Numan Usta Döner Ve Kebap

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Afyon

Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme ekibi bu kez Afyon’da! Afyon seyahatinden önce parmaklar&#;n&#;z&#;n hemen ucunda kaliteli mekanlar&#; ve yöresel lezzetleri bir araya getirdi&#;imiz bu liste i&#;inizi epey kolayla&#;t&#;racak, gezi s&#;ras&#;nda Afyon’da nerede ne yenir diye dü&#;ünerek vakit harcamayacaks&#;n&#;z :) 03 plakal&#; Afyon’a yolunuz dü&#;erse bizi de hat&#;rlay&#;n, &#;imdiden afiyet &#;eker olsun!

Afyon deyip de hemen yeme&#;e geçmeden, tarihi Tunç Ça&#;&#;’na kadar gerileyen bu gizemli ilimizden hiç bahsetmemek olmaz. Kelimenin tam anlam&#;yla medeniyetler be&#;i&#;i Afyon, Hitit, Frig, Lidya, Pers, Roma, Selçuklu ve Osmanl&#; Dönemi kültür ve yerle&#;im kal&#;nt&#;lar&#;na ev sahipli&#;i yapmaktad&#;r. Kurtulu&#; Sava&#;&#; y&#;llar&#;nda co&#;rafi konumu gere&#;ince kilit bir görev üstlenen Afyon’da da bir kongre düzenlenmi&#;; ayr&#;ca cephane ta&#;&#;y&#;c&#;l&#;&#;&#; Eski&#;ehir, Kütahya, U&#;ak ve &#;zmir gibi demir yolu hatlar&#; aras&#;nda gerçekle&#;mi&#;tir.

Afyon Gezi Rehberi

Peki, Afyon’da ne yenir nereye gidilir? Afyon’da gezip görülebilecek yerler:

• Gedik Ahmet Pa&#;a Medresesi
• Ulu Camii
• Sand&#;kl&#; Kalesi
• Afyon Mevlevihanesi
• Yedikap&#;lar Manast&#;r&#;
• Ba&#;komutanl&#;k Milli Park&#;
• Ömer Kapl&#;cas&#;
• Gazl&#;göl Kapl&#;calar&#;
• Avdalas Kalesi
• Buzluk Ma&#;aras&#;
• Eber Gölü
• Synnada Antik Kenti
• Phryg Vadisi
• Karahisar Kalesi
• Zafer Müzesi
• An&#;tkaya &#;ehitli&#;i

Afyon Yemek Rehberi

Afyon’un en bilinen yöresel lezzetleri ise &#;u &#;ekilde:

• Afyon sucu&#;u
• Kaymak
• Lokum
• Sakala çarpan çorbas&#;
• A&#;z&#; aç&#;k
• &#;libada sarmas&#;
• Paç&#;k
• Zürbiye
• Bükme
• Ha&#;ha&#;l&#; katmer – börek

Afyon Mekan Rehberi

&#;imdi s&#;ra geldi seyahatin en tatl&#; bölümüne: yemek yemek yemek! &#;&#;te, Afyon’un en leziz restoranlar&#;:

1) &#;kbal Lokantas&#;

Kurucu Salim Usta, a&#;ç&#;l&#;&#;a Y&#;ld&#;z Saray&#;’nda ba&#;lam&#;&#;. Daha sonra Zümrüt isimli bir lokanta açan Salim Usta, y&#;l&#;nda Mustafa Kemal Pa&#;a’y&#; a&#;&#;rlama &#;erefine nail olmu&#; ve Atatürk’ün iste&#;i üzerine lokantan&#;n ismini &#;kbal olarak de&#;i&#;tirmi&#;tir. Köklü bir geçmi&#;e sahip &#;kbal lokantas&#; bugün Afyonlular için de u&#;rak bir mekan. Yerli yabanc&#; turistlerin ise burada en çok tercih etti&#;i lezzetler aras&#;nda dü&#;ün çorbas&#;, kuzu tand&#;r, &#;zgara sucuk, vi&#;neli – sade kaymakl&#; ekmek kaday&#;f&#; yer al&#;yor. Yolunuz Afyon’a dü&#;erse denemeye de&#;er. &#;ehir içine girmeyecekseniz dinlenme tesisindeki &#;ubesini de tercih edebilirsiniz.

