• Poğaçayı hazırlarken kullanacağınız malzemeler oda ısısında olmalıdır. • Hamuru hazırlarken unu bir anda boşaltmamaya özen gösterin. 2 bardak undan sonra eklemeler yavaş yavaş yaparak hamura kıvam verin. • Sirke kullanmak poğaçada istenen kıyır kıyır kıvamı verecektir. Böylelikle ağızda dağılan bir yapıda dereotlu poğaça elde edebilirsiniz. • Hazırladığınız dereotlu poğaçaları buzluğa koyarak saklayabilirsiniz.
Poğaçalar hep yumuşak olacak değil ya. Bu poğaça tarifi hem kurabiye hem de poğaça iki lezzete aynı andan ulaşmanın kısa ve lezzetli yolu diyebiliriz. Tek dezavantajı başlayınca duramıyorsun hep yemek istiyorsun ama olsun her türlü öleceğiz dimi bari yiyerek ölelim 🙂
MALZEMELER
Yarım paket margarin(oda sıcaklığında)[baslik2]TARİF[/baslik2]
Gevrek Poğaça Tarifi (Sirkeli Poğaça) Hazırlanışı
Kabartma tozu ve un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp güzelce yoğurun. Üzerine unu azar azar ilave ederek yoğurmaya devam edin son olarak un ile beraber kabartma tozunu ekleyin. Güzelce yoğurduğunuz hamuru 30 dakika kadar beklettikten sonra avuç içi kadar bezeler koparıp şekillendirin. Ve tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecelik fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun…
#gevrek poğaça, #poğaça tarifleri, #sodalı poğaça, #gevrek poğaça yapılışı
İlgili Terimler : gevrek poğaça, gevrek poğaça yapılışı, poğaça tarifleri, sodalı poğaça
Poğaça, Türk mutfağının vazgeçilmez kahvaltılıklarından biri. Özellikle mayalı poğaçalar. Ancak mayalı poğaçalar ilk günkü gibi uzun süre taze kalmaz ve kısa sürede bozulur. Vereceğimiz tarif ise hem kıyır kıyır hem de uzun süre bayatlamadan ilk günkü tazeliğiyle kendine hayran bıraktırıyor. Üstelik şifa deposu dereotu ile hazırlanıyor.
Nefisyemektarifleri.com'da yer alan içerikte, uzun süre bayatlamayan Dereotlu Peynirli Kıyır Poğaça tarifine yer verilmiş.
Malzemeler
*250 gram tereyağı
*1 büyük çay bardağı sıvı yağ
*1,5 büyük çay bardağı yoğurt
*2 adet yumurta
*1 paket kabartma tozu
*1 tatlı kaşığı tuz
*1,5 yemek kaşığı toz şeker
*1/2 demet dereotu
*1 çay kaşığı mahlep (isteğe bağlı)
*6 – 6,5 su bardağı un
İçi için:
*100 gram beyaz peynir
*1 adet yumurta akı
Üzeri için:
*1 adet yumurta sarısı
*1 tatlı kaşığı susam
Dereotlu Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır?
1- Tereyağı, sıvı yağ, yumurtalar ister elle ister mikserle karıştırın.
2- Tuz, mahlep, şeker, kabartma tozu ve unu da ekleyerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
3- Dereotu da eklendikten sonra hamurumuz hazır. Hamuru istediğiniz büyüklüğe göre tercihen 15-18 parçaya bölün. Hamurları yuvarlayıp yassılaştırın.
4- Ortalarına çırpılmış yumurta beyazı ve beyaz peynir karışımını ekleyip şekil verin (yumurta beyazı peynirin dışarı sızmasını engelleyecektir).
5- Üzerlerine yumurta sarısı ve susam serpip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 15- 20 dakika pişirin.
Kaynak: mynet.com
Yarım paket tereyağı
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım paket kabartma tozu(ya da 2 çay kaşığı karbonat)
1 adet yumurta akı
1 tatlı kaşığı tuz
2 çay kaşığı mahlep
2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı sirke
2,5 su bardağı un(350 gr)
3 yemek kaşığı dolusu ezilmiş peynir
Yarım demet dereotu
Birkaç dal maydanoz (arzuya göre)
Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı
1 çay kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı pekmez
Çörek otu
Susam
Tarif için dilainthekitchen.blogspot.com’a teşekkür ederiz.
1993 yılı, Ankara doğumluyum. Kozmopolit bir şehirde yaşadığım için birçok farklı mutfağa ait lezzetleri tatma fırsatım oldu. Bundan dolayı bende kendi tariflerimi geliştirmeye başladım. Daha çok kendimi farklı kek tarifleri konusunda geliştirme fırsatım oldu. Artık benzersiz kek tarifleri ile sizlerleyim.
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası