Otelde Komi Ne Iş Yapar

Komi olmak için belli bir e&#;itim alma &#;art&#; yoktur. Fakat mesle&#;i profesyonel olarak icra etmek isteyen ki&#;iler üniversitede 2 y&#;ll&#;k Turizm ve Otel &#;&#;letmecili&#;i ya da &#;kram Hizmetleri Bölümü’nü bitirebilir. Komi; restoran ve lokanta gibi yerlerde masadaki bo&#; tabaklar&#; toplar ve mutfakta yap&#;lmas&#; gereken i&#;lere yard&#;mc&#; olur. Komiler hem mutfak hem servis k&#;sm&#;nda çal&#;&#;abilece&#;i gibi baz&#; i&#;letmelerde her iki birimde ayr&#; ayr&#; görev alan komiler de bulunabilir.

Komi Nedir?

Komi, i&#;letmelerin servis ve mutfak k&#;s&#;mlar&#;nda çal&#;&#;an ve yetkili ki&#;ilere yard&#;m etmekle sorumlu çal&#;&#;and&#;r.

Komiler çal&#;&#;t&#;klar&#; bölgeye göre isimlendirilir. Mutfak komisi mutfaktaki ba&#; a&#;ç&#;ya yard&#;mc&#; olur. Servis komisi ise ilgili i&#;letmede masalar&#;n toplanmas&#;, mü&#;teriyle ilgilenmek gibi görevleri üstlenir.

Komi Olmak için Ko&#;ullar Nelerdir?

Komi olmak için gerekenler &#;u &#;ekilde s&#;ralanabilir:

• Tak&#;m çal&#;&#;mas&#;na uyum sa&#;lamak
• Uzun süre ayakta çal&#;&#;acak fiziksel yeterlili&#;e sahip olmak

Komi Olmak için Gerekli E&#;itimler Nelerdir?

Komi olmak için belli bir e&#;itim kriteri bulunmamaktad&#;r. Ancak alan&#;nda profesyonelle&#;mek isteyen ki&#;iler iyi bir komi olmak için üniversitede &#;kram Hizmetleri veya Turizm ve Otel &#;&#;letmecili&#;i Bölümü okumal&#;d&#;r.

Komi Kaç Y&#;l Okur?

Komi olmak için belirli bir e&#;itim süresinden söz etmek mümkün de&#;ildir.

Çünkü mesle&#;i profesyonel olmadan da yapma imkan&#; vard&#;r. Bu durum ise farkl&#; e&#;itim seviyelerine mensup ki&#;ilerin komi olarak çal&#;&#;mas&#;na zemin haz&#;rlar. Dolay&#;s&#;yla komi olarak çal&#;&#;mak için belli bir e&#;itim süresi yoktur. &#;&#;letmeler genelde en az ilkokul mezunu olan ki&#;ileri “komi” pozisyonunda istihdam etmektedir.

Kimler Komi Olabilir?

Komi olmak için ki&#;inin sahip olmas&#; gereken özellikler &#;unlard&#;r:

• Düzenli ve titiz olmak
• Dikkatli olmak
• Temizli&#;e özen göstermek
• Mü&#;terilerle etkili ileti&#;im kurma becerisine sahip olmak

Kimler Komi Olamaz?

&#;u ki&#;iler komi olamaz:

• Tak&#;m çal&#;&#;mas&#;na uyum sa&#;lamayanlar
• Uzun süre ayakta çal&#;&#;acak fiziksel yeterlili&#;e sahip olmayanlar

Komi Maa&#;lar&#; Ne Kadar?

Kominin maa&#;&#; TL ile TL aral&#;&#;&#;ndad&#;r.

Komi maa&#; aral&#;&#;&#;n&#; ki&#;inin görev yapt&#;&#;&#; i&#;letme, prim ücreti ve alan&#;ndaki tecrübesi belirler. Komiler genelde TL maa&#; ile çal&#;&#;maya ba&#;lar fakat tecrübeli bir kominin maa&#;&#; TL’ye ç&#;kabilir.

Komi Mesle&#;inin Zorluklar&#; Nelerdir?

Komi olman&#;n dezavantaj&#; &#;u &#;ekilde aç&#;klanabilir:

• Komiler sadece özel sektörde istihdam edilebilir.
• Genellikle tecrübeli olmayan bir komi asgari ücretle çal&#;&#;&#;r.
• Hemen her e&#;itim seviyesinden ki&#;i bu mesle&#;i yapabilir.

Komi Nerelerde Çal&#;&#;abilir?

Komi çal&#;&#;ma alanlar&#; &#;u &#;ekilde s&#;ralanabilir:

• Restoranlar
• Kafeler
• Lokantalar 
• Barlar
• Çay bahçeleri

Kominin Emeklilik &#;artlar&#; Nelerdir?

Komiler yaln&#;zca özel sektörde çal&#;&#;t&#;&#;&#; için emeklilik &#;artlar&#; da bu kritere göre belirlenmektedir. 8 Eylül 'dan sonra çal&#;&#;maya ba&#;lam&#;&#; bir komi, emekli olabilmek için sigortal&#;l&#;k süresinden muaft&#;r ve gün prim ödemek durumundad&#;r. Kad&#;nlar 58 ve erkekler 60 ya&#;&#;nda emekli olabilir. 1 May&#;s tarihinden sonra çal&#;&#;maya ba&#;layanlar ise gün prim ödemek durumundad&#;r ve kad&#;nlar 58, erkek komiler ya&#; aras&#;nda emekli olabilir.

