tepung terigu protein rendah

Kandungan protein yang sangat rendah memberikan tekstur renyah pada kue dan makanan kering lainnya yang diolah dengan cara digoreng. Biasanya, terigu jenis ini dipakai untuk mengolah makanan yang nggak mengutamakan volume atau kekenyalan, seperti kue kering, pancake, gorengan, hingga kerupuk. Merek ini tersedia dalam kemasan 1 kilogram dan 25 kilogram. Anda hanya perlu mencampurkan satu cangkir tepung pastri dengan satu setengah sendok teh baking powder dan seperempat sendok teh garam. Cara kami memilih tepung terigu protein rendah Kadar protein dalam tepung terigu mengacu pada kandungan glutennya.

96537 96538 96539 96540 96541