Dilansir dari laman The Spruce Eats, bagian thigh tidak hanya disukai penikmat ayam goreng tapi juga koki. Penting untuk mengetahui sebelum memesannya. Karena masih satu bagian dengan thigh, drumstick juga memiliki tekstur daging yang hampir mirip. Jadi, semakin nikmat untuk disantap, deh! Bagian thigh dan rib menjadi dua jenis potongan paling favorit dari pecinta ayam goreng.
nest...