere ve Kaşık Kullanın
Kusursuz bir mercimek çorbası yapmak istiyorsanız öncelikle tencere ve kaşık seçimini doğru yapmalısınız. Çelik tencere ve tahta kaşık kullanarak mercimek çorbasının leziz olmasında önemli bir adım atabilirsiniz.
2. Et ya da Tavuk Suyu Kullanın
Tıpkı lokantalardaki gibi lezzetli bir mercimek çorbası yapabilmek için sade su kullanmak yerine tavuk suyu ya da et suyu kullanabilirsiniz. Bu sayede mercimek çorbasının hem faydalarını hem de lezzetini artırarak herkesin mutlu olacağı bir sonuç çıkarabilirsiniz.
3. Kıvamını Ayarlayın
Çorba yapımında en önemli noktalardan biri, doğru bir kıvam elde etmektir. Mercimek çorbasını nasıl sevdiğinize karar verin ve adımlarınızı buna göre belirleyin. Eğer ki yoğun kıvamda bir mercimek çorbası içmek istiyorsanız kavurduğunuz bir miktar un ve tereyağını çorbaya ekleyerek yoğun bir kıvam elde edebilirsiniz. Yoğun kıvamlı bir çorba istemiyorsanız ve çorbanız yanlışlıkla koyu olduysa bir miktar sıcak su ekleyerek çorbaya ideal bir kıvam kazandırabilirsiniz.
4. Aşırı Yağ ve Tuzdan Kurtarın
Yemek yaparken elimizin ayarını tutturamayıp bazı malzemeleri abarttığımız mutlaka olur. Neyse ki böyle durumların çaresi vardır. Mercimek çorbasına eklemeniz gereken yağı fazla kaçırdığınızda tencere içerisine yaprak marul atarak fazla yağın emilmesini sağlayabilirsiniz. Mercimek çorbasının tuzunu fazla kaçırdığınızda tencereye 1 adet bütün patates ekleyerek tuzun dengelenmesini sağlayabilirsiniz.
4. Rondo ya da Süzgeç Kullanın
Soğan, patates, havuç gibi diğer malzemelerle pişirdiğiniz mercimek çorbası; sonunda pütürlü ya da büyük taneli bir yapı kazanacaktır. Kimileri çorbayı bu şekilde tüketmeyi sever, ancak siz sevmiyorsanız çorbayı 20 dakika kadar pişirdikten sonra mutlaka bir rondodan ya da süzgeçten geçirmeyi tercih edebilirsiniz. Böylece pürüzsüz bir mercimek çorbası elde edebilir, çocuk ya da bebeklere de daha kolay içirebilirsiniz.
5. Baharat ve Limon Suyu Ekleyin
Çorbayı tüketecekler eğer ki ortak bir damak zevkine sahipse tüm tencereye baharat ve taze limon suyu eklenebilir. Nane, kimyon, kırmızı pul biber; mercimek çorbasına en çok yakışan baharatlar arasındadır. Siz de ocaktan almaya yakın mercimek çorbasına sevdiğiniz baharatlardan ve limon suyundan bir miktar ekleyerek çok daha lezzetli bir sonuca ulaşabilirsiniz.
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası