Pekmezli Suyun Faydaları
Pekmezin Faydaları Nelerdir?
Pekmez, insan vücuduna birçok fayda sağlar. Katkı maddesi içermeyen hakiki pekmezler tüketildiğinde boğazda yanma yapar ve düzenli olarak tüketildiğinde; obezite, kadın hastalıkları, kansızlık, depresyon, sivilce ve diğer cilt rahatsızlıkları ile ilgili sorunların giderilmesine katkı sağlar. Bunların yanı sıra pekmez, kemik ve saç sağlığına da iyi gelir. Ayrıca sinir sisteminin dengede tutar ve yaraların iyileşmesini hızlandırır.
Pekmez, yeterli miktarda alındığı zaman insülin direncini düzenler, fakat pekmezin üretildiği esnada fazla sıcaklığa maruz kalmaması gereklidir. Düşük sıcaklıktaki pekmez her zaman daha faydalıdır. Uzmanlar kronik öksürük ve yüksek ateş durumunda pekmez içilmesini tavsiye etmektedir.
Pekmez Neye İyi Gelir?
Pekmezin insan vücuduna sağladığı fayda saymakla bitmez. Pekmez, kişiyi zinde tutar enerji sağlar ve karbonhidrat ve şeker kaynağı olarak bilinir. Bunun ile birlikte B-3, B-6, vitamini gibi pek çok vitamin, mineral, kalsiyum, magnezyum, potasyum gibi ana mineraller içermektedir. Pekmezin faydalarını şu şekilde sıralayabiliriz;
- Hafızayı kuvvetlendirir.
- Kansızlığın tedavisinde etkilidir.
- Spordan önce tüketildiğinde kişiyi enerjik tutar.
- Kemiklerin gelişmesine katkı sağlar.
- Annenin sütünün artmasına yardımcı olur.
- Sağlıklı beslenmede oldukça etkilidir.
- Sakinleştirici özelliğe sahiptir.
- Ciltte oluşan problemlerin azalmasına yardımcı olur.
- Zeka geliştirici özelliği vardır.
- Adet kramplarının iyileşmesine yardımcı olur.
- Beden ağırlığının hafiflemesini sağlar.
- Cinsel sağlığı kuvvetlendirir.
- Ülserin iyileşmesine katkı sağlar.
- Astım ve bronşit rahatsızlıkları bulunan kişilerin rahatlamasını sağlar.
- Soğuk havalarda beden direncini kuvvetlendirir.
- Bebeklerin, çocukların büyümesine ve gelişimine destek olur.
- Ağız ve boğaz ağrılarına iyi gelir.
Pekmezin antioksidan özelliği vardır. Bu tarz hastalıkların iyileşmesi için oldukça güvenlidir. Romatizma hastalıklarının iyileşmesinde de oldukça etkilidir.
Pekmez Türleri Nelerdir?
Andız (Ardıç) Pekmezi: Andız ağacında yetişen meyvelerden üretilmiştir. Özünde andız kozalaklarını barından bu pekmez andız özü ile yapılmaktadır. Andız pekmezi, soğuk algınlığı, öksürük, kaşınma, kusma gibi durumlara iyi gelir. Akciğer ve karaciğer içinde oldukça önemli bir pekmezdir. Kan yapar ve enerji sağlar.
Dut Pekmezi: Dut ağacından elde edilmiş olan pekmez çeşididir. Bilhassa midede oluşan rahatsızlıklara iyi gelmektedir. Dut pekmezi, kronik astım ve bronşit rahatsızlıklarında, soğuk havalara karşı beden direncini yükseltir. Sporcuların enerji deposu haline gelir. Bebeklerin ve çocukların zeka, bedensel gelişimlerine yardımcı olur. Ağız ve boğazda oluşan hastalıklara, ağrılara iyi gelir.
Üzüm Pekmezi: Üzümden elde edilmektedir. Kansızlık rahatsızlıklarına iyi gelmektedir. Üzüm pekmezi, iştah açar ve enerji verir. Mide hastalıkları, sindirim ve böbreklerin düzenli çalışmasında oldukça etkilidir.
Keçiboynuzu Pekmezi (Harnup): Keçiboynuzundan elde edilmiştir. Ege ve Akdeniz yöresinde oldukça tüketilmektedir. Katkı maddesi olmayan türü tüketildiğinde fayda gösterir. Nefes darlığına iyi gelmektedir. Keçi boynuzu pekmezi kolesterolü düşürür, tansiyonu dengede tutar. Kalp sağlığını korumada oldukça etkilidir. Bedeni kuvvetlendirir. Çocukların bedensel gelişimine katkı sağlar.