Komi Olmak için Gerekenler Nedir?

Komi olmak için gerekli &#;artlar &#;unlard&#;r:

• Tak&#;m çal&#;&#;mas&#;na uyum sa&#;lamak
• Uzun süre ayakta çal&#;&#;acak fiziksel yeterlili&#;e sahip olmak

Komi Olman&#;n Avantajlar&#; Nedir?

Komi olman&#;n avantajlar&#; &#;u &#;ekilde aç&#;klanabilir:

• Komi olarak çal&#;&#;mak için s&#;nav &#;art&#; yoktur.
• En son mezun oldu&#;u e&#;itim kademesi fark etmeksizin herkes bu mesle&#;i yapabilir.
• Prim ve bah&#;i&#; gibi ek ücret alabilirler.

Yurt D&#;&#;&#;nda Komi Olmak için Gerekenler Nedir?

Yurt d&#;&#;&#;nda komi olmak için gerekli kriterler &#;unlard&#;r:

• Yurt d&#;&#;&#;nda geçerli bir diplomaya sahip olmak
• Tak&#;m çal&#;&#;mas&#;na uyum sa&#;lamak
• Gidilecek ülkede konu&#;ulan dili iyi seviyede bilmek
• Uzun süre ayakta çal&#;&#;acak fiziksel yeterlili&#;e sahip olmak
• Yurt d&#;&#;&#;nda çal&#;&#;ma iznine sahip olmak

Yurt D&#;&#;&#;nda Komi Olman&#;n Avantajlar&#; Nedir?

Yurt d&#;&#;&#;nda komi olman&#;n avantajlar&#; &#;unlard&#;r:

• Genellikle yurt d&#;&#;&#;nda çal&#;&#;ma &#;artlar&#; daha geli&#;mi&#; düzeydedir.
• Baz&#; ülkelerde maa&#;lar yerelden daha yüksektir.
• Yeni kültürler tan&#;y&#;p yabanc&#; dili geli&#;tirmek için iyi bir seçenektir.

Komi Nas&#;l Giyinir?

Komi k&#;yafet tüzü&#;ü yoktur. Fakat komi olarak çal&#;&#;anlar genelde i&#; yerinin verdi&#;i üniformay&#; giyer. Üniforma, çal&#;&#;&#;lan i&#;letmeye göre de&#;i&#;ir. Baz&#; i&#;letmelerde ti&#;ört, pantolon gibi k&#;yafetler giyilirken baz&#;lar&#;nda ise gömlek, pantolon vb. giyilir. Baz&#; i&#;letmeler ise belli bir üniforma giyme &#;art&#; koymam&#;&#;t&#;r.

Komi Ne Demek?

Komi, restoranların mutfak ya da servis kısmında çalışıp, aşçı ve garsonlara yardımcı olan kişidir. Servis komisi ve mutfak komisi olarak iki çeşit komi bulunur. Servis kısmında çalışan komiler genellikle masayı toplar ve garsonlara yardımcı olur. Mutfak kısmında çalışan komiler ise yemeğe hazırlık aşamalarında çalışır.

Komi Ne İş Yapar? G&#;rev ve Sorumlulukları Nelerdir?

Komilerin görevlerinin bir kısmı, çalıştıkları yere göre değişir. Mutfak komileri, yemeğin yapılışı sırasında aşçılara yardımcı olur. Mutfak komilerinin başlıca görevleri şöyle sıralanır;

• Sebze, meyve, kırmızı et ve balıklarla ilgili istenen kesme ya da parçalama gibi işlemleri yapmak,
• Fırın ya da ocak üstünde yer alan pişirme gereçlerinin istenen sıcaklığa gelmesini sağlamak,
• Mutfağın temizlik ve hijyen kurallarına uygun olmasını sağlamak.

Servis kısmında çalışan komilerin görevleri ise şöyle sıralanır;

Komi Olmak İ&#;in Hangi Eğitimi Almak Gerekir?

Komi olmak için iki farklı yol izlenebilir. Bunlardan ilki eski metot ile usta ve çırak ilişkisine dahil olmasıdır. Bu yöntem ile komiler, garson ya da aşçıların yardımcısı olarak çalışır. Bu alanda eğitim almak isteyen kişilerin ise 2 yıllık eğitim veren Turizm ve Otelcilik ya da Gastronomi bölümlerini bitirmesi gerekir.

Komilerde Olması Gereken &#;zellikler

• Temizliğe, hijyene ve kıyafet düzenine önem vermek,
• Düzgün diksiyon ve etkili hitabete sahip olmak,
• Ekip çalışmasına uygun olmak,
• Uzun saatler ayakta kalabilecek kadar güçlü mental ve fiziksel güce sahip olmak,
• Güler yüzlü ve öğrenmeye istekli olmak,
• Hizmet sektöründe kariyer hedefine sahip olmak.