Ev yapımı şeftali reçeli nasıl yapılır? Reçel çeşitleri içinde mis kokusu ve enfes görünüşü ile şeftali reçeli kahvaltı sofralarını renklendiren nefis bir lezzettir. Lokum kıvamında dağılmayan bir şeftali reçeli yapımı hiç de zor değil"Sert Şeftali reçeli nasıl yapılır kaç dakika kaynatılır? 1 kg şeftali reçeli nasıl yapılır? Bir kilo şeftaliye ne kadar şeker girer? Kışlık şeftali reçeli nasıl yapılır? Şeftali reçelinin tarifini istiyorum. Şeftali reçeli nasıl oluyor?" diyenlere işte tam kıvamında şeftali reçeli tarifi
Dört tane orta boy hafif sert şeftali
İki buçuk su bardağı toz şeker
İki su bardağı su
Yarım limon suyu veya yarım tatlı kaşığı limon tuzu
İstenirse üç adet karanfil veya bir çubuk tarçın
Bir çay kaşığı tereyağı
Kahvaltıların anlamının reçellerden geçtiğine inananlar, renk renk reçeller olmadan yapamayanlardansanız her yeni bir reçel çeşidi size yeni bir dünyanın kapısını aralıyor demektir. O halde bir yeni reçel çeşidi ile daha tanışıp onun püf noktalarını öğrenmeye hazır olun.
Yaz sıcaklarının yükünü hafifleten, en leziz meyvelerden biri olan şeftalilerden nefis bir reçel hazırlamanın püf noktaları yazımızın devamında. Sofranıza renk ve tatlılık katmak için siz de daha fazla geç kalmadan uygulamaya geçin deriz!
Normalde çok fazla yumuşak ya da sert şeftali tercih etmeseniz de reçel yapacağınız için bu noktada fazla dikkat etmemek, sonucu olumsuz bir yönde etkilemeyecektir. Bu nedenle orta sertlikte ya da yumuşak şeftali seçimi, sizi iyi bir şeftali reçeline kavuşturacaktır.
Nasılsa reçel olacak deyip şeftalileri bütün halinde tencereye atacağınızı sanıyorsanız yanılıyorsunuz. Şeftalileri önce ikiye ayırıp içindeki çekirdeği çıkarın, daha sonra şeftalileri küçük ya da orta büyüklükte küpler halinde doğrayarak kaynamak üzere tencereye ekleyin. Böylece ekleyeceğiniz şeker, şeftaliye daha iyi nüfuz edecek ve mükemmel sonuçlara ulaşabileceksiniz.
Doğranan şeftalilerin üzerini şeker ile doldurduktan sonra kaynamaya bıraktığınızda üzerinde köpükler oluşacaktır. Bu köpükleri sürekli olarak delikli ya da tahta bir kaşık yardımıyla üzerinden almayı sakın unutmayın. Aynı zamanda içerisine bir kaşık tereyağı ekleyerek köpük oluşumunu en aza indirmeniz mümkündür.
Şeftali, çilek, kayısı… Her ne reçeli olursa olsun görülen en sık problemlerden biri, reçelin bir süre sonra şekerlenmeye başlamasıdır. Bu durumu önlemek için reçel kaynadıktan sonra koyu bir kıvama geldiğinde üzerine yarım limon suyu ekleyebilirsiniz.
Reçeller, sofraların en renkli seçeneklerinden biri olduğundan yapım aşamasında rengi artırmak için uygulayabileceğiniz yöntemler mühim meselelerden biridir. Şeftali reçelinin daha pembemsi ve hoş bir renge sahip olmasını istiyorsanız kaynatma aşamasında birkaç çekirdeği de tencereye ekleyebilirsiniz. Aynı zamanda bir kaşık tereyağı da reçelin daha parlak görünmesini sağlayacak püf noktalarından biridir.
Özellikle ilk kez şeftali reçeli yapıyorsanız kıvamının olup olmadığını anlayabilmek, sizin için bir soru işareti olabilir; ancak bunu çözebilmek oldukça basit. Yarım çay bardağı soğuk suya reçelden bir damla damlatın. Eğer ki reçel olmuşsa su içerisinde dağılmayacak, olmamışsa suyun her yerine yayılma gösterecektir.
Son olarak hazırladığınız reçelleri kavanozlara doldurup kapağı kapatarak ters bir şekilde soğumaya bırakın. Bu şekilde kavanozun hava almasını önleyecek ve reçelin daha uzun ömre sahip olmasını sağlayacaksınız.
VİDEO Şeftali reçeli, sıcacık ekmek üzerine, pankeklere yakışırken ayrıca pasta ve tatlılara da sos olarak kullanılıyor. Peki, tarif gelsin o halde MALZEMELER: 1 kg. şeftali Şeftalilerin kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkardıktan sonra minik küpler halinde doğrayın. Şeftalileri derin bir tencereye alıp, üzerine şeker ekleyin. Yaklaşık saat bekletin. Şeftaliler suyunu salmaya başladıktan sonra tencereyi ocağa alın ve orta ateşte kaynatın. Reçel kıvam alınca, yarım çay kaşığı tereyağ ilave edip 5 dakika daha kaynatın. En son limon suyunu ekleyin ve 15 dakika kadar daha kaynatıp ocaktan alın. Soğuyan reçeli kavanozlara doldurup saklayın. Aromatik tatlar seviyorsanız kaynama esnasında içine çubuk tarçın atarak reçelinizi daha da lezzetlendirebilirsiniz. Reçel kavanozlarını mutlaka güneş görmeyen serin bir yerde muhafaza edin. En önemli püf noktası ise; pişirme esnasında şeftalilerin dağılmaması için sert şeftalileri tercih edin. Pişirme esnasında da çok ezmeden karıştırın. Tahta kaşık kullanın, fazla karıştırmayın. Renk vermek isterseniz de 1 şeftalinin çekirdeğini ekleyerek pembemsi bir renk verebilirsiniz. funduszeue.info Etiketler: Şeftali reçeli nasl yaplr püf noktalar nelerdir? Şeftali reçeli nasl yaplr, püf noktalar nelerdir?
Şeftali Reçeli Tarifi
1 kg. toz şeker
Yarım limonun suyuPeki, Nasıl Yapılır?
Şeftali Reçelinin Püf Noktaları
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası