Juss Meyve Suyu Fiyat 200 Ml

Meyve veya meyvelerin karışımının yenilebilir kısımlarından elde edilen katkısız içeceklerdir. Yüzde yüz meyve sularına şeker ilavesi yapılmaz. Bununla birlikte yoğun kıvamlı ancak % işlendinde tatsız olabilen kayısı ve şeftali gibi meyve sularının elma ile seyreltip hemde tatlandırılma işlemi yapılmaktadır.

Vişne ve limon gibi ekşi tatlara sahip olan meyveler ya da kayısı ve şeftali gibi kıvamı koyu olan meyveler, doğal yapılarından dolayı tek başına % meyve suyu olarak üretilmeye ve tüketilmeye uygun değildir. Bu tür meyveler, işlenirken belirli bir miktar su ile seyreltilip, tat dengesinin korunması için şeker ilave edilir. Buna da “meyve nektarı” denir

Bir veya daha fazla sayıda meyve türünden elde edilen meyve suyundan, fiziksel yollarla suyun belirli oranlarda buharlaştırılarak, süzülerek veya başka yollarla azaltılması şeklinde elde edilen içecektir. Genellikle bu haliyle tüükedilmeden başka içeceklere karıştırılarak tüketilir.

gram meyve, meyvesuyu veya meyve nektarının sağladığı enerji kcal arasındadır. Son yapılan bilimsel araştırmalar vitamin, mineral ve antioksidan kaynağı olan meyve suyu tüketimi ile obezite arasında bir ilişki olmadığı ortaya koymuştur.