Jawa Tengah, Semarang. Campurin semua bahan menjadi satu dan taruh di dalam toples dengan kondisi suhu derajat celcius. Kopi bukan hanya sekadar minuman yang mengusir kantuk. Kemudian campurkan semua bahan di dalam stoples dan letakan di tempat yang hangat dengan suhu sekitar derajat Celsius. Istilah Kombucha ini berasal dari 2 kata yaitu kata 'kombu' yang berarti tabib atau dokter yang berasal dari Korea dan 'cha' yang artinya teh.
nest...