Adres: Millet Caddesi Uzun Çar&#;&#; No Afyonkarahisar

&#;leti&#;im: 12 05

2) A&#;ç&#; Bacaks&#;z

’l&#; y&#;llara götürüyoruz &#;imdi sizleri, as&#;rl&#;k bir lezzet kap&#;s&#;n&#; aral&#;yoruz. A&#;ç&#; Bacaks&#;z Ya&#;c&#;o&#;lu taraf&#;ndan kurulan bu sala&#;, mütevaz&#; ve samimi lokanta y&#;llar&#;n tecrübesiyle en leziz tand&#;r&#; servis ediyor. Tarihi dokusunun orijinalli&#;ini korumu&#; bu mekanda hem lezzet hem de zaman yolculu&#;una ç&#;k&#;yorsunuz adeta. Afyon’da ne yenir, nerede tand&#;r yenir merak ediyorsan&#;z burada a&#;&#;r a&#;&#;r pi&#;en kuzu etinin yumu&#;akl&#;&#;&#; sizi kendine çekecek. Gelene&#;e sayg&#; göstergesi olarak Afyon’da kaliteli yemek yiyebilece&#;iniz bir mekan olarak listenize ekleyebilirsiniz; zira memnun ayr&#;lmayan&#; yok.

Adres: Karaman Mahallesi, Yeni Saraçlar Çar&#;&#;s&#;, No:6 Dumlup&#;nar, Afyonkarahisar

&#;leti&#;im: 20 97

3) Numan Usta

Afyon gezisinde yemek için vakit ay&#;rabilece&#;iniz bir di&#;er durak Numan Usta. Helal ve temiz hizmet anlay&#;&#;&#;n&#; ilke edinen bu i&#;letmede en çok tercih edilen yemek odun ate&#;inde pi&#;en yaprak dönerden iskender. &#;skender öncesi yöresel bir çorba olan tand&#;r çorbas&#;n&#; da tadabilirsiniz, dilerseniz &#;zgara sucuk da sipari&#; edip Afyon’un me&#;hur sucu&#;unu da seafoodplus.info öncesi gelen mezeleri tand&#;r lava&#;&#; ile yemeyi unutmay&#;n ;) Yeme&#;inizin yan&#;nda özel yap&#;m &#;ifal&#; Demirhindi &#;erbeti de a&#;&#;z tatland&#;ran bir tercih olacakt&#;r. Son olarak yine Afyon’a has kaymakl&#; ekmek kaday&#;f&#; bu an&#; taçland&#;racakt&#;r.

Adres: Burmal&#; Mahallesi, Sokak No Merkez, Afyonkarahisar

&#;leti&#;im: 40 30

4) Nur Lokantas&#;

Türkiye’nin en lezzetli kaymakl&#; ekmek kaday&#;f&#;n&#; tatmaya haz&#;r m&#;s&#;n&#;z? Manda sütünden me&#;hur Afyon kayma&#;&#; ve tam k&#;vam&#;nda dokusuyla ekmek kaday&#;f&#; birle&#;ince muazzam bir lezzet ortaya ç&#;k&#;yor bu i&#;letmede. Tatl&#;dan önce i&#;kembe ve mercimek çorbas&#; buraya gelen ziyaretçilerin en çok tercih ettikleri aras&#;nda. Izgara köfte için de oldukça leziz bir adres. Dilerseniz çorba ile ba&#;lay&#;p ana yemekle devam edebilir; dilerseniz yaln&#;zca tatl&#; yemek için gelebilirsiniz, tercih sizin ;)

Adres: Uzun Çar&#;&#; Saraçlar Geçidi No: 13 Afyonkarahisar

&#;leti&#;im: 33 35

5) Etçi Baba

Yolunuz Afyon’a dü&#;tüyse, Afyon’dan geçiyorsan&#;z ve karn&#;n&#;z da ac&#;kt&#;ysa hiç tereddüte dü&#;meden arac&#;n&#;z&#; park edip memnuniyetle doyuma ula&#;aca&#;&#;n&#;z bir mekan Etçi Baba. Kuzu, dana ve o&#;lak etinden haz&#;rlanan etlerin sunuldu&#;u bir mangal evi olan Etçi Baba ayn&#; zamanda odun ate&#;inde pi&#;en kuzu kaburga ve tand&#;r eti de servis ediyor. Marka haline gelen Etçi Baba’dan ayr&#;l&#;rken me&#;hur kangal sucu&#;u, manda yo&#;urdu, Afyon lokumu, manda kayma&#;&#; da sat&#;n alabilirsiniz. Etçi Baba’n&#;n slogan&#; ise &#;öyle: “Et de&#;il, LezzEt!” Denemeye de&#;er ;)

Adres: Afyon – &#;zmir Kara yolu üzeri 5. km Afyonkarahisar

&#;leti&#;im: 47 47

6) Alt&#;nay Lokum

Afyon’da kaymakl&#; lokum ve kaymakl&#; &#;ekerin mucidi olan bu i&#;letme, me&#;hur Afyon lokumunu tatmak ve sevdiklerine hediye götürmek isteyenler için en ideal mekan. Akl&#;n&#;za gelebilecek her çe&#;itte lokum bulunan Alt&#;nay, internet üzerinden de sat&#;&#; imkan&#; sunuyor. Kaymak, pi&#;maniye, her türlü lokum, akide &#;ekeri ve çok daha fazlas&#; kap&#;dan ad&#;m&#;n&#;z&#; atar atmaz ayr&#; bir dünyaya geçmi&#; gibi hissettiriyor. Tatl&#; ve &#;ekerleme d&#;&#;&#;nda sucuk, hamur i&#;i, ha&#;ha&#; ürünleri de mevcut. Ziyaret etmeden geçmeyin, gezinizi sonland&#;rmay&#;n bizce ;)