Pekmez, Türk mutfağında önemli yer tutmaktadır. Kek, kurabiye ve rafine şeker kullanmak istemeyenler pekmezi genellikle tercih etmektedir. Pekmezi yalnızca çocuklar değil; her yaş gurubunun tüketmesi gerekir. Fakat pekmezin içerisinde yüksek oranda karbonhidrat ve şeker vardır. Bundan dolayı diyabet hastaları ya da fazla kilosu olan kişilerin pekmez tüketirken dikkatli olmaları gerekmektedir.
Gerçek Pekmez Nasıl Anlaşılır?
Pekmezin üzerine dökülen, su, su ile birleşip rengini alıyorsa gerçek pekmezdir, ancak pekmez dibe çöküyor ise bu pekmezin şekeri oldukça fazladır.
Pekmez Kilo Aldırır mı?
Pekmez çok yararlıdır ancak yüksek oranda tüketildiği zaman fazla kiloya neden olur. Pekmez, saf karbonhidrat olarak bilinmektedir. Pekmez yeterli oranda alındığı zaman tatlı ihtiyacını karşılamaktadır.
En Faydalı Pekmez Hangisidir?
En sağlıklı ve faydalı, pekmez Keçi boynuzu pekmezi olarak bilinmektedir. Çocukların bedensel ve zihinsel gelişimine katkı sağlar. Bunun yanı sıra bedeni kuvvetlendirir, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur.
Pekmezi Kimler Yememelidir?
Şeker hastalığı bulunan kişilerin pekmezi fazla tüketmemesi gerekir. Mineral miktarı oldukça yüksektir bu yüzden hamile ve emziren annelerin tüketilmesi önerilir.
Güncelleme Tarihi: 15 Eylül
Yayınlama Tarihi: 13 Eylül
Sayfa içeriğinde yer alan bilgiler yalnızca bilgilendirme amaçlıdır. İlgili sayfada tedavi edici sağlık hizmetine yönelik bilgiler içeren öğeler yer almamaktadır. Tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz.
Limon kilo aldırır mı? gece pekmez limon karışımı yemek kilo yapar mı
Sadece kahvaltılarda değil diğer öğün aralarında da gönül rahatlığı ile tüketebileceğiniz pekmez ve limon karışımı, vücutta kan yapıcı bir etki oluşturur. Aynı zamanda vitamin, mineral ve antioksidan bakımından da vücuda fayda sağlar. Meyvenin kaynamış hali ile ortaya çıkan pekmez, genellikle üzümden yapılsa da çok alternatif bir lezzet olarak erik, dut, elma, nar, armut ve keçiboynuzundan da yapılabilir.
Gerçekleştirilen bazı araştırmalara göre, pekmeze limon sıkarak tüketmek kilo vermeyi önemli ölçüde hızlandırır. Vücudu detoksifiye etmenize de yardımcı olur. Hedeflenen kiloya ulaşmak için limon ve pekmez karışımını 10 ila 40 gün boyunca tüketmek gerekir.
Pekmez Limon Karışımının Vücuda Faydaları Nelerdir?
Genellikle soğuk algınlığı, boğaz ağrısı ve halsizlik gibi şikayetlerin çözümü için pekmez ve limon karışımının tüketilmesi öneriliyor. Tam bir şifa deposu olan pekmez limon karışımı, vücudun direncini arttırmaya yardımcı olur. Pekmez limon karışımının ne bilinen faydaları ise şunlardır:
Bir türlü bitmek bilmeyen öksürük krizlerinin son bulmasını sağlıyor.
Boğazda meydana gelen kaşıntıların, ağrıların ve iltihaplanmaların geçmesine yardımcı oluyor.
Bol miktarda demir içeren pekmez ve limon karışımı, kansızlığa da iyi geliyor. Düzenli bir şekilde kullanıldığı zaman kansızlık düzeninin azaldığı ve hatta bu sorunun zamanla ortadan yok olduğunu da gösteriyor.
Grip ve nezle gibi sık görülen kış hastalıklarına karşı vücudu korur. Aynı zamanda zaten var olan bu kış hastalıklarının çok daha kısa bir süre içinde geçmesine neden oluyor.
Tatlı yeme isteğini azaltır.
Vücuda önemli ölçüde enerji veriyor. Özellikle de kendini sürekli yorgun ve halsiz hissedenlerin çok daha zinde hissetmelerine neden oluyor.
Hem tatlı yeme isteğini önemli ölçüde azalttığı hem de kan dolaşımını hızlandırdığı için kilo vermek isteyen kişilere de destek olur. Pekmez ve limon karışımı, daha uzun bir süre tokluk hissi sağlıyor.