Mayonezli Patates Salatası Tarifi Resimli

20 Haziran

Kökeni Amerika'ya dayanan patates, zaman içinde Avrupa ülkelerinde yaygınlaşmıştır. Nişasta bakımından zengin olduğu için, şeker hastalığına iyi gelmesiyle bilinir. Aynı zamanda mide ülserinde ve susuzluğun giderilmesinde önemli bir rol oynar. İlk zamanlar sadece haşlanarak tüketilen patates, zaman içerisinde farklı pişirme yöntemleri ile birçok tarifte kullanılmaya başlamıştır. Malzemeleriniz hazırsa, 30 dakika gibi kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz klasik patates salatası nasıl yapılır görelim.

1 Porsiyon Patates Salatası Kaç Kaloridir?

• Patates salatasının gramı yaklaşık 70 kaloriyken, bir porsiyonu kaloridir. Karbonhidrat değeri oldukça yüksek olan patatesin içeriğinde bol miktarda nişasta bulunur. Lif kaynağı olarak bilinen patates, kızartma olarak tüketildiğinde, ortalama kalori almanızı sağlar.

Daha farklı çeşitleri için patates salatası tariflerine göz atın.

Hazırlanma Süresi : 20 dakika

Pişirme Süresi : 10 dakika

Kaç Kişilik: 6 Kişilik

• Patates salatası yaparken kullanacağımız patatese dikkat etmemiz gerekmektedir. Düşük nişastalı patatesler tercih etmeliyiz. 
• Patatesleri haşlarken dağılmamasına dikkat etmeliyiz. Bu nedenle patatesleri haşlarken sık sık kontrol etmeliyiz.
• Patatesleri haşlarken haşlama suyuna bir tutam tuz atmakta fayda vardır. Böylece patatesler haşlanırken tuzu içine çekecek ve lezzeti daha da artacaktır.
• Patateslerin kabuklarını bir bıçak yardımı ile soğuk su altında sormak patatesin soyulmasını kolaylaştıracaktır.