Adres: Millet Caddesi Uzun Çar&#;&#; No:5 Afyonkarahisar

&#;leti&#;im: 10 74

Web:seafoodplus.info

7) Selçuk Bey Mangal Evi

Afyon güzergah&#;nda yolculuk ediyorsan&#;z Afyon – Antalya kara yolu üzerinde Selçuk Bey mangal evi yemek molas&#; için oldukça temiz ve lezzetli bir tesis. Afyon’un me&#;hur sucuk döneri, kayma&#;&#;, lokumu en çok tercih edilenler aras&#;nda. Vali kebab&#;, &#;i&#; kebaplar ve sucuk ekmek de s&#;kça sipari&#; ediliyor. Güler yüzlü hizmet anlay&#;&#;&#;, temiz bir i&#;letme, lezzetli menü. Daha ne olsun? &#;ehir merkezine girmeden yola devam edecekseniz k&#;sa sürede Afyon’a özgü tüm tatlar&#; ayn&#; anda tadabilirsiniz üstelik ;) 7/24 aç&#;k.

Adres: Afyon – Antalya kara yolu üzeri Ta&#;oluk Kasabas&#; yan&#; Sinan Pa&#;a, Afyonkarahisar

&#;leti&#;im: 00 03

8) Müstakbel Kebap

Mükemmel lezzetler, mükemmel servis, farkl&#; anlay&#;&#; slogan&#;yla hizmet veren Müstakbel Kebap, genç ve modern bir i&#;letme. Afyon – &#;zmir kara yolu üzerinde bulunan Afium Outlet Center içerisinde yer alan Müstakbel, Afyon güzergah&#;nda seyahat edenler için kaliteli bir seçenek olu&#;turuyor. Afium’da k&#;sa bir mola verip gezinebilir, ard&#;ndan Müstakbel Kebap’ta enfes kebap çe&#;itlerini tadabilirsiniz. Çorba, salata, kebap, pide, &#;i&#; &#;zgara ve tatl&#; seçenekleriyle deneyenlerin memnun ayr&#;ld&#;&#;&#; bir adres.

Adres: Afyon – &#;zmir kara yolu üzeri 9. km Afium Outlet Center, Afyonkarahisar

&#;leti&#;im: 52 57

9) Salim Usta

Afyon’a özgü yöresel yemekleri tadabilece&#;iniz bir di&#;er mekan ise Salim Usta. Ev yemekleri, sulu yemek çe&#;itleri ve çorbalar&#;yla ünlü bu lokanta esnaf lokantas&#; ayar&#;nda sala&#; ve oldukça da samimi. &#;ehir içinde gezinirken karn&#;n&#;z ac&#;k&#;rsa, sulu ev yeme&#;i lezzeti ar&#;yorsan&#;z hiç &#;üphesiz rotan&#;z belli. Ev yemekleri d&#;&#;&#;nda kuzu tand&#;r, ke&#;kek, kaymakl&#; ekmek kaday&#;f&#;, kabak tatl&#;s&#; tercih edebilecekleriniz aras&#;nda. Uygun fiyatl&#; ve lezzetli bir ö&#;ün için Salim Usta’y&#; tercih edin deriz ;)

Adres: Dervi&#;pa&#;a Caddesi Zülali Ç&#;kmaz Aral&#;&#;&#; No Afyonkarahisar

&#;leti&#;im: 20 14

10) Hidayet Abi’nin Yeri

Efendiiim, yedik içtik gezdik dola&#;t&#;k. S&#;ra geldi tatl&#;ya! Afyon’a gidip de me&#;hur kaymakl&#; ekmek kaday&#;f&#;n&#; yemeden dönmek ay&#;p say&#;l&#;r. Hidayet Abi’nin Yeri, küçük, samimi ve sala&#; mekanlar&#;n gizemli lezzetini bar&#;nd&#;r&#;yor tamam&#;yla. Tam k&#;vam&#;nda lezzetine ve bol keseden kayma&#;&#;na kar&#;&#;l&#;k fiyat&#; da epey uygun. &#;ehir merkezinde &#;u ekmek kaday&#;f&#;n&#; bir tadal&#;m dedi&#;iniz an kar&#;&#;n&#;za ç&#;kacak :) Yemeden dönmeyin sak&#;n.

Adres: Dairecep Mahallesi Birlik Caddesi No: 2/A Afyonkarahisar

&#;leti&#;im: 39 34

S&#;ralama geli&#;igüzel verilmi&#;tir; de&#;er te&#;kil etmez.

Afyon tarihi kaynakça: seafoodplus.info